Le chef Ramsay met au défi les neuf chefs toujours dans la course de préparer d'authentiques plats chinois; et c'est dans un biscuit chinois que chacun découvre les ingrédients qu'il doit utiliser; une juge invitée évalue la qualité de chaque plat.

C'est le moment d'un des défis les plus appréciés: le test de goût à l'aveugle; les gagnants ont droit à une journée au spa, tandis que les perdants doivent nettoyer les dégâts; on rend hommage à deux organismes de bienfaisance.

La chef Angela Hartnett emmène Fred Sirieix à Venise, en Italie; elle veut lui faire goûter aux plats simples mais étonnants de son restaurant préféré et lui faire vivre l'expérience d'un service inoubliable dans le plus ancien café d'Italie.

Les bons amis du sud de l'Australie Lyn et Sal veulent faire connaître Port Pirie; c'est que leur petite ville balnéaire a beaucoup à offrir.

Les amis et grands amateurs de cricket Matt et Luke visent la victoire; on découvre s'ils impressionneront les autres concurrents avec leur menu inédit ou s'ils perdront la face et la partie.

Les duos vont devoir user de stratégie; ils sont appelés à concevoir des mets à base de plantes pour les espoirs de sélection des Rams de Los Angeles et pour les juges invités: le secondeur des Rams Kenny Young et l'influenceuse Tabitha Brown.

Les deux meilleurs pâtissiers au monde s'apprêtent à se livrer un duel sans merci. Cette compétition va vous donner l'eau à la bouche.

Les pâtissiers s'apprêtent à revivre les années 1980; ils doivent apporter leur touche personnelle à la quiche classique, recréer une populaire friandise rétro et garder leur sang-froid en réalisant des gâteaux à la crème glacée à couper le souffle.

Un repas n'est jamais complet sans un bon dessert; les pâtissiers doivent réaliser un mini-gâteau au fromage, maîtriser une technique qui remonte au XVIIe siècle et, pour remporter une place en demi-finale, confectionner un gâteau éponge à la gelée.

C'est la demi-finale; les pâtissiers doivent réaliser une pâtisserie pleine de saveur et d'alcool, impressionner les juges avec des cornes à la crème et se surpasser en créant un gros gâteau cubique à partir de plusieurs petits gâteaux cubiques.

Les pâtissiers sortent le grand jeu; ils doivent combiner la crème anglaise et la pâte feuilletée, maîtriser une technique célébrant le chocolat et les noix, puis montrer toute l'étendue de leur talent en construisant de magnifiques tours à dessert.

Jamie lance les festivités avec ses cocktails Bramble et son succulent pain à l'ail; il montre à ses invités à quel point ils lui ont manqué avec un étonnant boeuf bourguignon; la soirée se termine de façon spectaculaire avec un pudding glacé.

Jessica Barker partage ses coups de food de son bien-aimé quartier, le Plateau-Mont-Royal; rendez-vous avec des saveurs méditerranéennes pour un fil rouge gourmand.

Cuisiner des tartes avec de la mayonnaise et des aliments couramment gaspillés; voilà le défi unique qui attend les duos; puis, lors de l'épreuve éliminatoire, ils doivent concocter des repas pouvant être congelés puis réchauffés.

Les sept chefs toujours en lice ont pour défi de préparer un dessert extraordinaire qui va être jugé par la chocolatière de renommée internationale Valerie Gordon; les gagnants passent la journée à faire du magasinage dans une luxueuse boutique.

Les six chefs toujours en lice participent à trois défis afin de remporter l'une des cinq vestes noires attribuées aux plus méritants; le chef Ramsay en remet deux lors du premier défi où chaque chef doit cuisiner avec un ingrédient mystère.

Les finalistes doivent reproduire la recette complexe d'oeufs bénédicte du chef Ramsay; au terme du défi, deux chefs arrivent à égalité, une première dans la compétition.

Les quatre derniers concurrents s'attaquent au service à la table, et doivent démontrer leur connaissance des ingrédients, leur maîtrise de l'exécution et, bien entendu, faire preuve de charme afin de gagner l'épreuve.

Le chef Ramsay émeut les deux chefs toujours en lice avec la visite surprise de leurs parents respectifs; il les amène ensuite bruncher pour discuter de leur parcours à "Hell's Kitchen" ainsi que du menu prévu pour le service du soir.

Cuisiner des tartes avec de la mayonnaise et des aliments couramment gaspillés; voilà le défi unique qui attend les duos; puis, lors de l'épreuve éliminatoire, ils doivent concocter des repas pouvant être congelés puis réchauffés.

Maya et Andy demandent aux pâtissiers amateurs de créer des gâteaux à trois étages; ceux-ci doivent représenter leurs vacances passées, actuelles et futures; il s'agit d'un défi des plus exigeants inspiré d'un classique de Charles Dickens.

Robert Irvine doit sauver plus qu'un restaurant chez J's à Waveland, dans le Mississippi; les propriétaires Louis et Jeff sont à quelques mois de tout perdre, y compris leur amitié de 40 ans; Irvine doit leur apprendre à mieux gérer un restaurant.

Robert, un vétéran de l'armée de l'air, se bat pour maintenir à flot son restaurant; les choses se sont envenimées à la suite d'un conflit avec sa fille; Irvine intervient pour l'aider à surmonter sa colère et à rétablir le dialogue avec sa fille.

Ed a insufflé sa passion pour les fruits de mer dans son restaurant, le Z Fish House; mais après cinq ans de galère, l'établissement a besoin d'une bouée de sauvetage; Irvine va aider Ed à redécouvrir sa passion et à mieux diriger son personnel.

Le Big Tom's Backyard Grill & Bar est passé du rêve au cauchemar pour Tom et Sabrina; ce fiasco a même coûté leur mariage aux propriétaires; alors qu'une nouvelle crise cardiaque guette Tom, Irvine a 48 heures pour l'aider à changer ses habitudes.

Irvine se rend à Tampa, où rien ne va plus au Mr. B's Southern Kitchen; les propriétaires Ninkia et Calvin s'entredéchirent à cause de la faillite du restaurant; Irvine doit aider Ninkia à s'affirmer et convaincre son frère Calvin de la respecter.

Le chef Tom Kerridge invite Fred à Édimbourg, en Écosse; il prévoit lui faire goûter aux meilleurs produits locaux dans l'un des restaurants gastronomiques les plus réputés de la ville et lui faire découvrir le meilleur fish and chips d'Écosse.

Les reines de beauté Veronica et Piper attirent tous les regards; elles ne promettent rien de moins que la perfection.

De parfaits inconnus tentent de faire équipe pour gagner; Milly et Karolina essaient de mettre leurs différends de côté.

Cuisiner des tartes avec de la mayonnaise et des aliments couramment gaspillés; voilà le défi unique qui attend les duos; puis, lors de l'épreuve éliminatoire, ils doivent concocter des repas pouvant être congelés puis réchauffés.

Les animatrices accueillent quatre pâtissiers des précédentes saisons; ces derniers vont devoir réaliser 12 ornements en biscuits comestibles pour le sapin, faire cuire le célèbre pain tressé Challah et créer un appétissant village de Noël.

Pat et Bianca s'aiment autant qu'ils se détestent; la pression en cuisine risque de causer leur perte; puis, Karolina commet une gaffe monumentale.

Le duo médium-cougar formé par Anne et Jennifer vise l'excellence; elles espèrent que leurs dons leur permettront de concocter un menu original.

Les bons amis du sud de l'Australie Lyn et Sal veulent faire connaître Port Pirie; c'est que leur petite ville balnéaire a beaucoup à offrir.

Les amis et grands amateurs de cricket Matt et Luke visent la victoire; on découvre s'ils impressionneront les autres concurrents avec leur menu inédit ou s'ils perdront la face et la partie.

Les reines de beauté Veronica et Piper attirent tous les regards; elles ne promettent rien de moins que la perfection.

Le truculent Patrice Bélanger fait découvrir ses adresses gourmandes à Sébastien; des choix frais et audacieux pour une journée savoureuse haute en couleur.

Les duos doivent préparer un plat avec une vidéo virale en accompagnement; puis, au cours du premier défi en équipe, ils vont devoir collaborer pour créer un menu à base de fruits de mer pour les juges invités Michael Cimarusti et Claudette Zepeda.

Robert Irvine doit sauver plus qu'un restaurant chez J's à Waveland, dans le Mississippi; les propriétaires Louis et Jeff sont à quelques mois de tout perdre, y compris leur amitié de 40 ans; Irvine doit leur apprendre à mieux gérer un restaurant.

Robert, un vétéran de l'armée de l'air, se bat pour maintenir à flot son restaurant; les choses se sont envenimées à la suite d'un conflit avec sa fille; Irvine intervient pour l'aider à surmonter sa colère et à rétablir le dialogue avec sa fille.

Le comédien Jason Roy Léveillée emmène Sébastien dans une journée culinaire folle; au rythme de délices sucrés et branchés, l'éclectisme sera de rigueur.

Maya et Andy divisent les pâtissiers en deux groupes pour leur premier défi d'équipe; le premier représentera les enfants sages et l'autre, les tannants; chacun devra jouer au père Noël en préparant des gâteries pour ses confrères.

Les pâtissiers amateurs s'apprêtent à retrousser leurs manches; leur mission: construire la maison en pain d'épices de leurs rêves; Andy et Maya se mettent dans l'esprit des fêtes en distribuant des cadeaux, avec des résultats mitigés.

Les duos doivent préparer un plat avec une vidéo virale en accompagnement; puis, au cours du premier défi en équipe, ils vont devoir collaborer pour créer un menu à base de fruits de mer pour les juges invités Michael Cimarusti et Claudette Zepeda.

Les animatrices accueillent quatre pâtissiers des précédentes saisons; ces derniers vont devoir réaliser 12 ornements en biscuits comestibles pour le sapin, faire cuire le célèbre pain tressé Challah et créer un appétissant village de Noël.

La 12e saison accueille 12 nouveaux pâtissiers amateurs; pour impressionner les juges, ces derniers devront réaliser 12 mini-rouleaux, préparer un classique de l'heure du thé le pain de malt et concevoir des gâteaux qui défient la gravité.

Les pâtissiers s'attaquent à la semaine des biscuits; ils doivent d'abord réaliser des brandy snaps, avant de reproduire les biscuits à la confiture de leur enfance; pour terminer, ils devront créer des jouets interactifs à partir de biscuits.

C'est l'heure de faire du pain; les pâtissiers vont apporter leur touche à une focaccia italienne, avant de préparer des baguettes ciabatta aux olives et au fromage; enfin, ils vont créer des oeuvres artistiques ambitieuses à partir de pain au lait.

Andrew découvre la ville féerique de Zagreb, en Croatie; cette capitale en plein essor vénère la cuisine des grands-mères, qui est axée sur la viande, avec des plats comme le kotlovina au porc, des joues de boeuf et de savoureux poivrons farcis.

Fred accompagne son ancien patron, le chef Michel Roux Jr, à Paris; ce dernier lui fait découvrir le plat emblématique d'un restaurant classique et apprécier les plaisirs tout simples d'une savoureuse baguette au jambon dans la Ville Lumière.

Le premier groupe est de retour; il aura le pouvoir de renvoyer à la maison une équipe du deuxième groupe au cours d'une épreuve de cuisson éliminatoire.

Andrew révèle ce qui rend la scène gastronomique de Cracovie si savoureuse; de la nourriture paysanne aux collations royales, les symboles culinaires de la ville prennent la forme de pierogi, de choux généreusement farcis et de jarrets de porc rôtis.

Les duos doivent préparer un plat avec une vidéo virale en accompagnement; puis, au cours du premier défi en équipe, ils vont devoir collaborer pour créer un menu à base de fruits de mer pour les juges invités Michael Cimarusti et Claudette Zepeda.

Le père Noël adore la danse carrée. Les équipes de pâtissiers doivent créer des gâteaux qui évoquent le célèbre ho ho ho du vieil homme pour les juges Ron Ben-Israel, Eddie Jackson et Danni Rose.

De parfaits inconnus tentent de faire équipe pour gagner; Milly et Karolina essaient de mettre leurs différends de côté.

Le premier groupe est de retour; il aura le pouvoir de renvoyer à la maison une équipe du deuxième groupe au cours d'une épreuve de cuisson éliminatoire.

Les premier et deuxième groupes s'affrontent pour la première fois; leur défi sera un hommage aux plats les plus mémorables de l'émission.

Place aux restaurants temporaires; le deuxième groupe devra servir des repas complets du soir au public, aux juges et aux équipes rivales dans une ambiance de jeux d'arcade.

Andrew pose ses valises à Palm Springs, en Californie; cette ville propose des plats mythiques comme le steak de faux-filet grillé avec son beurre de moelle osseuse composé, le fameux reuben stacker et l'incontournable lait frappé aux dattes.

Le comédien Jeff Boudreault ouvre son carnet de route culinaire depuis Laval à Sébastien; saveurs et hospitalités borneront toute la journée des deux voyageurs du goût.

Les duos doivent préparer des plats qui représentent l'endroit où ils vivent; ils peuvent emprunter des ingrédients; puis, ils doivent créer des desserts spectaculaires pour les juges invités: le chef pâtissier Chris Ford et la youtubeuse JoJo Siwa.

Ed a insufflé sa passion pour les fruits de mer dans son restaurant, le Z Fish House; mais après cinq ans de galère, l'établissement a besoin d'une bouée de sauvetage; Irvine va aider Ed à redécouvrir sa passion et à mieux diriger son personnel.

Le Big Tom's Backyard Grill & Bar est passé du rêve au cauchemar pour Tom et Sabrina; ce fiasco a même coûté leur mariage aux propriétaires; alors qu'une nouvelle crise cardiaque guette Tom, Irvine a 48 heures pour l'aider à changer ses habitudes.

Buddy et Duff ont pour mission de recréer des scènes du ballet Casse-Noisette. L'équipe de Buddy réalise un gâteau pris entre les griffes du roi des rats, tandis que l'équipe de Duff met en scène un roi des rats à sept têtes qui affronte le prince.

Seul le père Noël peut décider qui a été sage ou non! L'animateur Brad Smith s'assure que les équipes se comportent bien alors qu'elles créent des gâteaux inspirés de la célèbre liste pour les juges Ron Ben-Israel, Eddie Jackson et Danni Rose.

Les animateurs accueillent quatre champions des saisons précédentes. Ces derniers doivent préparer un plateau de friandises festives, cuisiner une vinarterta, ce gâteau étagé fourré aux pruneaux, et créer une savoureuse couronne de profiteroles.

Les duos doivent préparer des plats qui représentent l'endroit où ils vivent; ils peuvent emprunter des ingrédients; puis, ils doivent créer des desserts spectaculaires pour les juges invités: le chef pâtissier Chris Ford et la youtubeuse JoJo Siwa.

Andrew découvre la ville féerique de Zagreb, en Croatie; cette capitale en plein essor vénère la cuisine des grands-mères, qui est axée sur la viande, avec des plats comme le kotlovina au porc, des joues de boeuf et de savoureux poivrons farcis.

Andrew révèle ce qui rend la scène gastronomique de Cracovie si savoureuse; de la nourriture paysanne aux collations royales, les symboles culinaires de la ville prennent la forme de pierogi, de choux généreusement farcis et de jarrets de porc rôtis.

Le comédien Jason Roy Léveillée emmène Sébastien dans une journée culinaire folle; au rythme de délices sucrés et branchés, l'éclectisme sera de rigueur.

Le comédien Hugo Giroux fait découvrir sa ville de Québec gourmande à Sébastien; bagels, crêpes et fine gastronomie sont au programme.

Jessica Barker partage ses coups de food de son bien-aimé quartier, le Plateau-Mont-Royal; rendez-vous avec des saveurs méditerranéennes pour un fil rouge gourmand.

Le truculent Patrice Bélanger fait découvrir ses adresses gourmandes à Sébastien; des choix frais et audacieux pour une journée savoureuse haute en couleur.

Le comédien Jeff Boudreault ouvre son carnet de route culinaire depuis Laval à Sébastien; saveurs et hospitalités borneront toute la journée des deux voyageurs du goût.

La 12e saison accueille 12 nouveaux pâtissiers amateurs; pour impressionner les juges, ces derniers devront réaliser 12 mini-rouleaux, préparer un classique de l'heure du thé le pain de malt et concevoir des gâteaux qui défient la gravité.

Les pâtissiers s'attaquent à la semaine des biscuits; ils doivent d'abord réaliser des brandy snaps, avant de reproduire les biscuits à la confiture de leur enfance; pour terminer, ils devront créer des jouets interactifs à partir de biscuits.

C'est l'heure de faire du pain; les pâtissiers vont apporter leur touche à une focaccia italienne, avant de préparer des baguettes ciabatta aux olives et au fromage; enfin, ils vont créer des oeuvres artistiques ambitieuses à partir de pain au lait.

Andrew pose ses valises à Palm Springs, en Californie; cette ville propose des plats mythiques comme le steak de faux-filet grillé avec son beurre de moelle osseuse composé, le fameux reuben stacker et l'incontournable lait frappé aux dattes.

Robert Irvine doit sauver plus qu'un restaurant chez J's à Waveland, dans le Mississippi; les propriétaires Louis et Jeff sont à quelques mois de tout perdre, y compris leur amitié de 40 ans; Irvine doit leur apprendre à mieux gérer un restaurant.

Robert, un vétéran de l'armée de l'air, se bat pour maintenir à flot son restaurant; les choses se sont envenimées à la suite d'un conflit avec sa fille; Irvine intervient pour l'aider à surmonter sa colère et à rétablir le dialogue avec sa fille.

Maya et Andy divisent les pâtissiers en deux groupes pour leur premier défi d'équipe; le premier représentera les enfants sages et l'autre, les tannants; chacun devra jouer au père Noël en préparant des gâteries pour ses confrères.

Les pâtissiers amateurs s'apprêtent à retrousser leurs manches; leur mission: construire la maison en pain d'épices de leurs rêves; Andy et Maya se mettent dans l'esprit des fêtes en distribuant des cadeaux, avec des résultats mitigés.

Buddy et Duff ont pour mission de recréer des scènes du ballet Casse-Noisette. L'équipe de Buddy réalise un gâteau pris entre les griffes du roi des rats, tandis que l'équipe de Duff met en scène un roi des rats à sept têtes qui affronte le prince.

Seul le père Noël peut décider qui a été sage ou non! L'animateur Brad Smith s'assure que les équipes se comportent bien alors qu'elles créent des gâteaux inspirés de la célèbre liste pour les juges Ron Ben-Israel, Eddie Jackson et Danni Rose.

Les animateurs accueillent quatre champions des saisons précédentes. Ces derniers doivent préparer un plateau de friandises festives, cuisiner une vinarterta, ce gâteau étagé fourré aux pruneaux, et créer une savoureuse couronne de profiteroles.

La chef Angela Hartnett emmène Fred Sirieix à Venise, en Italie; elle veut lui faire goûter aux plats simples mais étonnants de son restaurant préféré et lui faire vivre l'expérience d'un service inoubliable dans le plus ancien café d'Italie.

Le comédien Jason Roy Léveillée emmène Sébastien dans une journée culinaire folle; au rythme de délices sucrés et branchés, l'éclectisme sera de rigueur.

Le comédien Hugo Giroux fait découvrir sa ville de Québec gourmande à Sébastien; bagels, crêpes et fine gastronomie sont au programme.

Jessica Barker partage ses coups de food de son bien-aimé quartier, le Plateau-Mont-Royal; rendez-vous avec des saveurs méditerranéennes pour un fil rouge gourmand.

Le truculent Patrice Bélanger fait découvrir ses adresses gourmandes à Sébastien; des choix frais et audacieux pour une journée savoureuse haute en couleur.

Le comédien Jeff Boudreault ouvre son carnet de route culinaire depuis Laval à Sébastien; saveurs et hospitalités borneront toute la journée des deux voyageurs du goût.

Pat et Bianca s'aiment autant qu'ils se détestent; la pression en cuisine risque de causer leur perte; puis, Karolina commet une gaffe monumentale.

Le duo médium-cougar formé par Anne et Jennifer vise l'excellence; elles espèrent que leurs dons leur permettront de concocter un menu original.

Les bons amis du sud de l'Australie Lyn et Sal veulent faire connaître Port Pirie; c'est que leur petite ville balnéaire a beaucoup à offrir.

Les amis et grands amateurs de cricket Matt et Luke visent la victoire; on découvre s'ils impressionneront les autres concurrents avec leur menu inédit ou s'ils perdront la face et la partie.

Les reines de beauté Veronica et Piper attirent tous les regards; elles ne promettent rien de moins que la perfection.

Le chef Tom Kerridge invite Fred à Édimbourg, en Écosse; il prévoit lui faire goûter aux meilleurs produits locaux dans l'un des restaurants gastronomiques les plus réputés de la ville et lui faire découvrir le meilleur fish and chips d'Écosse.

Le comédien Jason Roy Léveillée emmène Sébastien dans une journée culinaire folle; au rythme de délices sucrés et branchés, l'éclectisme sera de rigueur.

Le comédien Hugo Giroux fait découvrir sa ville de Québec gourmande à Sébastien; bagels, crêpes et fine gastronomie sont au programme.

Buddy et Duff ont pour mission de recréer des scènes du ballet Casse-Noisette. L'équipe de Buddy réalise un gâteau pris entre les griffes du roi des rats, tandis que l'équipe de Duff met en scène un roi des rats à sept têtes qui affronte le prince.

Seul le père Noël peut décider qui a été sage ou non! L'animateur Brad Smith s'assure que les équipes se comportent bien alors qu'elles créent des gâteaux inspirés de la célèbre liste pour les juges Ron Ben-Israel, Eddie Jackson et Danni Rose.

Les animateurs accueillent quatre champions des saisons précédentes. Ces derniers doivent préparer un plateau de friandises festives, cuisiner une vinarterta, ce gâteau étagé fourré aux pruneaux, et créer une savoureuse couronne de profiteroles.

Le truculent Patrice Bélanger fait découvrir ses adresses gourmandes à Sébastien; des choix frais et audacieux pour une journée savoureuse haute en couleur.

Maya et Andy divisent les pâtissiers en deux groupes pour leur premier défi d'équipe; le premier représentera les enfants sages et l'autre, les tannants; chacun devra jouer au père Noël en préparant des gâteries pour ses confrères.

Les pâtissiers amateurs s'apprêtent à retrousser leurs manches; leur mission: construire la maison en pain d'épices de leurs rêves; Andy et Maya se mettent dans l'esprit des fêtes en distribuant des cadeaux, avec des résultats mitigés.

Les sept chefs toujours en lice ont pour défi de préparer un dessert extraordinaire qui va être jugé par la chocolatière de renommée internationale Valerie Gordon; les gagnants passent la journée à faire du magasinage dans une luxueuse boutique.

Les six chefs toujours en lice participent à trois défis afin de remporter l'une des cinq vestes noires attribuées aux plus méritants; le chef Ramsay en remet deux lors du premier défi où chaque chef doit cuisiner avec un ingrédient mystère.

Les finalistes doivent reproduire la recette complexe d'oeufs bénédicte du chef Ramsay; au terme du défi, deux chefs arrivent à égalité, une première dans la compétition.

Les quatre derniers concurrents s'attaquent au service à la table, et doivent démontrer leur connaissance des ingrédients, leur maîtrise de l'exécution et, bien entendu, faire preuve de charme afin de gagner l'épreuve.

Le chef Ramsay émeut les deux chefs toujours en lice avec la visite surprise de leurs parents respectifs; il les amène ensuite bruncher pour discuter de leur parcours à "Hell's Kitchen" ainsi que du menu prévu pour le service du soir.

La 12e saison accueille 12 nouveaux pâtissiers amateurs; pour impressionner les juges, ces derniers devront réaliser 12 mini-rouleaux, préparer un classique de l'heure du thé le pain de malt et concevoir des gâteaux qui défient la gravité.

Les pâtissiers s'attaquent à la semaine des biscuits; ils doivent d'abord réaliser des brandy snaps, avant de reproduire les biscuits à la confiture de leur enfance; pour terminer, ils devront créer des jouets interactifs à partir de biscuits.

C'est l'heure de faire du pain; les pâtissiers vont apporter leur touche à une focaccia italienne, avant de préparer des baguettes ciabatta aux olives et au fromage; enfin, ils vont créer des oeuvres artistiques ambitieuses à partir de pain au lait.

Andrew pose ses valises à Palm Springs, en Californie; cette ville propose des plats mythiques comme le steak de faux-filet grillé avec son beurre de moelle osseuse composé, le fameux reuben stacker et l'incontournable lait frappé aux dattes.

De parfaits inconnus tentent de faire équipe pour gagner; Milly et Karolina essaient de mettre leurs différends de côté.

Le premier groupe est de retour; il aura le pouvoir de renvoyer à la maison une équipe du deuxième groupe au cours d'une épreuve de cuisson éliminatoire.

Les premier et deuxième groupes s'affrontent pour la première fois; leur défi sera un hommage aux plats les plus mémorables de l'émission.

Place aux restaurants temporaires; le deuxième groupe devra servir des repas complets du soir au public, aux juges et aux équipes rivales dans une ambiance de jeux d'arcade.

Andrew révèle ce qui rend la scène gastronomique de Cracovie si savoureuse; de la nourriture paysanne aux collations royales, les symboles culinaires de la ville prennent la forme de pierogi, de choux généreusement farcis et de jarrets de porc rôtis.

Fred accompagne son ancien patron, le chef Michel Roux Jr, à Paris; ce dernier lui fait découvrir le plat emblématique d'un restaurant classique et apprécier les plaisirs tout simples d'une savoureuse baguette au jambon dans la Ville Lumière.

La chef et restauratrice Nisha Katona emmène Fred à Saint-Sébastien, en Espagne; au menu: un repas époustouflant dans l'un des meilleurs restaurants du monde et la visite d'un minuscule bar sportif afin d'apprendre le secret de la parfaite tortilla.

Les premier et deuxième groupes s'affrontent pour la première fois; leur défi sera un hommage aux plats les plus mémorables de l'émission.

Place aux restaurants temporaires; le deuxième groupe devra servir des repas complets du soir au public, aux juges et aux équipes rivales dans une ambiance de jeux d'arcade.

Les duos doivent préparer des plats qui représentent l'endroit où ils vivent; ils peuvent emprunter des ingrédients; puis, ils doivent créer des desserts spectaculaires pour les juges invités: le chef pâtissier Chris Ford et la youtubeuse JoJo Siwa.

Maya et Andy divisent les pâtissiers en deux groupes pour leur premier défi d'équipe; le premier représentera les enfants sages et l'autre, les tannants; chacun devra jouer au père Noël en préparant des gâteries pour ses confrères.

Les sept chefs toujours en lice ont pour défi de préparer un dessert extraordinaire qui va être jugé par la chocolatière de renommée internationale Valerie Gordon; les gagnants passent la journée à faire du magasinage dans une luxueuse boutique.

Les six chefs toujours en lice participent à trois défis afin de remporter l'une des cinq vestes noires attribuées aux plus méritants; le chef Ramsay en remet deux lors du premier défi où chaque chef doit cuisiner avec un ingrédient mystère.

Les finalistes doivent reproduire la recette complexe d'oeufs bénédicte du chef Ramsay; au terme du défi, deux chefs arrivent à égalité, une première dans la compétition.

Les quatre derniers concurrents s'attaquent au service à la table, et doivent démontrer leur connaissance des ingrédients, leur maîtrise de l'exécution et, bien entendu, faire preuve de charme afin de gagner l'épreuve.

Le chef Ramsay émeut les deux chefs toujours en lice avec la visite surprise de leurs parents respectifs; il les amène ensuite bruncher pour discuter de leur parcours à "Hell's Kitchen" ainsi que du menu prévu pour le service du soir.

On reçoit quatre invités passionnés de gastronomie pour un festin des fêtes; traditions, échange de cadeaux et souvenirs d'enfance sont au menu.

Les duos font leur entrée dans l'arène de la cuisine; ils vont devoir relever trois défis inspirés de la WWE; les chefs Brian Malarkey et Amar Santana ainsi que les vedettes de la WWE The Miz, Naomi, Maryse et Drew McIntyre se joignent à la fête.

Le brunch est servi, mais la bataille pourrait durer toute la journée; à la plage de Bondi, c'est au tour du premier groupe de servir; le deuxième groupe prépare se vengeance; la guerre des brunchs verra l'une des équipes finir sur le grill.

Une épreuve de mort subite a lieu dans les cuisines de l'émission; tandis que les deux groupes mangent ensemble pour la première fois, la table est divisée entre plats maison et nouvelle vague; c'est alors qu'un acte de sabotage se produit.

Les équipes rendent hommage aux agriculteurs avec le chef Curtis Stone; le premier groupe a la mission de transformer des produits frais de la ferme en mets raffinés; que le deuxième groupe prépare un aliment qui fera la fierté des agriculteurs.

Le deuxième groupe doit préparer un dîner de fruits de mer raffiné pour des marins affamés; une équipe se retrouve vite dans des eaux agitées; à table, Ibby et Romel passent aux aveux, ce qui est loin d'impressionner le reste du premier groupe.

La chef Angela Hartnett emmène Fred Sirieix à Venise, en Italie; elle veut lui faire goûter aux plats simples mais étonnants de son restaurant préféré et lui faire vivre l'expérience d'un service inoubliable dans le plus ancien café d'Italie.

Les duos font leur entrée dans l'arène de la cuisine; ils vont devoir relever trois défis inspirés de la WWE; les chefs Brian Malarkey et Amar Santana ainsi que les vedettes de la WWE The Miz, Naomi, Maryse et Drew McIntyre se joignent à la fête.

Seul le père Noël peut décider qui a été sage ou non! L'animateur Brad Smith s'assure que les équipes se comportent bien alors qu'elles créent des gâteaux inspirés de la célèbre liste pour les juges Ron Ben-Israel, Eddie Jackson et Danni Rose.

Fred se rend à Marrakech en compagnie de la chef et animatrice Andi Oliver; ensemble, ils dégustent de l'agneau et du couscous dans un restaurant mythique, mangent un tajine de poulet à moins de 10 euros et prennent le déjeuner sur un toit-terrasse.

La chef et autrice Rachel Khoo emmène Fred à Vienne, capitale de l'Autriche; elle lui fait découvrir un célèbre café et ses gâteaux exquis, des dumplings réconfortants et des escalopes de porc laineux panées et préparées par un chef avant-gardiste.

Le chef Michel Roux Jr emmène Fred à Bristol pour y passer les fêtes de fin d'année; dans un bistrot français, ils dégustent une succulente côte de boeuf et, dans le quartier de St Pauls, ils cuisinent de la dinde à la sauce jerk des Caraïbes.

La chef Nadiya Hussain emmène Fred dans un périple culinaire à travers le Yorkshire; ils goûtent aux délicieuses pâtisseries du Bettys Café Tea Rooms, au fromage Wensleydale le plus raffiné ainsi qu'à des samoussas épicés vendus seulement 60 pence.

L'animateur Chris Bavin emmène Fred dans la région de New Forest; là-bas, les produits frais et locaux sont roi; la cuisine au feu de bois, les tourtes au porc et un pub à la campagne qui sert le parfait déjeuner du laboureur sont au programme.

Fred se rend à Marrakech en compagnie de la chef et animatrice Andi Oliver; ensemble, ils dégustent de l'agneau et du couscous dans un restaurant mythique, mangent un tajine de poulet à moins de 10 euros et prennent le déjeuner sur un toit-terrasse.

Le brunch est servi, mais la bataille pourrait durer toute la journée; à la plage de Bondi, c'est au tour du premier groupe de servir; le deuxième groupe prépare se vengeance; la guerre des brunchs verra l'une des équipes finir sur le grill.

Une épreuve de mort subite a lieu dans les cuisines de l'émission; tandis que les deux groupes mangent ensemble pour la première fois, la table est divisée entre plats maison et nouvelle vague; c'est alors qu'un acte de sabotage se produit.

Les duos font leur entrée dans l'arène de la cuisine; ils vont devoir relever trois défis inspirés de la WWE; les chefs Brian Malarkey et Amar Santana ainsi que les vedettes de la WWE The Miz, Naomi, Maryse et Drew McIntyre se joignent à la fête.

Les pâtissiers amateurs s'apprêtent à retrousser leurs manches; leur mission: construire la maison en pain d'épices de leurs rêves; Andy et Maya se mettent dans l'esprit des fêtes en distribuant des cadeaux, avec des résultats mitigés.

Robert Irvine doit sauver plus qu'un restaurant chez J's à Waveland, dans le Mississippi; les propriétaires Louis et Jeff sont à quelques mois de tout perdre, y compris leur amitié de 40 ans; Irvine doit leur apprendre à mieux gérer un restaurant.

Robert, un vétéran de l'armée de l'air, se bat pour maintenir à flot son restaurant; les choses se sont envenimées à la suite d'un conflit avec sa fille; Irvine intervient pour l'aider à surmonter sa colère et à rétablir le dialogue avec sa fille.

Ed a insufflé sa passion pour les fruits de mer dans son restaurant, le Z Fish House; mais après cinq ans de galère, l'établissement a besoin d'une bouée de sauvetage; Irvine va aider Ed à redécouvrir sa passion et à mieux diriger son personnel.

Le Big Tom's Backyard Grill & Bar est passé du rêve au cauchemar pour Tom et Sabrina; ce fiasco a même coûté leur mariage aux propriétaires; alors qu'une nouvelle crise cardiaque guette Tom, Irvine a 48 heures pour l'aider à changer ses habitudes.

Irvine se rend à Tampa, où rien ne va plus au Mr. B's Southern Kitchen; les propriétaires Ninkia et Calvin s'entredéchirent à cause de la faillite du restaurant; Irvine doit aider Ninkia à s'affirmer et convaincre son frère Calvin de la respecter.

D'animateur à invité, Sébastien Benoit fait découvrir ses pépites culinaires à Montréal; Benoit Roberge à la baguette, Sébastien à la fourchette, le duo s'embarque dans une épopée gustative entre amis.

Les duos vont devoir surmonter leur peur; sinon ils ne pourront mettre la main sur les ingrédients dont ils ont besoin; puis, ils s'inspirent de leurs costumes pour concocter des plats pour les juges invités Chris Cosentino et Ester Dean.

La compétition se poursuit dans les cuisines de l'émission; elle donne lieu à une bataille passionnée; à table, des accusations mènent à un aveu; avec le juge invité Colin Fassnidge.

Pour la première fois, des équipes sont jumelées de façon aléatoire; leur dynamique est poussée à l'extrême lorsqu'elles doivent préparer l'espace d'un soir un menu trois services pour le public, les juges et les autres équipes.

Les amis péruviens Andy et Ruby et le duo mère-fils de Lisa et John sont jumelés.

Les amateurs de cricket Matt et Luke sont jumelés avec leurs faux-amis Pat et Bianca; à table, un lien inattendu se crée.

Andrew pose ses valises à Palm Springs, en Californie; cette ville propose des plats mythiques comme le steak de faux-filet grillé avec son beurre de moelle osseuse composé, le fameux reuben stacker et l'incontournable lait frappé aux dattes.

Les duos vont devoir surmonter leur peur; sinon ils ne pourront mettre la main sur les ingrédients dont ils ont besoin; puis, ils s'inspirent de leurs costumes pour concocter des plats pour les juges invités Chris Cosentino et Ester Dean.

Maya et Andy divisent les pâtissiers en deux groupes pour leur premier défi d'équipe; le premier représentera les enfants sages et l'autre, les tannants; chacun devra jouer au père Noël en préparant des gâteries pour ses confrères.

Les sept chefs toujours en lice ont pour défi de préparer un dessert extraordinaire qui va être jugé par la chocolatière de renommée internationale Valerie Gordon; les gagnants passent la journée à faire du magasinage dans une luxueuse boutique.

Les six chefs toujours en lice participent à trois défis afin de remporter l'une des cinq vestes noires attribuées aux plus méritants; le chef Ramsay en remet deux lors du premier défi où chaque chef doit cuisiner avec un ingrédient mystère.

Les finalistes doivent reproduire la recette complexe d'oeufs bénédicte du chef Ramsay; au terme du défi, deux chefs arrivent à égalité, une première dans la compétition.

Les quatre derniers concurrents s'attaquent au service à la table, et doivent démontrer leur connaissance des ingrédients, leur maîtrise de l'exécution et, bien entendu, faire preuve de charme afin de gagner l'épreuve.

Le chef Ramsay émeut les deux chefs toujours en lice avec la visite surprise de leurs parents respectifs; il les amène ensuite bruncher pour discuter de leur parcours à "Hell's Kitchen" ainsi que du menu prévu pour le service du soir.

La chef et autrice Rachel Khoo emmène Fred à Vienne, capitale de l'Autriche; elle lui fait découvrir un célèbre café et ses gâteaux exquis, des dumplings réconfortants et des escalopes de porc laineux panées et préparées par un chef avant-gardiste.

Les équipes rendent hommage aux agriculteurs avec le chef Curtis Stone; le premier groupe a la mission de transformer des produits frais de la ferme en mets raffinés; que le deuxième groupe prépare un aliment qui fera la fierté des agriculteurs.

Le deuxième groupe doit préparer un dîner de fruits de mer raffiné pour des marins affamés; une équipe se retrouve vite dans des eaux agitées; à table, Ibby et Romel passent aux aveux, ce qui est loin d'impressionner le reste du premier groupe.

Les duos vont devoir surmonter leur peur; sinon ils ne pourront mettre la main sur les ingrédients dont ils ont besoin; puis, ils s'inspirent de leurs costumes pour concocter des plats pour les juges invités Chris Cosentino et Ester Dean.

Buddy et Duff ont pour mission de recréer des scènes du ballet Casse-Noisette. L'équipe de Buddy réalise un gâteau pris entre les griffes du roi des rats, tandis que l'équipe de Duff met en scène un roi des rats à sept têtes qui affronte le prince.

La 12e saison accueille 12 nouveaux pâtissiers amateurs; pour impressionner les juges, ces derniers devront réaliser 12 mini-rouleaux, préparer un classique de l'heure du thé le pain de malt et concevoir des gâteaux qui défient la gravité.

Les pâtissiers s'attaquent à la semaine des biscuits; ils doivent d'abord réaliser des brandy snaps, avant de reproduire les biscuits à la confiture de leur enfance; pour terminer, ils devront créer des jouets interactifs à partir de biscuits.

C'est l'heure de faire du pain; les pâtissiers vont apporter leur touche à une focaccia italienne, avant de préparer des baguettes ciabatta aux olives et au fromage; enfin, ils vont créer des oeuvres artistiques ambitieuses à partir de pain au lait.

Andrew pose ses valises à Palm Springs, en Californie; cette ville propose des plats mythiques comme le steak de faux-filet grillé avec son beurre de moelle osseuse composé, le fameux reuben stacker et l'incontournable lait frappé aux dattes.

La chanteuse Nathalie Simard offre une tournée montréalaise gourmande; sur le pouce ou attablée, la bonne bouffe se décline tout une journée pour Sébastien et son invitée.

Place à la guerre des restaurants; les duos restants sont divisés en deux équipes pour gérer deux restaurants rivaux; les juges invités Sheldon Simeon et Kelsey Barnard Clark rejoignent Meghan Trainor et Marcus Samuelsson à la table des juges.

Les deux derniers candidats luttent toujours pour obtenir le poste de chef exécutif au nouveau restaurant de Gordon Ramsay à Las Vegas; les deux chefs ont des styles différents, ce que leurs brigades respectives ne tardent pas à découvrir.

Bienvenue au nouveau concours culinaire imaginé par le chef Gordon Ramsay; quinze concurrents hors pair vont s'affronter sur trois étages aux cuisines étonnamment différentes.

Divisés en trois équipes, les concurrents doivent préparer l'ultime repas de steak; assignés au hasard à une cuisine, ils devront prouver qu'ils peuvent exceller dans n'importe quel environnement, même lorsque les chances sont contre eux.

Les équipes sont invitées à préparer un succulent repas italien; elles sont assignées au hasard à une cuisine où elles devront prouver qu'elles peuvent créer de la magie dans n'importe quel environnement, même lorsque les chances sont contre elles.

Les équipes ont pour défi de cuisiner un savoureux plat de volaille; elles sont assignées au hasard à une cuisine où elles devront prouver qu'elles peuvent exceller dans n'importe quel environnement, même lorsque les chances sont contre elles.

Place à la guerre des restaurants; les duos restants sont divisés en deux équipes pour gérer deux restaurants rivaux; les juges invités Sheldon Simeon et Kelsey Barnard Clark rejoignent Meghan Trainor et Marcus Samuelsson à la table des juges.

Les pâtissiers amateurs s'apprêtent à retrousser leurs manches; leur mission: construire la maison en pain d'épices de leurs rêves; Andy et Maya se mettent dans l'esprit des fêtes en distribuant des cadeaux, avec des résultats mitigés.

Le Turnpike's Rest Stop, un restaurant de sous-marin en Floride, coule à pic; pour Irvine, un grave problème de communication entre la propriétaire et sa fille ainsi que des sandwichs trop généreux sont à l'origine de leurs difficultés financières.

Christopher, le propriétaire du Deraney's Two City Tavern, est en train de tout perdre; sa maison, son restaurant et sa réputation; Irvine doit l'aider à comprendre son marché, à changer son éthique de travail et à se racheter auprès de ses employés.

Katie, propriétaire du Grille No. 13, s'est endettée de 350 000$; elle n'a plus de temps à consacrer à sa fille; Irvine doit lui apprendre à travailler plus intelligemment si elle veut sauver son pub irlandais et retrouver du temps avec sa fille.

Le restaurant Soul Food in the Park est dans le rouge; Audra compense son manque de connaissances et de confiance en elle en criant après son mari; Irvine va l'aider à surmonter ses problèmes de colère afin de sauver son restaurant et son mariage.

Le Ship Inn est un restaurant qui s'est égaré; il est en train de sombrer sous la gestion autoritaire de Michael, son propriétaire, et une lourde dette; Irvine doit vaincre la résistance au changement de Michael et réparer ses relations brisées.

Le chef Michel Roux Jr emmène Fred à Bristol pour y passer les fêtes de fin d'année; dans un bistrot français, ils dégustent une succulente côte de boeuf et, dans le quartier de St Pauls, ils cuisinent de la dinde à la sauce jerk des Caraïbes.

La compétition se poursuit dans les cuisines de l'émission; elle donne lieu à une bataille passionnée; à table, des accusations mènent à un aveu; avec le juge invité Colin Fassnidge.

Andrew explore Santa Fe, une ville qui tient à préserver sa riche culture; les traditions amérindiennes, espagnoles et mexicaines y convergent pour donner naissance à des plats alléchants comme le carne adovada, le chile relleno et la sopaipilla.

Place à la guerre des restaurants; les duos restants sont divisés en deux équipes pour gérer deux restaurants rivaux; les juges invités Sheldon Simeon et Kelsey Barnard Clark rejoignent Meghan Trainor et Marcus Samuelsson à la table des juges.

Les animateurs accueillent quatre champions des saisons précédentes. Ces derniers doivent préparer un plateau de friandises festives, cuisiner une vinarterta, ce gâteau étagé fourré aux pruneaux, et créer une savoureuse couronne de profiteroles.

Le brunch est servi, mais la bataille pourrait durer toute la journée; à la plage de Bondi, c'est au tour du premier groupe de servir; le deuxième groupe prépare se vengeance; la guerre des brunchs verra l'une des équipes finir sur le grill.

Une épreuve de mort subite a lieu dans les cuisines de l'émission; tandis que les deux groupes mangent ensemble pour la première fois, la table est divisée entre plats maison et nouvelle vague; c'est alors qu'un acte de sabotage se produit.

Les équipes rendent hommage aux agriculteurs avec le chef Curtis Stone; le premier groupe a la mission de transformer des produits frais de la ferme en mets raffinés; que le deuxième groupe prépare un aliment qui fera la fierté des agriculteurs.

Le deuxième groupe doit préparer un dîner de fruits de mer raffiné pour des marins affamés; une équipe se retrouve vite dans des eaux agitées; à table, Ibby et Romel passent aux aveux, ce qui est loin d'impressionner le reste du premier groupe.

Jamie propose un menu que tout le monde va adorer; il commence par de délicieux blinis au saumon fumé, enchaîne avec un incroyable mix de rôti comprenant du porc, du poulet et du boeuf, avant de terminer avec un succulent panettone arrosé de caramel.

Le truculent Guy Jodoin embarque Sébastien dans sa folie et ses coups de coeur culinaires; art de vivre et gourmandises, impossible de tricher dans cette journée haute en couleur.

Les duos s'affrontent au cours d'un défi relevé sur le grill; les invités Baron Davis et le chef Mei Lin se joignent à eux; puis, le finaliste de Top Chef: Portland, Shota Nakajima, donne aux chefs un cours express de fabrication de sushis.

Le Turnpike's Rest Stop, un restaurant de sous-marin en Floride, coule à pic; pour Irvine, un grave problème de communication entre la propriétaire et sa fille ainsi que des sandwichs trop généreux sont à l'origine de leurs difficultés financières.

Christopher, le propriétaire du Deraney's Two City Tavern, est en train de tout perdre; sa maison, son restaurant et sa réputation; Irvine doit l'aider à comprendre son marché, à changer son éthique de travail et à se racheter auprès de ses employés.

On reçoit quatre invités passionnés de gastronomie pour un festin des fêtes; traditions, échange de cadeaux et souvenirs d'enfance sont au menu.

Dans le premier défi, Maya et Andy procèdent à un échange de cadeaux avec les pâtissiers; dans le second défi, les pâtissiers doivent créer des tartes étonnantes et délicieuses.

Les pâtissiers amateurs doivent réaliser des décorations de Noël comestibles; ils doivent ensuite concocter un brunch salé et terminer l'épreuve avec la création d'un irrésistible dessert sucré.

Les duos s'affrontent au cours d'un défi relevé sur le grill; les invités Baron Davis et le chef Mei Lin se joignent à eux; puis, le finaliste de Top Chef: Portland, Shota Nakajima, donne aux chefs un cours express de fabrication de sushis.

Les animateurs accueillent quatre champions des saisons précédentes. Ces derniers doivent préparer un plateau de friandises festives, cuisiner une vinarterta, ce gâteau étagé fourré aux pruneaux, et créer une savoureuse couronne de profiteroles.

Les pâtissiers sont d'abord invités à réaliser de délicieuses pavlovas; ils devront ensuite préparer de savoureux puddings au caramel, avant de terminer avec un dessert enveloppé dans une éponge aux motifs complexes.

L'Allemagne est à l'honneur pour la première fois à l'émission; les pâtissiers doivent parfaire des biscuits traditionnels allemands, réaliser une complexe Prinzregententorte, qui est composée de 8 fines couches, et terminer avec un gâteau étagé.

Les pâtissiers ont pour mission de faire des beignes à base de pâte à choux; ils doivent ensuite superposer des pâtes phyllo à des garnitures de pistaches et de noix pour réaliser des baklavas; enfin, ils devront réussir une complexe tarte terrine.

Les pâtissiers doivent cuisiner de délicieuses tartes au caramel; ils doivent ensuite produire de savoureuses barres au caramel; pour terminer, ils sont invités à réaliser un dessert aromatisé au caramel surplombé d'un dôme ou d'une sphère en sucre.

Au menu: des sandwichs à la crème glacée sans produits laitiers, des rouleaux de saucisses végétaliennes et d'incroyables gâteaux étagés exempts de gluten.

La chef Nadiya Hussain emmène Fred dans un périple culinaire à travers le Yorkshire; ils goûtent aux délicieuses pâtisseries du Bettys Café Tea Rooms, au fromage Wensleydale le plus raffiné ainsi qu'à des samoussas épicés vendus seulement 60 pence.

Pour la première fois, des équipes sont jumelées de façon aléatoire; leur dynamique est poussée à l'extrême lorsqu'elles doivent préparer l'espace d'un soir un menu trois services pour le public, les juges et les autres équipes.

Les amis péruviens Andy et Ruby et le duo mère-fils de Lisa et John sont jumelés.

Les duos s'affrontent au cours d'un défi relevé sur le grill; les invités Baron Davis et le chef Mei Lin se joignent à eux; puis, le finaliste de Top Chef: Portland, Shota Nakajima, donne aux chefs un cours express de fabrication de sushis.

Seul le père Noël peut décider qui a été sage ou non! L'animateur Brad Smith s'assure que les équipes se comportent bien alors qu'elles créent des gâteaux inspirés de la célèbre liste pour les juges Ron Ben-Israel, Eddie Jackson et Danni Rose.

La compétition se poursuit dans les cuisines de l'émission; elle donne lieu à une bataille passionnée; à table, des accusations mènent à un aveu; avec le juge invité Colin Fassnidge.

Pour la première fois, des équipes sont jumelées de façon aléatoire; leur dynamique est poussée à l'extrême lorsqu'elles doivent préparer l'espace d'un soir un menu trois services pour le public, les juges et les autres équipes.

Les amis péruviens Andy et Ruby et le duo mère-fils de Lisa et John sont jumelés.

Les amateurs de cricket Matt et Luke sont jumelés avec leurs faux-amis Pat et Bianca; à table, un lien inattendu se crée.

Andrew explore Santa Fe, une ville qui tient à préserver sa riche culture; les traditions amérindiennes, espagnoles et mexicaines y convergent pour donner naissance à des plats alléchants comme le carne adovada, le chile relleno et la sopaipilla.

La politicienne Geneviève Guilbault accueille Sébastien à Québec pour une virée gourmande; entre deux coups de fourchette, autour de plats savoureux, la responsable politique se découvre.

Les duos accueillent le chef Richard Blais; cet ancien champion de Top Chef leur donne un cours accéléré de gastronomie moléculaire; puis, ils doivent préparer une expo-sciences pour les acteurs John Michael Higgins et Elizabeth Berkley Lauren.

Katie, propriétaire du Grille No. 13, s'est endettée de 350 000$; elle n'a plus de temps à consacrer à sa fille; Irvine doit lui apprendre à travailler plus intelligemment si elle veut sauver son pub irlandais et retrouver du temps avec sa fille.