Neste programa o Chef Leonardo partilha receitas simples e saborosas para acompanhar as suas refeições de forma diferente!

Filipa Gomes assusta Filipa Vacondeus ao saírem de Lisboa, vão fazer pratos típicos do Oeste. Uma sopa de entulho que a cozinheira mais nova desconhece, umas saborosas favas com entrecosto e chouriço e um delicioso pão-de-ló de Alfeizerão.

Sandra Nobre cozinha Vichyssois, Coelho em vinho tinto com batatas doces assadas e Bolinhos de lava de limão.

Sandra Nobre cozinha Vichyssois, Coelho em vinho tinto com batatas doces assadas e Bolinhos de lava de limão.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

A terceira leva de cozinheiros apresenta aos jurados o seu prato e as suas ideias para o livro de cozinha, incluindo ingredientes inusitados, receitas concebidas para evitar o desperdício alimentar e pratos inspirados por viagens.

A terceira leva de cozinheiros apresenta aos jurados o seu prato e as suas ideias para o livro de cozinha, incluindo ingredientes inusitados, receitas concebidas para evitar o desperdício alimentar e pratos inspirados por viagens.

De biscotti a um bolo de expresso, a Silvia dá um novo toque às receitas clássicas de sobremesas italianas autênticas, que certamente farão crescer água na boca de todos.

De biscotti a um bolo de expresso, a Silvia dá um novo toque às receitas clássicas de sobremesas italianas autênticas, que certamente farão crescer água na boca de todos.

Mary inspira-se numa visita a uma escola primária inovadora no sul de Londres. Prepara kedgeree, scones que se assemelham a panquecas, hambúrgueres de vaca fáceis de fazer, mousse de limão e uma salada de frango, bacon e abacate.

Mary inspira-se numa visita a uma escola primária inovadora no sul de Londres. Prepara kedgeree, scones que se assemelham a panquecas, hambúrgueres de vaca fáceis de fazer, mousse de limão e uma salada de frango, bacon e abacate.

Mary prepara receitas inspiradas pela sua infância, incluindo knickerbocker glory, uma espécie de sorvete, tartes de chalota e bolinhos de caranguejo e peixe.

Mary prepara receitas inspiradas pela sua infância, incluindo knickerbocker glory, uma espécie de sorvete, tartes de chalota e bolinhos de caranguejo e peixe.

Mary vai à pesca, apanha cogumelos e cozinha lasanha de salsichas, mini bolos de maçã e amêndoa, cogumelos com alho e brioche tostado com fiambre.

Mary vai à pesca, apanha cogumelos e cozinha lasanha de salsichas, mini bolos de maçã e amêndoa, cogumelos com alho e brioche tostado com fiambre.

Hoje o programa é especialmente dirigido aos homens, mas atenção nada de machismos, a Filipa decidiu criar 3 receitas um pouco mais masculinas. Só isso! Mas também não pensem que a Filipa acha que uma mulher não gosta de comer uma boa terrina de cabeça de porco um magret de pato.

Hoje o programa é especialmente dirigido aos homens, mas atenção nada de machismos, a Filipa decidiu criar 3 receitas um pouco mais masculinas. Só isso! Mas também não pensem que a Filipa acha que uma mulher não gosta de comer uma boa terrina de cabeça de porco um magret de pato.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Está à procura da maneira mais rápida e fácil de servir um jantar? Assista enquanto Martha faz quatro refeições de uma panela só: clambake no fogão, risoto com camarão e ervas, bacalhau com tomate e arroz de frango. Cada uma é simples de fazer e limpar.

Está à procura da maneira mais rápida e fácil de servir um jantar? Assista enquanto Martha faz quatro refeições de uma panela só: clambake no fogão, risoto com camarão e ervas, bacalhau com tomate e arroz de frango. Cada uma é simples de fazer e limpar.

Quando tem desejos de um bife, nada bate um jantar de bifes em casa. Neste episódio, Martha confecciona cinco das suas opções de menu favoritas: um martini clássico, marisco recheado, bife à porteiro com manteiga e creme de espinafres e batatas. Todos eles satisfarão o seu apetite garantidamente.

Quando tem desejos de um bife, nada bate um jantar de bifes em casa. Neste episódio, Martha confecciona cinco das suas opções de menu favoritas: um martini clássico, marisco recheado, bife à porteiro com manteiga e creme de espinafres e batatas. Todos eles satisfarão o seu apetite garantidamente.

O Henrique vai começar o episódio de hoje com uma fusão entre França e Portugal, uma Sopa de Cebola à Azeitão, de seguida passa para a refeição principal, com um apetitoso Bife Bourguignon e termina com uma perdição de sobremesa, um Fondant de Chocolate.

O Henrique vai começar o episódio de hoje com uma fusão entre França e Portugal, uma Sopa de Cebola à Azeitão, de seguida passa para a refeição principal, com um apetitoso Bife Bourguignon e termina com uma perdição de sobremesa, um Fondant de Chocolate.

A nossa primeira viagem é pela gastronomia de Viana do Castelo. O Henrique irá cozinhar uma Chorinha de Peixe, um Bacalhau à Zé do Pipo e, para terminar, uma Torta de Viana.

A nossa primeira viagem é pela gastronomia de Viana do Castelo. O Henrique irá cozinhar uma Chorinha de Peixe, um Bacalhau à Zé do Pipo e, para terminar, uma Torta de Viana.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Sandra Nobre cozinha Tartelettes de tomate e pesto, Peito de Pato à Nafarros e Mousse de chocolate em casca de laranja.

Sandra Nobre cozinha Tartelettes de tomate e pesto, Peito de Pato à Nafarros e Mousse de chocolate em casca de laranja.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

No programa de hoje apresentamos várias receitas de canapés. Para começar apresentamos uns blinis lindos de beterraba e salmão, depois umas almôndegas de frango com compota de laranja e para finalizar umas pipocas de caramelo com um twist salgado.

No programa de hoje apresentamos várias receitas de canapés. Para começar apresentamos uns blinis lindos de beterraba e salmão, depois umas almôndegas de frango com compota de laranja e para finalizar umas pipocas de caramelo com um twist salgado.

Mexilhoeira, Santa Cruz. Na mesa: chá de ervas, robalo com erva príncipe, fígados com pêra-rocha, mexilhões com leite de cabra espremido na hora e arroz de pombo com miúdos.

Mexilhoeira, Santa Cruz. Na mesa: chá de ervas, robalo com erva príncipe, fígados com pêra-rocha, mexilhões com leite de cabra espremido na hora e arroz de pombo com miúdos.

Mary prepara receitas com igredientes do seu jardim de ervas, como frango ao limão e pesto e bolo de limão.

Mary prepara receitas com igredientes do seu jardim de ervas, como frango ao limão e pesto e bolo de limão.

Mary cozinha usando ingredientes do mercado, prepara pratos como frango com espargos e molho de limão e salada mista de feijões.

Mary cozinha usando ingredientes do mercado, prepara pratos como frango com espargos e molho de limão e salada mista de feijões.

Os seis cozinheiros ainda em competição tentam impressionar os jurados com um jantar simples para os dias de semana, seguido de um banquete de fim de semana. Quem terá a receita para o sucesso.

Os seis cozinheiros ainda em competição tentam impressionar os jurados com um jantar simples para os dias de semana, seguido de um banquete de fim de semana. Quem terá a receita para o sucesso.

Desta vez, viajamos até ao belo distrito de Castelo Branco. O Henrique vai começar por nos confortar com um Creme de Favas, depois vamos fazer uma suculenta Marrã, e terminamos com umas Trutas Abafadas.

Desta vez, viajamos até ao belo distrito de Castelo Branco. O Henrique vai começar por nos confortar com um Creme de Favas, depois vamos fazer uma suculenta Marrã, e terminamos com umas Trutas Abafadas.

No episódio de hoje o Henrique irá confecionar três receitas simples mas saborosas.\nPara entrada, um Hambúrguer de Salmão, com um inusitado bolo do caco de tinta de choco. Para prato principal, um Linguini de Gambas, uma receita com influências italianas.

No episódio de hoje o Henrique irá confecionar três receitas simples mas saborosas.\nPara entrada, um Hambúrguer de Salmão, com um inusitado bolo do caco de tinta de choco. Para prato principal, um Linguini de Gambas, uma receita com influências italianas.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Neste primeiro capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas para a sua apresentação: Um Bacalhau com Musseline de Batata, uma reinterpretação do prato que cozinhou no final do concurso Guerra dos Pratos, que venceu.

Neste primeiro capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas para a sua apresentação: Um Bacalhau com Musseline de Batata, uma reinterpretação do prato que cozinhou no final do concurso Guerra dos Pratos, que venceu.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Silvia partilha receitas autênticas enquanto cozinha as almôndegas especiais da mãe, frango mediterrânico com grão-de-bico e Ossobuco Milanese com polenta tenra.

Silvia cozinha receitas italianas sem glúten, incluindo risotto de espargos e vieiras, escalopes de frango com limão e puré de feijão cannelini, e tarte gianduja.

Silvia cozinha receitas italianas sem glúten, incluindo risotto de espargos e vieiras, escalopes de frango com limão e puré de feijão cannelini, e tarte gianduja.

Mary celebra a zona rural britânica com receitas que usam produtos de quintas e hortas locais. Ela também viaja no tempo numa das locomotivas da linha Watercress.

Mary celebra a zona rural britânica com receitas que usam produtos de quintas e hortas locais. Ela também viaja no tempo numa das locomotivas da linha Watercress.

Mary Berry também partilha outras receitas perfeitas para trazer a festa às nossas casas. Os seus dois frangos assados com batatas gratinadas são tudo o que precisamos para dar um pequeno banquete em casa.

Mary Berry também partilha outras receitas perfeitas para trazer a festa às nossas casas. Os seus dois frangos assados com batatas gratinadas são tudo o que precisamos para dar um pequeno banquete em casa.

Jamie tira o máximo partido dos vegetais com a sua salada de beringela. Além disso, explora o maior mercado de fruta e vegetais da Ásia e, depois, mostra-nos como arrasar com uma salada de feijão.

Jamie tira o máximo partido dos vegetais com a sua salada de beringela. Além disso, explora o maior mercado de fruta e vegetais da Ásia e, depois, mostra-nos como arrasar com uma salada de feijão.

Neste episódio o Henrique começa por fazer para entrada um Torricado de Berbigão, que deixará qualquer amante de mar deliciado. Para prato principal, uma receita especial para os mais novos, Panados de Pescada com Molho Tártaro.

Neste episódio o Henrique começa por fazer para entrada um Torricado de Berbigão, que deixará qualquer amante de mar deliciado. Para prato principal, uma receita especial para os mais novos, Panados de Pescada com Molho Tártaro.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

No primeiro programa, a entrada pertence à cor e ao aroma de umas beringelas com queijo gratinado. Segue-se um lombo de porco bem aromático com a companhia exótica do abacaxi. E a terminar, uma fresca e saborosa mousse de lima.

No primeiro programa, a entrada pertence à cor e ao aroma de umas beringelas com queijo gratinado. Segue-se um lombo de porco bem aromático com a companhia exótica do abacaxi. E a terminar, uma fresca e saborosa mousse de lima.

A estrela deste episódio é o suculento piano de entrecosto, regado com a riqueza de um molho barbecue caseiro. Antes disso, o salmão e o funcho unem-se para criar uma sopa refrescante, e no final de tudo, ainda há espaço para uma tarte com o sabor do limão.

A estrela deste episódio é o suculento piano de entrecosto, regado com a riqueza de um molho barbecue caseiro. Antes disso, o salmão e o funcho unem-se para criar uma sopa refrescante, e no final de tudo, ainda há espaço para uma tarte com o sabor do limão.

Gostamos de milho de muitas formas diferentes. Neste episódio, Martha demonstra os bolinhos de milho frito, uma guloseima doce e saborosa coberta com mel. Depois, mostra como fazer caldo de milho, sendo que a sua versão inclui batatas e natas.

Gostamos de milho de muitas formas diferentes. Neste episódio, Martha demonstra os bolinhos de milho frito, uma guloseima doce e saborosa coberta com mel. Depois, mostra como fazer caldo de milho, sendo que a sua versão inclui batatas e natas.

Comer vegetais é uma parte integral de um estilo de vida saudável. Martha vira as atenções para as verduras ao confeccionar cinco receitas: sopa de azedas, massa com sardinhas assadas e verduras amargas, fritada de acelga, salada césar de couve-de-folhas e endívia picante!

Comer vegetais é uma parte integral de um estilo de vida saudável. Martha vira as atenções para as verduras ao confeccionar cinco receitas: sopa de azedas, massa com sardinhas assadas e verduras amargas, fritada de acelga, salada césar de couve-de-folhas e endívia picante!

Jamie prepara duas receitas descomplicadas que são a solução perfeita para uma vida atribulada: a sua versão de shakshuka com espargos, brócolos e harissa e carne de porco desfiada de comer e chorar por mais, que pode ser embalada, congelada e utilizada em diversas refeições sempre que precisar.

Jamie prepara duas receitas descomplicadas que são a solução perfeita para uma vida atribulada: a sua versão de shakshuka com espargos, brócolos e harissa e carne de porco desfiada de comer e chorar por mais, que pode ser embalada, congelada e utilizada em diversas refeições sempre que precisar.

Jamie prepara três receitas descomplicadas que são a solução perfeita para uma vida atribulada: um hambúrguer de beringela incrivelmente delicioso, salmão grelhado com sésamo e grão de bico e abóbora salteados, uma refeição de requer uma só frigideira.

Jamie prepara três receitas descomplicadas que são a solução perfeita para uma vida atribulada: um hambúrguer de beringela incrivelmente delicioso, salmão grelhado com sésamo e grão de bico e abóbora salteados, uma refeição de requer uma só frigideira.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

A Tia Cátia tem, no seu jardim, um recanto de ervas aromáticas que usa muito quando quer dar um toque especial a receitas comuns. Hoje, o menu é perfumado: pão com infusão de alfazema e sementes de papoila; frango com camomila, alecrim e mel; e cheesecake com pêssegos em calda de lúcia-lima.

A Tia Cátia tem, no seu jardim, um recanto de ervas aromáticas que usa muito quando quer dar um toque especial a receitas comuns. Hoje, o menu é perfumado: pão com infusão de alfazema e sementes de papoila; frango com camomila, alecrim e mel; e cheesecake com pêssegos em calda de lúcia-lima.

Todos os anos a Tia Cátia vai de férias para o Algarve e descobre uma receita nova. Hoje, traz três dos seus pratos preferidos: choquinhos à Algarvia salteados com alho e louro e servidos em tosta de batata-doce; feijoada de búzios à moda do Algarve; e morgados de figo e amêndoa.

Todos os anos a Tia Cátia vai de férias para o Algarve e descobre uma receita nova. Hoje, traz três dos seus pratos preferidos: choquinhos à Algarvia salteados com alho e louro e servidos em tosta de batata-doce; feijoada de búzios à moda do Algarve; e morgados de figo e amêndoa.

Se vai receber amigos em casa aposte em doces consensuais, mas ao mesmo tempo inesperados e memoráveis. Aqui tem: Pipocas crocantes, envolvidas em caramelo e chocolate derretido com um leve aroma a avelãs.

Se vai receber amigos em casa aposte em doces consensuais, mas ao mesmo tempo inesperados e memoráveis. Aqui tem: Pipocas crocantes, envolvidas em caramelo e chocolate derretido com um leve aroma a avelãs.

O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.

O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

As proibições ficam fora da cozinha do chef Leonardo, mas um dia sem carne ao longo da semana pode trazer vantagens para a saúde e para o meio ambiente. Neste programa o chef partilha ideias de receitas ricas em nutrientes e em sabor, sem carne.

Filipa Gomes vai surpreender a Filipa Vacondeus com uma carrinha que é uma cozinha também. Vão partilhar o legado de Filipa Vacondeus para a rua, para os portugueses, para as suas mesas e que melhor forma de o fazer do que levar a cozinha ao encontro das pessoas.

Um churrasco entre amigos é uma óptima ideia para passar uma tarde agradável durante as férias ou num fim de semana com bom tempo. Neste programa o Chef Leonardo partilha ideias alternativas aos churrascos comuns em que os ingredientes principais são as ostras, o coelho e os morangos... na grelha.

As proibições ficam fora da cozinha do chef Leonardo, mas um dia sem carne ao longo da semana pode trazer vantagens para a saúde e para o meio ambiente. Neste programa o chef partilha ideias de receitas ricas em nutrientes e em sabor, sem carne.

Sandra Nobre cozinha Salada alemã de batata, Pá de porco em sumo de maçã com spatzle e Sobremesa típica alemã de frutos vermelhos.

Um churrasco entre amigos é uma óptima ideia para passar uma tarde agradável durante as férias ou num fim de semana com bom tempo. Neste programa o Chef Leonardo partilha ideias alternativas aos churrascos comuns em que os ingredientes principais são as ostras, o coelho e os morangos... na grelha.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Sandra Nobre cozinha Salada alemã de batata, Pá de porco em sumo de maçã com spatzle e Sobremesa típica alemã de frutos vermelhos.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Os seis cozinheiros ainda em competição tentam impressionar os jurados com um jantar simples para os dias de semana, seguido de um banquete de fim de semana. Quem terá a receita para o sucesso.

Os seis cozinheiros ainda em competição tentam impressionar os jurados com um jantar simples para os dias de semana, seguido de um banquete de fim de semana. Quem terá a receita para o sucesso.

Silvia partilha receitas autênticas enquanto cozinha as almôndegas especiais da mãe, frango mediterrânico com grão-de-bico e Ossobuco Milanese com polenta tenra.

Silvia partilha receitas autênticas enquanto cozinha as almôndegas especiais da mãe, frango mediterrânico com grão-de-bico e Ossobuco Milanese com polenta tenra.

Mary celebra a zona rural britânica com receitas que usam produtos de quintas e hortas locais. Ela também viaja no tempo numa das locomotivas da linha Watercress.

Mary celebra a zona rural britânica com receitas que usam produtos de quintas e hortas locais. Ela também viaja no tempo numa das locomotivas da linha Watercress.

Mary prepara receitas com igredientes do seu jardim de ervas, como frango ao limão e pesto e bolo de limão.

Mary prepara receitas com igredientes do seu jardim de ervas, como frango ao limão e pesto e bolo de limão.

Mary cozinha usando ingredientes do mercado, prepara pratos como frango com espargos e molho de limão e salada mista de feijões.

Mary cozinha usando ingredientes do mercado, prepara pratos como frango com espargos e molho de limão e salada mista de feijões.

Apesar de a Filipa ser apreciadora de todas as estações do ano, não há nada como o verão! Se gostam de calor, sol, mar que se celebre com um menu à altura: primeiro temos um gaspacho amarelo com ananás dos açores, depois uma açorda de sapateira e por fim uns cones de tortilha com fruta e gelado.

Apesar de a Filipa ser apreciadora de todas as estações do ano, não há nada como o verão! Se gostam de calor, sol, mar que se celebre com um menu à altura: primeiro temos um gaspacho amarelo com ananás dos açores, depois uma açorda de sapateira e por fim uns cones de tortilha com fruta e gelado.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Martha revela o mundo dos cogumelos e confecciona quatro fantásticas receitas: crepes saborosos de trigo sarraceno recheados de cogumelos, um ragu vegetariano de cogumelos, uma sopa de cogumelos francesa e um risotto moderno de cogumelos.

Martha revela o mundo dos cogumelos e confecciona quatro fantásticas receitas: crepes saborosos de trigo sarraceno recheados de cogumelos, um ragu vegetariano de cogumelos, uma sopa de cogumelos francesa e um risotto moderno de cogumelos.

As sanduíches são a componente principal de qualquer menu pelos E.U.A.. Neste episódio, Martha reinventa cinco sanduíches clássicas: sanduíche de frango, poboy, muffuletta, sanduíche de ovos mexidos e o clássico Reuben. Fácil de fazer e portátil, ficará inspirado para as fazer todas.

As sanduíches são a componente principal de qualquer menu pelos E.U.A.. Neste episódio, Martha reinventa cinco sanduíches clássicas: sanduíche de frango, poboy, muffuletta, sanduíche de ovos mexidos e o clássico Reuben. Fácil de fazer e portátil, ficará inspirado para as fazer todas.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

Neste episódio iremos explorar a gastronomia de Braga. O Henrique irá começar com um tradicional Caldo Verde, depois passamos a um Cabrito Assado à Moda de Braga e finalmente adoçamos tudo com um pudim Abade de Priscos.

Neste episódio iremos explorar a gastronomia de Braga. O Henrique irá começar com um tradicional Caldo Verde, depois passamos a um Cabrito Assado à Moda de Braga e finalmente adoçamos tudo com um pudim Abade de Priscos.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Sandra Nobre cozinha Cocktail de salmão e manga com mousse de abacate, Lake palace curry e Mousse de limão.

Sandra Nobre cozinha Cocktail de salmão e manga com mousse de abacate, Lake palace curry e Mousse de limão.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

No programa de hoje, apresentamos 3 boas receitas para um magnifico brunch. Para começar umas papas de aveia salgadas, seguidas de uns crepes de grão e por fim uns ovos nuvem bonitos e fáceis de fazer!

No programa de hoje, apresentamos 3 boas receitas para um magnifico brunch. Para começar umas papas de aveia salgadas, seguidas de uns crepes de grão e por fim uns ovos nuvem bonitos e fáceis de fazer!

O dia começa pela nascente do Mondego, com um chá de urtigas. O passeio segue pela serra e inspirado pelo seu “guia” Ljubomir faz a sopa do pastor, com feijoca, e a tapa da serra, tosta de queijo com mel. Termina em beleza: a comer cabrito estufado e sanduíche de morcela.

O dia começa pela nascente do Mondego, com um chá de urtigas. O passeio segue pela serra e inspirado pelo seu “guia” Ljubomir faz a sopa do pastor, com feijoca, e a tapa da serra, tosta de queijo com mel. Termina em beleza: a comer cabrito estufado e sanduíche de morcela.

Mary visita Tangmere em East Sussex e inspira-se para a sua perna de borrego com vegetais ingleses, morangos fatiados e frango assado com laranja, salva e gengibre.

Mary visita Tangmere em East Sussex e inspira-se para a sua perna de borrego com vegetais ingleses, morangos fatiados e frango assado com laranja, salva e gengibre.

Mary prepara receitas inspiradas pela sua família, incluindo massa de frango, biscoitos de três maneiras e borrego temperado com harissa e feijão branco.

Mary prepara receitas inspiradas pela sua família, incluindo massa de frango, biscoitos de três maneiras e borrego temperado com harissa e feijão branco.

Os cinco cozinheiros ainda em competição criam dois pratos que são avaliados com base no seu aspeto quando fotografados por um profissional e na pontuação que recebem nas redes sociais de Jamie.

Os cinco cozinheiros ainda em competição criam dois pratos que são avaliados com base no seu aspeto quando fotografados por um profissional e na pontuação que recebem nas redes sociais de Jamie.

O passeio deste episódio faz-se pela Beira Litoral, para chegar a Leiria. O Henrique vai começar por um Guisado de Legumes, depois vai preparar-nos uma Sopa de Peixe com peixes da nossa costa e termina com o tão tradicional Molotoff.

O passeio deste episódio faz-se pela Beira Litoral, para chegar a Leiria. O Henrique vai começar por um Guisado de Legumes, depois vai preparar-nos uma Sopa de Peixe com peixes da nossa costa e termina com o tão tradicional Molotoff.

O episódio de hoje é totalmente dedicado ao Brunch. O Henrique começa por preparar um prato com duas das suas coisas favoritas num brunchvos Benedict com Panquecas. De seguida, uma Tosta de Queijo com Compota de Cebola Roxa, o snack perfeito.

O episódio de hoje é totalmente dedicado ao Brunch. O Henrique começa por preparar um prato com duas das suas coisas favoritas num brunchvos Benedict com Panquecas. De seguida, uma Tosta de Queijo com Compota de Cebola Roxa, o snack perfeito.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

“Chef de Serviço” é o novo programa do 24Kitchen, um formato inovador, com uma cozinha singular que vai servir de cenário para as receitas deliciosas de Carlos Afonso, Margarita Pugovka e Miguel Mesquita.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

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Silvia Colocca mostra como poupar tempo na cozinha e fazer um cacio e pepe de dois ingredientes.

Silvia demonstra o encanto de uma cesta de pão clássica, partilhando receitas de pães italianos muito apreciados para o aperitivo perfeito.

Mary mostra alguns dos seus pratos clássicos para receber convidados. Quer seja uma refeição romântica a dois ou uma grande refeição para um encontro de família e amigos.

Mary mostra alguns dos seus pratos clássicos para receber convidados. Quer seja uma refeição romântica a dois ou uma grande refeição para um encontro de família e amigos.

Mary viaja até Edimburgo. A sua falecida mãe era escocesa. Por isso, a cidade tem um lugar muito especial no seu coração.

Mary viaja até Edimburgo. A sua falecida mãe era escocesa. Por isso, a cidade tem um lugar muito especial no seu coração.

Jamie fica imbuído do amor que a cozinha caribenha tem aos vegetais e prepara um arroz de abóbora repleto de sabor e guisado de feijão-manteiga.

Jamie fica imbuído do amor que a cozinha caribenha tem aos vegetais e prepara um arroz de abóbora repleto de sabor e guisado de feijão-manteiga.

No episódio de hoje o Henrique começa com uma receita de inspiração Indiana, Arroz Pilaf de Camarão. Para prato principal, viaja até ao Japão, com um Peito de Frango com Alho Francês. E, para finalizar, uma sobremesa: Bolo de Chocolate com Ganache e Chantilly.

No episódio de hoje o Henrique começa com uma receita de inspiração Indiana, Arroz Pilaf de Camarão. Para prato principal, viaja até ao Japão, com um Peito de Frango com Alho Francês. E, para finalizar, uma sobremesa: Bolo de Chocolate com Ganache e Chantilly.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Está à procura da maneira mais rápida e fácil de servir um jantar? Assista enquanto Martha faz quatro refeições de uma panela só: clambake no fogão, risoto com camarão e ervas, bacalhau com tomate e arroz de frango. Cada uma é simples de fazer e limpar.

Está à procura da maneira mais rápida e fácil de servir um jantar? Assista enquanto Martha faz quatro refeições de uma panela só: clambake no fogão, risoto com camarão e ervas, bacalhau com tomate e arroz de frango. Cada uma é simples de fazer e limpar.

Quando tem desejos de um bife, nada bate um jantar de bifes em casa. Neste episódio, Martha confecciona cinco das suas opções de menu favoritas: um martini clássico, marisco recheado, bife à porteiro com manteiga e creme de espinafres e batatas. Todos eles satisfarão o seu apetite garantidamente.

Quando tem desejos de um bife, nada bate um jantar de bifes em casa. Neste episódio, Martha confecciona cinco das suas opções de menu favoritas: um martini clássico, marisco recheado, bife à porteiro com manteiga e creme de espinafres e batatas. Todos eles satisfarão o seu apetite garantidamente.

De cozinheiros amadores e chefs profissionais, a Instagrammers e a pessoas que gostam simplesmente de cozinhar para a sua família e amigos, os primeiros seis cozinheiros apresentam aos jurados as suas ideias para o livro de cozinha e os seus pratos.

De cozinheiros amadores e chefs profissionais, a Instagrammers e a pessoas que gostam simplesmente de cozinhar para a sua família e amigos, os primeiros seis cozinheiros apresentam aos jurados as suas ideias para o livro de cozinha e os seus pratos.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

De vez em quando a Tia Cátia gosta de voltar aos doces da sua infância. Trazem-lhe memórias boas de lugares e de pessoas que lhe são queridas. Hoje, vai fazer: bolachas com corintos, amanteigadas; duchesses com chantilly, fruta e fios de ovos; e salame de chocolate crocante.

Há quem tenha a ideia que cozinhar saudável é complicado. Ora hoje, com a ajuda de uma nutricionista, o menu prova o contrário. Faremos: pãezinhos de queijo na frigideira, sem glúten, e apenas com 5 ingredientes; chamuças de brócolos e atum com salada de agrião; e bolinhos de limão sem açúcar.

O Francisco vai fazer três bolos que se mantêm impecáveis durante dias e sem secar. Cada um deles tem um truque e um elemento especial: para um bolo de avelã super fofo, fará uma cobertura de caramelo cremoso ligeiramente salgado.

O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Neste programa o Chef Leonardo partilha receitas simples e saborosas para acompanhar as suas refeições de forma diferente!

Filipa Vacondeus traz consigo umas sobras de um cozido que fez em casa e inspirada por isso decide logo que a região do dia é Trás-os-Montes. Escolhem para fazer uma sopa seca de sobras de cozido, uma feijoada à transmontana e um delicioso toucinho-do-céu de Murça.

Os ovos podem ser consumidos a qualquer refeição e podemos prepará‐los das mais diversas formas. São ricos em proteína e considerados um alimento completo, por isso, neste programa, todas as receitas do chef Leonardo são confecionadas com ovos.

Os ovos podem ser consumidos a qualquer refeição e podemos prepará‐los das mais diversas formas. São ricos em proteína e considerados um alimento completo, por isso, neste programa, todas as receitas do chef Leonardo são confecionadas com ovos.

Sandra Nobre cozinha Dutch shrimp croquettes acompanhados de salada de couve roxa, Sopa de lentilhas à Holandesa (à moda da série Downtown Abbey) e Dutch babies (panqueca Holandesa) com lemon curd morangos.

Sandra Nobre cozinha Dutch shrimp croquettes acompanhados de salada de couve roxa, Sopa de lentilhas à Holandesa (à moda da série Downtown Abbey) e Dutch babies (panqueca Holandesa) com lemon curd morangos.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Os cinco cozinheiros ainda em competição criam dois pratos que são avaliados com base no seu aspeto quando fotografados por um profissional e na pontuação que recebem nas redes sociais de Jamie.

Os cinco cozinheiros ainda em competição criam dois pratos que são avaliados com base no seu aspeto quando fotografados por um profissional e na pontuação que recebem nas redes sociais de Jamie.

Silvia Colocca mostra como poupar tempo na cozinha e fazer um cacio e pepe de dois ingredientes.

Silvia Colocca mostra como poupar tempo na cozinha e fazer um cacio e pepe de dois ingredientes.

Mary mostra alguns dos seus pratos clássicos para receber convidados. Quer seja uma refeição romântica a dois ou uma grande refeição para um encontro de família e amigos.

Mary mostra alguns dos seus pratos clássicos para receber convidados. Quer seja uma refeição romântica a dois ou uma grande refeição para um encontro de família e amigos.

Mary visita Tangmere em East Sussex e inspira-se para a sua perna de borrego com vegetais ingleses, morangos fatiados e frango assado com laranja, salva e gengibre.

Mary visita Tangmere em East Sussex e inspira-se para a sua perna de borrego com vegetais ingleses, morangos fatiados e frango assado com laranja, salva e gengibre.

Mary prepara receitas inspiradas pela sua família, incluindo massa de frango, biscoitos de três maneiras e borrego temperado com harissa e feijão branco.

Mary prepara receitas inspiradas pela sua família, incluindo massa de frango, biscoitos de três maneiras e borrego temperado com harissa e feijão branco.

Hoje o tema é feira! Feira popular, feira semanal, festa da aldeia. Porque quer tenhamos crescido no campo ou na cidade, todos temos estas referências na nossa memória e não estamos a falar da música ou diversão, mas sim de comida!

Hoje o tema é feira! Feira popular, feira semanal, festa da aldeia. Porque quer tenhamos crescido no campo ou na cidade, todos temos estas referências na nossa memória e não estamos a falar da música ou diversão, mas sim de comida!

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Martha dá uma aula sobre peru e partilha as suas receitas para a aula de \"Introdução ao Peru\": peru assado em papel manteiga, pernas de peru grelhadas e peito de peru assado com ervas. Favoritos para todo o ano.

Martha dá uma aula sobre peru e partilha as suas receitas para a aula de \"Introdução ao Peru\": peru assado em papel manteiga, pernas de peru grelhadas e peito de peru assado com ervas. Favoritos para todo o ano.

Receitas clássicas francesas dos bistrôs, directamente de Martha Stewart’s Cooking School… Junte-se a Martha enquanto esta recria quatro receitas de bistrô que poderá fazer em casa como navarin de cordeiro, salada Niçoise, croque-monsieur e remoulade de raíz de aipo.

Receitas clássicas francesas dos bistrôs, directamente de Martha Stewart’s Cooking School… Junte-se a Martha enquanto esta recria quatro receitas de bistrô que poderá fazer em casa como navarin de cordeiro, salada Niçoise, croque-monsieur e remoulade de raíz de aipo.

Ciao! Estamos em Itália e, começamos o programa de hoje, com uma Caprese à la Sá Pessoa acompanhada, como não poderia deixar de ser, de um molho pesto. De seguida, temos uns Gnocchis de Castanha e Alheira para terminar uma Ricotta Frita de sobremesa.

Ciao! Estamos em Itália e, começamos o programa de hoje, com uma Caprese à la Sá Pessoa acompanhada, como não poderia deixar de ser, de um molho pesto. De seguida, temos uns Gnocchis de Castanha e Alheira para terminar uma Ricotta Frita de sobremesa.

A nossa expedição gastronómica continua por Vila Real. O Henrique irá cozinhar uns Milhos de Ribeira de Pena, um Bacalhau à Bruxa de Valpaços e Vitela Assada.

A nossa expedição gastronómica continua por Vila Real. O Henrique irá cozinhar uns Milhos de Ribeira de Pena, um Bacalhau à Bruxa de Valpaços e Vitela Assada.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Sandra Nobre cozinha Sopa de milho, Teryaki de salmão e Pêras prodígio.

Sandra Nobre cozinha Sopa de milho, Teryaki de salmão e Pêras prodígio.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

Nas receitas de hoje, os processos vão ser simplificados ao máximo. Começamos com uma tapenade de azeitonas recheadas, depois uns gnocchis no forno com salsicha picante e manjericão e por fim um bolo de tangerina invertido. Nada complicado, tudo delicioso.

Nas receitas de hoje, os processos vão ser simplificados ao máximo. Começamos com uma tapenade de azeitonas recheadas, depois uns gnocchis no forno com salsicha picante e manjericão e por fim um bolo de tangerina invertido. Nada complicado, tudo delicioso.

O chefe vai à Feira de Vieira do Minho, tenta a sua sorte como pescador, vai a um viveiro de trutas, visita um produtor de vinho verde tinto e ainda corre atrás de um leitão. Saldo na cozinha: sopa de feijão moleiro com couve, arroz de sangue com enchidos do Minho, anho da montanha e bôla de truta.

O chefe vai à Feira de Vieira do Minho, tenta a sua sorte como pescador, vai a um viveiro de trutas, visita um produtor de vinho verde tinto e ainda corre atrás de um leitão. Saldo na cozinha: sopa de feijão moleiro com couve, arroz de sangue com enchidos do Minho, anho da montanha e bôla de truta.

Para dar início às suas viagens em Itália, Mary visita Roma pela primeira vez. Com uma cultura gastronómica e culinária que Mary sempre adorou, a capital vibrante da Itália oferece alguns dos melhores produtos e pratos do mundo.

Para dar início às suas viagens em Itália, Mary visita Roma pela primeira vez. Com uma cultura gastronómica e culinária que Mary sempre adorou, a capital vibrante da Itália oferece alguns dos melhores produtos e pratos do mundo.

Mary junta-se à multidão e vai ao seu primeiro festival de música, mas não tanto pelas bandas.

Mary junta-se à multidão e vai ao seu primeiro festival de música, mas não tanto pelas bandas.

Estamos na semifinal e os quatro cozinheiros ainda em competição preparam os seus pratos em frente aos jurados. O objetivo é criar pratos dignos de uma fotografia de página dupla no livro de cozinha. Quem terá conseguido chegar ao último capítulo.

Estamos na semifinal e os quatro cozinheiros ainda em competição preparam os seus pratos em frente aos jurados. O objetivo é criar pratos dignos de uma fotografia de página dupla no livro de cozinha. Quem terá conseguido chegar ao último capítulo.

Hoje vamos explorar os sabores do Distrito de Santarém. Começamos pela Sopa da Pedra, passamos por um Torricado de Bacalhau e fechamos em beleza com umas Favas com Entrecosto.

Hoje vamos explorar os sabores do Distrito de Santarém. Começamos pela Sopa da Pedra, passamos por um Torricado de Bacalhau e fechamos em beleza com umas Favas com Entrecosto.

Neste episódio o Henrique prepara ingredientes portugueses com influências de todo o mundo. Para entrada, um Soufflé de Queijo da Ilha, uma receita francesa casada com um ingrediente bem português. \nPara prato principal, uma fusão da cozinha japonesa com cozinha portuguesa, a Sopa Miso de Bacalhau.

Neste episódio o Henrique prepara ingredientes portugueses com influências de todo o mundo. Para entrada, um Soufflé de Queijo da Ilha, uma receita francesa casada com um ingrediente bem português. \nPara prato principal, uma fusão da cozinha japonesa com cozinha portuguesa, a Sopa Miso de Bacalhau.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

“Chef de Serviço” é o novo programa do 24Kitchen, um formato inovador, com uma cozinha singular que vai servir de cenário para as receitas deliciosas de Carlos Afonso, Margarita Pugovka e Miguel Mesquita.

“Chef de Serviço” é o novo programa do 24Kitchen, um formato inovador, com uma cozinha singular que vai servir de cenário para as receitas deliciosas de Carlos Afonso, Margarita Pugovka e Miguel Mesquita.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Silvia ensina-nos uma receita totalmente vegetariana de beringela à parmegiana, feijão borlotti cremoso e um prato clássico da Toscana.

Silvia ensina-nos uma receita totalmente vegetariana de beringela à parmegiana, feijão borlotti cremoso e um prato clássico da Toscana.

Silvia prepara um banquete mediterrânico, incluindo pastéis folhados de atum e cebolinho com spritz virgem congelado, e linguine com tomate assado, camarões, malagueta e pangrattato de limão.

Silvia prepara um banquete mediterrânico, incluindo pastéis folhados de atum e cebolinho com spritz virgem congelado, e linguine com tomate assado, camarões, malagueta e pangrattato de limão.

Mary volta a um dos seus sítios preferidos, Port Isaac, na costa da Cornualha. É lá que se encontra com o chef local Nathan Outlaw. Juntos, exploram alguns pratos clássicos inspirados pelas paisagens magníficas.

Mary volta a um dos seus sítios preferidos, Port Isaac, na costa da Cornualha. É lá que se encontra com o chef local Nathan Outlaw. Juntos, exploram alguns pratos clássicos inspirados pelas paisagens magníficas.

Mary cozinha a tão adorada comida de conforto, incluindo Ovos Benedict Florentine, mão de borrego cozinhada lentamente, creme de chocolate e ainda experimenta cozinhar ao estilo das cavernas.

Mary cozinha a tão adorada comida de conforto, incluindo Ovos Benedict Florentine, mão de borrego cozinhada lentamente, creme de chocolate e ainda experimenta cozinhar ao estilo das cavernas.

Jamie fica inspirado pelos pequenos-almoços durante a sua estadia em Jerusalém e prepara panquecas de espinafres.

Jamie fica inspirado pelos pequenos-almoços durante a sua estadia em Jerusalém e prepara panquecas de espinafres.

Neste episódio o Henrique introduz para a entrada, uma Salada de Polvo com Molho de Pimentos, um prato favorito em muitos dos seus restaurantes. Para prato principal, vai num voo do Alentejo para o norte de África e apresenta Plumas de Porco com Mil-folhas de Batata.

Neste episódio o Henrique introduz para a entrada, uma Salada de Polvo com Molho de Pimentos, um prato favorito em muitos dos seus restaurantes. Para prato principal, vai num voo do Alentejo para o norte de África e apresenta Plumas de Porco com Mil-folhas de Batata.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Martha revela o mundo dos cogumelos e confecciona quatro fantásticas receitas: crepes saborosos de trigo sarraceno recheados de cogumelos, um ragu vegetariano de cogumelos, uma sopa de cogumelos francesa e um risotto moderno de cogumelos.

Martha revela o mundo dos cogumelos e confecciona quatro fantásticas receitas: crepes saborosos de trigo sarraceno recheados de cogumelos, um ragu vegetariano de cogumelos, uma sopa de cogumelos francesa e um risotto moderno de cogumelos.

As sanduíches são a componente principal de qualquer menu pelos E.U.A.. Neste episódio, Martha reinventa cinco sanduíches clássicas: sanduíche de frango, poboy, muffuletta, sanduíche de ovos mexidos e o clássico Reuben. Fácil de fazer e portátil, ficará inspirado para as fazer todas.

As sanduíches são a componente principal de qualquer menu pelos E.U.A.. Neste episódio, Martha reinventa cinco sanduíches clássicas: sanduíche de frango, poboy, muffuletta, sanduíche de ovos mexidos e o clássico Reuben. Fácil de fazer e portátil, ficará inspirado para as fazer todas.

A segunda leva de cozinheiros apresenta aos jurados o seu prato e as suas ideias para o livro de cozinha, incluindo receitas de lasanha e de inspiração asiática e que envolvem a utilização de alimentos da época. Quem tem a receita para o sucesso.

A segunda leva de cozinheiros apresenta aos jurados o seu prato e as suas ideias para o livro de cozinha, incluindo receitas de lasanha e de inspiração asiática e que envolvem a utilização de alimentos da época. Quem tem a receita para o sucesso.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

A Tia Cátia fez umas miniférias em Marrocos. Trouxe na memória sabores intensos para agora, em casa, os cozinhar à sua maneira! Para entrada, uma sopa marroquina com grão de bico, carne e uma mistura de especiarias; a tradicional tagine de frango com açafrão, cominhos e vegetais; e Msemen.

A Tia Cátia fez umas miniférias em Marrocos. Trouxe na memória sabores intensos para agora, em casa, os cozinhar à sua maneira! Para entrada, uma sopa marroquina com grão de bico, carne e uma mistura de especiarias; a tradicional tagine de frango com açafrão, cominhos e vegetais; e Msemen.

Frutos silvestres, do bosque, vermelhos... A Tia Cátia presta-lhes homenagem com três receitas irresistíveis: pastéis de queijo com compota de amoras, super estaladiços por fora e cremosos por dentro; lombo de porco com redução de mirtilos, mel e vinagre balsâmico; e pavê de groselha.

Frutos silvestres, do bosque, vermelhos... A Tia Cátia presta-lhes homenagem com três receitas irresistíveis: pastéis de queijo com compota de amoras, super estaladiços por fora e cremosos por dentro; lombo de porco com redução de mirtilos, mel e vinagre balsâmico; e pavê de groselha.

Era uma vez o merengue francês, o suíço e o italiano. Sim, há três tipos de merengue e hoje, o Francisco vai apresentá-los: O francês é batido com claras cruas e açúcar. Com ele fazeremos farófias em molho de baunilha. O suíço é inicialmente cozido em banho-maria.

Era uma vez o merengue francês, o suíço e o italiano. Sim, há três tipos de merengue e hoje, o Francisco vai apresentá-los: O francês é batido com claras cruas e açúcar. Com ele fazeremos farófias em molho de baunilha. O suíço é inicialmente cozido em banho-maria.

O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.

O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Neste programa o Chef Leonardo partilha receitas simples e saborosas para acompanhar as suas refeições de forma diferente!

As Filipas decidem fazer um episódio sobre a gastronomia do Porto e sem estarem de acordo sobre a ementa decidem fazer em vez de sopa dois pratos principais, o bacalhau à Gomes de Sá e as tripas à moda do Porto, para sobremesa uns bem doce papos de Anjo.

As Filipas decidem fazer um episódio sobre a gastronomia do Porto e sem estarem de acordo sobre a ementa decidem fazer em vez de sopa dois pratos principais, o bacalhau à Gomes de Sá e as tripas à moda do Porto, para sobremesa uns bem doce papos de Anjo.

Durante os anos em que o chef Leonardo esteve fora de Portugal, a investir na sua formação, passou por diversas cozinhas. A inspiração italiana está presente em alguns dos pratos que cria e são algumas dessas receitas que vai partilhar neste programa.

Filipa Vacondeus pede para Filipa Gomes ir consigo a pé até ao talho da sua confiança. Pelo caminho escolhem a região da Beira litoral e decidem cozinhar uma sopa de mexilhão, uma chanfana de cabrito e uns ovos-moles de Aveiro.

Durante os anos em que o chef Leonardo esteve fora de Portugal, a investir na sua formação, passou por diversas cozinhas. A inspiração italiana está presente em alguns dos pratos que cria e são algumas dessas receitas que vai partilhar neste programa.

Sandra Nobre cozinha Salada de mão de vaca com grão, Feijoada à moda da Sandra e Arroz de Bacalhau.

Sandra Nobre cozinha Salada de mão de vaca com grão, Feijoada à moda da Sandra e Arroz de Bacalhau.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Estamos na semifinal e os quatro cozinheiros ainda em competição preparam os seus pratos em frente aos jurados. O objetivo é criar pratos dignos de uma fotografia de página dupla no livro de cozinha. Quem terá conseguido chegar ao último capítulo.

Estamos na semifinal e os quatro cozinheiros ainda em competição preparam os seus pratos em frente aos jurados. O objetivo é criar pratos dignos de uma fotografia de página dupla no livro de cozinha. Quem terá conseguido chegar ao último capítulo.

Silvia ensina-nos uma receita totalmente vegetariana de beringela à parmegiana, feijão borlotti cremoso e um prato clássico da Toscana.

Silvia ensina-nos uma receita totalmente vegetariana de beringela à parmegiana, feijão borlotti cremoso e um prato clássico da Toscana.

Mary volta a um dos seus sítios preferidos, Port Isaac, na costa da Cornualha. É lá que se encontra com o chef local Nathan Outlaw. Juntos, exploram alguns pratos clássicos inspirados pelas paisagens magníficas.

Mary volta a um dos seus sítios preferidos, Port Isaac, na costa da Cornualha. É lá que se encontra com o chef local Nathan Outlaw. Juntos, exploram alguns pratos clássicos inspirados pelas paisagens magníficas.

Para dar início às suas viagens em Itália, Mary visita Roma pela primeira vez. Com uma cultura gastronómica e culinária que Mary sempre adorou, a capital vibrante da Itália oferece alguns dos melhores produtos e pratos do mundo.

Para dar início às suas viagens em Itália, Mary visita Roma pela primeira vez. Com uma cultura gastronómica e culinária que Mary sempre adorou, a capital vibrante da Itália oferece alguns dos melhores produtos e pratos do mundo.

Mary junta-se à multidão e vai ao seu primeiro festival de música, mas não tanto pelas bandas.

Mary junta-se à multidão e vai ao seu primeiro festival de música, mas não tanto pelas bandas.

O episódio de hoje é dedicado a todas as mamãs e papás que têm pedido receitas saudáveis para os seus pequenotes: marshmallows caseiros com fruta fresca, depois umas sandwiches alternativas com pão de cenoura e beterraba e para o final um bolo, um bolo urso em camadas. Vamos fazer crianças felizes!

O episódio de hoje é dedicado a todas as mamãs e papás que têm pedido receitas saudáveis para os seus pequenotes: marshmallows caseiros com fruta fresca, depois umas sandwiches alternativas com pão de cenoura e beterraba e para o final um bolo, um bolo urso em camadas. Vamos fazer crianças felizes!

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Carne picada é acessível e económica. Neste episódio, Martha usa-a no bolo de carne da sua mãe e o talhante Pat LaFrieda junta-se a Martha para fazer salsichas de porco doces e quentes ao estilo italiano. Martha tritura alguma carne para hambúrgueres e cozinha almôndegas gigantes com ricotta.

Carne picada é acessível e económica. Neste episódio, Martha usa-a no bolo de carne da sua mãe e o talhante Pat LaFrieda junta-se a Martha para fazer salsichas de porco doces e quentes ao estilo italiano. Martha tritura alguma carne para hambúrgueres e cozinha almôndegas gigantes com ricotta.

Cozinhar com vinho é um modo de adicionar sabor à comida. Martha confecciona receitas usando vinho: bife bourguignon, cioppino (guisado de peixe), Marsala de peixe e pêra bêbeda. Cada um é perfeito para uma ementa de festa.

Desta vez, o Henrique aterra na Grécia e começa por cozinhar o tão conhecido Queijo Feta Assado no Forno, depois uma Moussaka vegetariana e termina com uma deliciosa Baklava.

Desta vez, o Henrique aterra na Grécia e começa por cozinhar o tão conhecido Queijo Feta Assado no Forno, depois uma Moussaka vegetariana e termina com uma deliciosa Baklava.

O tour culinário continua pelo distrito de Bragança. O Henrique vai cozinhar uma sopa de Chícharros Verdes, Alheira à transmontana e, para sobremesa, uns deliciosos Papos de Anjo.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Sandra Nobre cozinha Spanikopita, Beef stifado e Baklava.

Sandra Nobre cozinha Spanikopita, Beef stifado e Baklava.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

Um programa para todos que, mesmo sendo carnívoros, muitas vezes preferem refeições vegetarianas. As sugestões são: crumble de espinafres e amêndoa, caril de lentilhas, abóbora e caju com um arroz de couve flor a acompanhar e umas bolachinhas de laranja e cardamomo.

Um programa para todos que, mesmo sendo carnívoros, muitas vezes preferem refeições vegetarianas. As sugestões são: crumble de espinafres e amêndoa, caril de lentilhas, abóbora e caju com um arroz de couve flor a acompanhar e umas bolachinhas de laranja e cardamomo.

O chef cozinha para o único casal residente em Aldeia de Cubas: posta maronesa com enchidos em espetada de pau de louro e creme de castanhas. Na Adega Vinho dos Mortos, desenterra vinho para levar. No Vidago Palace, faz coxas de rã com cebola roxa e cogumelos e foie gras com frutos vermelhos.

Mary está a caminho da agitação de Marraquexe, em Marrocos. Mergulhando no tumulto da medina com a missão de explorar todas as vertentes da culinária marroquina, Mary fica inspirada pelos sabores e cheiros aromáticos e prepara alguns pratos rápidos que tiram o melhor partido deles.

Mary está a caminho da agitação de Marraquexe, em Marrocos. Mergulhando no tumulto da medina com a missão de explorar todas as vertentes da culinária marroquina, Mary fica inspirada pelos sabores e cheiros aromáticos e prepara alguns pratos rápidos que tiram o melhor partido deles.

Mary está pronta para se juntar à Marinha a bordo de um dos seus navios de guerra mais poderosos, o HMS Defender, para aprender como se servem centenas de refeições por dia numa luta contra o relógio e tendo um orçamento apertado à disposição.

Mary está pronta para se juntar à Marinha a bordo de um dos seus navios de guerra mais poderosos, o HMS Defender, para aprender como se servem centenas de refeições por dia numa luta contra o relógio e tendo um orçamento apertado à disposição.

É o capítulo final para os cozinheiros ainda em competição, no qual terão de apresentar aos jurados de renome o conceito do seu livro de cozinha e uma série de receitas. Quem terá a derradeira receita para o sucesso.

É o capítulo final para os cozinheiros ainda em competição, no qual terão de apresentar aos jurados de renome o conceito do seu livro de cozinha e uma série de receitas. Quem terá a derradeira receita para o sucesso.

No episódio de hoje ficamos em casa do Henrique, em Lisboa. Vamos fazer umas suculentas pataniscas e bacalhau , depois uma versão dos tradicionais ovos verdes e terminamos com a receita do Henrique do mítico Bife á Café.

Nas receitas do episódio de hoje o Henrique traz muitas texturas e sabores diferentes. Para entrada, começa com uma das iguarias favoritas dos portugueses, Bifana à Comtradição, com influências desde o Japão à Coreia.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

“Chef de Serviço” é o novo programa do 24Kitchen, um formato inovador, com uma cozinha singular que vai servir de cenário para as receitas deliciosas de Carlos Afonso, Margarita Pugovka e Miguel Mesquita.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Uma pizza clássica é a coisa mais italiana de sempre. Silvia revela as muitas formas diferentes que esta iguaria pode tomar e a sua abordagem criativa acrescenta um toque apetitoso a esta refeição famosa e adorada.

De biscotti a um bolo de expresso, a Silvia dá um novo toque às receitas clássicas de sobremesas italianas autênticas, que certamente farão crescer água na boca de todos.

De biscotti a um bolo de expresso, a Silvia dá um novo toque às receitas clássicas de sobremesas italianas autênticas, que certamente farão crescer água na boca de todos.

Mary prepara alguns clássicos que já entraram e saíram de moda como o cocktail de camarão, a sopa de cebola, a tarte banoffee, a quiche de alho francês e cebola e o tradicional \"almoço do lavrador\".

Mary prepara alguns clássicos que já entraram e saíram de moda como o cocktail de camarão, a sopa de cebola, a tarte banoffee, a quiche de alho francês e cebola e o tradicional \"almoço do lavrador\".

Mary inspira-se numa visita a uma escola primária inovadora no sul de Londres. Prepara kedgeree, scones que se assemelham a panquecas, hambúrgueres de vaca fáceis de fazer, mousse de limão e uma salada de frango, bacon e abacate.

Mary inspira-se numa visita a uma escola primária inovadora no sul de Londres. Prepara kedgeree, scones que se assemelham a panquecas, hambúrgueres de vaca fáceis de fazer, mousse de limão e uma salada de frango, bacon e abacate.

Mary prepara receitas inspiradas pela sua infância, incluindo knickerbocker glory, uma espécie de sorvete, tartes de chalota e bolinhos de caranguejo e peixe.

Mary prepara receitas inspiradas pela sua infância, incluindo knickerbocker glory, uma espécie de sorvete, tartes de chalota e bolinhos de caranguejo e peixe.

Mary vai à pesca, apanha cogumelos e cozinha lasanha de salsichas, mini bolos de maçã e amêndoa, cogumelos com alho e brioche tostado com fiambre.

Mary vai à pesca, apanha cogumelos e cozinha lasanha de salsichas, mini bolos de maçã e amêndoa, cogumelos com alho e brioche tostado com fiambre.

Neste episódio o Henrique prepara para entrada, um prato que o relembra dos tempos nos Estados Unidos, uns Aros de Cebola com Dip de Iogurte, um acompanhamento ideal para ver a seleção. Para prato principal, uma Sopa de Abóbora com Dumplings de Requeijão, uma ótima combinação.

Neste episódio o Henrique prepara para entrada, um prato que o relembra dos tempos nos Estados Unidos, uns Aros de Cebola com Dip de Iogurte, um acompanhamento ideal para ver a seleção. Para prato principal, uma Sopa de Abóbora com Dumplings de Requeijão, uma ótima combinação.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Martha dá uma aula sobre peru e partilha as suas receitas para a aula de \"Introdução ao Peru\": peru assado em papel manteiga, pernas de peru grelhadas e peito de peru assado com ervas. Favoritos para todo o ano.

Receitas clássicas francesas dos bistrôs, directamente de Martha Stewart’s Cooking School… Junte-se a Martha enquanto esta recria quatro receitas de bistrô que poderá fazer em casa como navarin de cordeiro, salada Niçoise, croque-monsieur e remoulade de raíz de aipo.

A terceira leva de cozinheiros apresenta aos jurados o seu prato e as suas ideias para o livro de cozinha, incluindo ingredientes inusitados, receitas concebidas para evitar o desperdício alimentar e pratos inspirados por viagens.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Com o café – que é amargo – sabe bem um doce. Como as trufas de chocolate belga, densas, consistentes e revestidas com uma leve capa de cacau em pó; Os marshmallows de maracujá, envolvidos em coco, ou os lollipops de chocolate construídos com bolo húmido e um praliné crocante de avelã.

Com o café – que é amargo – sabe bem um doce. Como as trufas de chocolate belga, densas, consistentes e revestidas com uma leve capa de cacau em pó; Os marshmallows de maracujá, envolvidos em coco, ou os lollipops de chocolate construídos com bolo húmido e um praliné crocante de avelã.

O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.

Neste programa o Chef Leonardo partilha receitas simples e saborosas para acompanhar as suas refeições de forma diferente!

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Neste programa o Chef Leonardo partilha receitas simples e saborosas para acompanhar as suas refeições de forma diferente!

Filipa Gomes assusta Filipa Vacondeus ao saírem de Lisboa, vão fazer pratos típicos do Oeste. Uma sopa de entulho que a cozinheira mais nova desconhece, umas saborosas favas com entrecosto e chouriço e um delicioso pão-de-ló de Alfeizerão.

Sandra Nobre cozinha Sopa de Batata e Fiambre, Galinha com Chutney e Natas e Tarte de Leite.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

É o capítulo final para os cozinheiros ainda em competição, no qual terão de apresentar aos jurados de renome o conceito do seu livro de cozinha e uma série de receitas. Quem terá a derradeira receita para o sucesso.

Uma pizza clássica é a coisa mais italiana de sempre. Silvia revela as muitas formas diferentes que esta iguaria pode tomar e a sua abordagem criativa acrescenta um toque apetitoso a esta refeição famosa e adorada.

Mary prepara alguns clássicos que já entraram e saíram de moda como o cocktail de camarão, a sopa de cebola, a tarte banoffee, a quiche de alho francês e cebola e o tradicional \"almoço do lavrador\".

Mary está a caminho da agitação de Marraquexe, em Marrocos. Mergulhando no tumulto da medina com a missão de explorar todas as vertentes da culinária marroquina, Mary fica inspirada pelos sabores e cheiros aromáticos e prepara alguns pratos rápidos que tiram o melhor partido deles.

Mary está pronta para se juntar à Marinha a bordo de um dos seus navios de guerra mais poderosos, o HMS Defender, para aprender como se servem centenas de refeições por dia numa luta contra o relógio e tendo um orçamento apertado à disposição.

No episódio de hoje viajamos até à América do Sul e vamos cozinhar só coisas boas! Vamos andar pela Venezuela e fazer umas deliciosas arepas, depois un lomo saltado do Perú e para terminar com doçura, uns alfajores argentinos. Venham daí!

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Haverá alguém que não goste de comida italiana? Neste episódio, Martha dá a sua abordagem americana a quatro favoritos de todos: lasanha de oito camadas, parmesão de galinha, ravioli com gema de ovo e linguini com molho vermelho ou branco de mexilhão.

Os pedaços de carne mais tenros e saborosos são, muitas vezes, cozinhados com osso. Neste episódio, Martha partilha técnicas para cozinhar quatro receitas diferentes com osso - rabo de boi, entrecosto de vaca assado lentamente, bife cowboy e entrecosto coreano pequeno. Ataque o osso.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

Vamos até ao distrito de Viseu para provar algumas das suas especialidades. Começamos com uma Bola de Presunto, depois um Arroz de Pato à Lafões e terminamos com um Bacalhau Assado com Batatas à Murro.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Sandra Nobre cozinha Tarte au Citron, Charlotte au Chocolat e Gallete des Rois.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

O programa de hoje é recheado de receitas zen. Primeiro mostramos como se faz leite de avelã caseiro e a partir dele preparar uma bebida ayuverdica chamada leite dourado. A seguir preparamos uns rolinhos estilo vietnamitas e por último fazemos um mini jardim zen doce.

Ljubomir descobre os segredos e tradições das iguarias da ilha da Madeira. Bolo de caco, bolo de mel, bolachas artesanais, Prego de atum no bolo do caco, lapas grelhadas, peixe-gata a secar ao sol, a melhor poncha da Madeira. Tudo regado com vinho da Madeira.

Exploramos o novo e o velho West End e a história por detrás deste epicentro gastronómico londrino em constante mudança e evolução.\nMary está fora para passar um dia e uma noite na cidade.

Neste episódio, Mary recebe um passe de livre-trânsito aos bastidores do aeroporto de Heathrow.

Neste episódio, Mary mostra-nos que não precisamos de grandes quantidades de espaço, mas apenas da paixão de dar vida a sabores incríveis.

Mary explora novas formas de cozinhar e de comer. Experimenta alternativas vegetais, culinária nigeriana e um pudim que nunca experimentou antes. Depois, prepara miso branco em pernas de pato assadas, um prato de camarão frito, pão nórdico e tarte de maracujá.

Hoje viajamos pelo interior e vamos até Portalegre. É aqui que o Henrique se vai influenciar para fazer um Bacalhau Albardado, depois prepara-nos uma Perdiz de escabeche e finalmente uma deliciosa Tarde de Requeijão.

Neste episódio de hoje o Henrique prepara um menu delicioso. Para entrada, uns Scones com Manteiga de Maple Syrup, uma receita que lhe traz nostalgia da sua infância.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas que definem a sua personalidade: Em primeiro lugar, uma Tiborna de Sardinha e Escabeche, uma das receitas que mais gosta de apresentar às visitas que recebe em sua casa.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Sílvia prepara rigatoni cacio e pepe, floretes de curgete recheados com ricota e um frango assado que é um espetáculo.

Silvia partilha receitas autênticas enquanto cozinha as almôndegas especiais da mãe, frango mediterrânico com grão-de-bico e Ossobuco Milanese com polenta tenra.

\"Poupe com Jamie\" é uma série em que Jamie Oliver demonstra o seu otimismo, criatividade e inovação com os alimentos. Ele quer inspirar as pessoas mundo fora a comerem melhor sem gastar muito dinheiro nas compras semanais.

Mary celebra a zona rural britânica com receitas que usam produtos de quintas e hortas locais. Ela também viaja no tempo numa das locomotivas da linha Watercress.

Mary prepara receitas com igredientes do seu jardim de ervas, como frango ao limão e pesto e bolo de limão.

Mary cozinha usando ingredientes do mercado, prepara pratos como frango com espargos e molho de limão e salada mista de feijões.

Neste episódio o Henrique prepara para entrada um clássico incontornável, Pataniscas de Polvo. Para prato principal, um casamento entre a cozinha italiana com a portuguesa, Massa de Amêijoas à Bolhão Pato. E, para terminar, um Bolo de Azeite.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Carne picada é acessível e económica. Neste episódio, Martha usa-a no bolo de carne da sua mãe e o talhante Pat LaFrieda junta-se a Martha para fazer salsichas de porco doces e quentes ao estilo italiano. Martha tritura alguma carne para hambúrgueres e cozinha almôndegas gigantes com ricotta.

Cozinhar com vinho é um modo de adicionar sabor à comida. Martha confecciona receitas usando vinho: bife bourguignon, cioppino (guisado de peixe), Marsala de peixe e pêra bêbeda. Cada um é perfeito para uma ementa de festa.

Os seis cozinheiros ainda em competição tentam impressionar os jurados com um jantar simples para os dias de semana, seguido de um banquete de fim de semana. Quem terá a receita para o sucesso.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

As sobremesas podem ser leves e frescas, à base de fruta e com diferentes texturas... Como a gelatina de tangerina, servida com salada de fruta e granizado de hortelã; o gaspacho doce de tomate e framboesa, acompanhado por croutons de iogurte; ou o bolo de limão e mirtilos, acompanhado por mousse.

O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

O Cozinha com Twist de hoje é dedicado às saladas. Propomos 3 alternativas à típica salada de alface, tomate e cebola e vinagrete: uma salada de favas, presunto e ovo escalfado, depois uma salada de beterraba assada com laranja, morangos e cevada, e ainda uma salada caesar de couve frisada e salmão.

O programa de hoje é dedicado às crianças! Apresentamos sugestões com twist para crianças que atravessam fases em que se recusam a comer alimentos que lhes fazem bem.

No programa de hoje viajamos até Nova Iorque! “A cidade que nunca dorme” também é conhecida pelas suas famosas padarias, pastelarias e confeitarias. Apresentamos uns muffins de maçã e gengibre com um crumble de canela e nozes, depois os famosos bagels, e por fim umas woopie pies.

Hoje, no Cozinha com Twist, pensámos naqueles dias em que faz mais sentido simplificar! Cozinhar é sempre bom, quer seja um prato muito elaborado, ou receitas mais simples mas que nos enchem as medidas na perfeição.

Está à procura da maneira mais rápida e fácil de servir um jantar? Assista enquanto Martha faz quatro refeições de uma panela só: clambake no fogão, risoto com camarão e ervas, bacalhau com tomate e arroz de frango. Cada uma é simples de fazer e limpar.

Quando tem desejos de um bife, nada bate um jantar de bifes em casa. Neste episódio, Martha confecciona cinco das suas opções de menu favoritas: um martini clássico, marisco recheado, bife à porteiro com manteiga e creme de espinafres e batatas. Todos eles satisfarão o seu apetite garantidamente.

Martha revela o mundo dos cogumelos e confecciona quatro fantásticas receitas: crepes saborosos de trigo sarraceno recheados de cogumelos, um ragu vegetariano de cogumelos, uma sopa de cogumelos francesa e um risotto moderno de cogumelos.

As sanduíches são a componente principal de qualquer menu pelos E.U.A.. Neste episódio, Martha reinventa cinco sanduíches clássicas: sanduíche de frango, poboy, muffuletta, sanduíche de ovos mexidos e o clássico Reuben. Fácil de fazer e portátil, ficará inspirado para as fazer todas.

Martha dá uma aula sobre peru e partilha as suas receitas para a aula de \"Introdução ao Peru\": peru assado em papel manteiga, pernas de peru grelhadas e peito de peru assado com ervas. Favoritos para todo o ano.

Jamie viaja até à Grécia, mais precisamente até à ilha de Skopelos. Inspirado pelos pratos meze e pela cozinha tradicional da ilha, cozinha um pão achatado de beringela fumada e um frango grelhado com limão, tzatziki e arroz.

Jamie viaja até à Grécia, mais precisamente até à ilha de Skopelos. Inspirado pelos pratos meze e pela cozinha tradicional da ilha, cozinha um pão achatado de beringela fumada e um frango grelhado com limão, tzatziki e arroz.

Jamie mostra-nos uma forma genial de cozinhar frango e uma deliciosa tarte com a massa mais simples de sempre.

Voltamos, mais uma vez no Comtradição, ao Brasil e agora para o Henrique cozinhar uma Moqueca de Peixe, o tão conhecido Cuscuz-Paulista e o doce Quindim, mas desta vez no copo.

O Henrique aterra novamente no Peru para apresentar mais três receitas. Começa, hoje, com uma famosa Salada de Quinoa, de seguida fará um Ceviche de Garoupa e, por fim, uma Sobremesa de Pêra.

De volta ao México, o Henrique irá apresentar-nos uma Sopa de Tortilha apetitosa, de seguida umas curiosas Flautas Com Pico de Gallo e no final, claro que uma receita com Chili e Carne.

Para começar mais uma visita aos Estados Unidos o Henrique irá cozinhar uma Sopa de Amêijoas, de seguida, um típico Bacon Cheese Burger e, por fim, uma saborosa Pecan Pie, uma das sobremesas dele.

Neste episódio regressamos a Espanha para nos deliciarmos com umas maravilhosas Croquetas, de seguida com uma Tortilha de Batata com Bacalhau e, por fim, uma bela Fabada Asturiana que, ao contrário do que possa parecer, não leva favas.

O programa é dedicado ao fim de semana. Concebemos três receitas que são um brunch. Começamos com um tarte tatin de tomate cereja e cebolinhas. Seguimos para umas papas de aveia de maçã e canela e finalizamos com panquecas alemãs com frutos vermelhos e doce de morango.

Dedicamos este programa a combinações improváveis que funcionam muito bem. Vamos começar por uns profiteroles com chantilly de ostras para entrada. A seguir preparamos umas pernas de frango com cola como prato principal e finalmente, descobrimos que bacon com chocolate é uma sobremesa deliciosa.

Este programa vai sair da rotina, porque a vida não é só trabalho e todos temos direito a diversão. Inicia-se com amendoins doces, salgados e picantes, a seguir, um babaganoush com legumes crus, para se ir trincando enquanto se conversa, e finalmente um granizado com gin tónico e pepino.

A Filipa preparou um programa de receitas low cost. Conseguimos fazer uma refeição inteira com ingredientes baratos, com aproveitamentos e sem gastar muito dinheiro. Primeiro uns rostis de batata e alecrim, depois uma açorda de bacalhau e por último fruta salteada com croutons dourados.

O programa é dedicado a dar soluções para ingredientes que sobram de outras receitas e têm um prazo de validade mais alargado. Começa-se com crackers de queijo e cominhos para se comer na hora ou guardar num frasco, a seguir um hamburger de salmão, e termina-se com um pão de banana e morangos.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Desta vez, viajamos até ao belo distrito de Castelo Branco. O Henrique vai começar por nos confortar com um Creme de Favas, depois vamos fazer uma suculenta Marrã, e terminamos com umas Trutas Abafadas.

O passeio deste episódio faz-se pela Beira Litoral, para chegar a Leiria. O Henrique vai começar por um Guisado de Legumes, depois vai preparar-nos uma Sopa de Peixe com peixes da nossa costa e termina com o tão tradicional Molotoff.

Hoje vamos explorar os sabores do Distrito de Santarém. Começamos pela Sopa da Pedra, passamos por um Torricado de Bacalhau e fechamos em beleza com umas Favas com Entrecosto.

Depois de uma primeira temporada bem servida de sucesso, o Chef Henrique Sá Pessoa leva-nos de novo a viajar pelos caminhos mais saborosos do nosso Portugal. É uma viagem gastronómica pelos 18 distritos do país, de norte a sul, com passagem pela Madeira e Açores.

Depois de uma primeira temporada bem servida de sucesso, o Chef Henrique Sá Pessoa leva-nos de novo a viajar pelos caminhos mais saborosos do nosso Portugal. É uma viagem gastronómica pelos 18 distritos do país, de norte a sul, com passagem pela Madeira e Açores.

Neste primeiro capítulo Carlos Afonso escolhe as 3 receitas para a sua apresentação: Um Tártaro de Atum, que revela a sua paixão pela natureza, sobretudo pelo mar. Uma Açorda de Bacalhau que representa a sua família e as suas raízes alentejanas.

No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe as 3 receitas que incidem sobre o seu começo na culinária: em primeiro lugar, um Coelho de Coentrada, que representa o Alentejo, onde cresceu rodeado de família e amigos e onde confecionou os seus primeiros pratos.

As receitas do capítulo de hoje incidem sobre as inspirações de Carlos Afonso para os seus pratos: em primeiro lugar, um Arroz de Carabineiros, a primeira receita que confecionou para a sua namorada. Em segundo lugar, o Escabeche de Pato, um prato confecionado pela sua família há várias gerações.

No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que incidem sobre o tema da “Frustração”: em primeiro lugar, a Tiborna de Sardinhas, o prato que estava a confecionar quando um tacho de óleo incendiou.

No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que definem a sua “Personalidade” na cozinha: em primeiro lugar, o Robalo ao Sal, que reflete o seu percurso enquanto cozinheiro - com um prato simples consegue levar sabor e emoção à mesa.

Silvia partilha receitas autênticas enquanto cozinha as almôndegas especiais da mãe, frango mediterrânico com grão-de-bico e Ossobuco Milanese com polenta tenra.

Silvia Colocca mostra como poupar tempo na cozinha e fazer um cacio e pepe de dois ingredientes.

Silvia ensina-nos uma receita totalmente vegetariana de beringela à parmegiana, feijão borlotti cremoso e um prato clássico da Toscana.

Uma pizza clássica é a coisa mais italiana de sempre. Silvia revela as muitas formas diferentes que esta iguaria pode tomar e a sua abordagem criativa acrescenta um toque apetitoso a esta refeição famosa e adorada.

Sílvia prepara rigatoni cacio e pepe, floretes de curgete recheados com ricota e um frango assado que é um espetáculo.

Os seis cozinheiros ainda em competição tentam impressionar os jurados com um jantar simples para os dias de semana, seguido de um banquete de fim de semana. Quem terá a receita para o sucesso.

Os cinco cozinheiros ainda em competição criam dois pratos que são avaliados com base no seu aspeto quando fotografados por um profissional e na pontuação que recebem nas redes sociais de Jamie.

Estamos na semifinal e os quatro cozinheiros ainda em competição preparam os seus pratos em frente aos jurados. O objetivo é criar pratos dignos de uma fotografia de página dupla no livro de cozinha. Quem terá conseguido chegar ao último capítulo.

Receitas clássicas francesas dos bistrôs, directamente de Martha Stewart’s Cooking School… Junte-se a Martha enquanto esta recria quatro receitas de bistrô que poderá fazer em casa como navarin de cordeiro, salada Niçoise, croque-monsieur e remoulade de raíz de aipo.

Carne picada é acessível e económica. Neste episódio, Martha usa-a no bolo de carne da sua mãe e o talhante Pat LaFrieda junta-se a Martha para fazer salsichas de porco doces e quentes ao estilo italiano. Martha tritura alguma carne para hambúrgueres e cozinha almôndegas gigantes com ricotta.

Cozinhar com vinho é um modo de adicionar sabor à comida. Martha confecciona receitas usando vinho: bife bourguignon, cioppino (guisado de peixe), Marsala de peixe e pêra bêbeda. Cada um é perfeito para uma ementa de festa.

Haverá alguém que não goste de comida italiana? Neste episódio, Martha dá a sua abordagem americana a quatro favoritos de todos: lasanha de oito camadas, parmesão de galinha, ravioli com gema de ovo e linguini com molho vermelho ou branco de mexilhão.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Os pedaços de carne mais tenros e saborosos são, muitas vezes, cozinhados com osso. Neste episódio, Martha partilha técnicas para cozinhar quatro receitas diferentes com osso - rabo de boi, entrecosto de vaca assado lentamente, bife cowboy e entrecosto coreano pequeno. Ataque o osso.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

É o capítulo final para os cozinheiros ainda em competição, no qual terão de apresentar aos jurados de renome o conceito do seu livro de cozinha e uma série de receitas. Quem terá a derradeira receita para o sucesso.

Neste episódio, Mary mostra-nos que não precisamos de grandes quantidades de espaço, mas apenas da paixão de dar vida a sabores incríveis.

Mary explora novas formas de cozinhar e de comer. Experimenta alternativas vegetais, culinária nigeriana e um pudim que nunca experimentou antes. Depois, prepara miso branco em pernas de pato assadas, um prato de camarão frito, pão nórdico e tarte de maracujá.

Mary prepara receitas com igredientes do seu jardim de ervas, como frango ao limão e pesto e bolo de limão.

Mary cozinha usando ingredientes do mercado, prepara pratos como frango com espargos e molho de limão e salada mista de feijões.

Mary visita Tangmere em East Sussex e inspira-se para a sua perna de borrego com vegetais ingleses, morangos fatiados e frango assado com laranja, salva e gengibre.

Mary prepara receitas inspiradas pela sua família, incluindo massa de frango, biscoitos de três maneiras e borrego temperado com harissa e feijão branco.

Para dar início às suas viagens em Itália, Mary visita Roma pela primeira vez. Com uma cultura gastronómica e culinária que Mary sempre adorou, a capital vibrante da Itália oferece alguns dos melhores produtos e pratos do mundo.

Para dar início ao outono, Jamie dá asas à sua criatividade com couve lombarda, preparando um prato de massa com queijo de inspiração italiana com farfalle, bacon e pinhões.

Para continuar a celebrar a colheita do jardim e da cozinha de outono, Jamie apanha algumas das beringelas cultivadas na sua horta e cria um frango assado digno de uma festa de amigos. Depois, assa queijo feta no forno e serve-o com uma salada de figos e presunto e pãezinhos caseiros.

Para fechar as gloriosas colheitas de outono, Jamie cozinha algumas abóboras sazonais maravilhosas num molho amanteigado de queijo, servido em tagliatelle caseiro. Depois, mostra-nos alguns cogumelos cultivados em caixas e prepara-os num fantástico caril de arroz estaladiço com infusão de gengibre.

Neste episódio o Henrique irá explorar os sabores da Guarda. Vamos começar por uma Sopa de Castanhas, de seguida um Coelho à Caçador e, para sobremesa, um Arroz Doce.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Num programa dedicado à terra onde os ingredientes base são aqueles que a terra nos dá, a Tia Cátia começa por uma quiche de batata doce com cogumelos, como entrada. O prato principal são lombinhos de porco com castanhas e a sobremesa são muffins de beterraba e amêndoa.

A castanha é de quem a apanha... e de quem a cozinha! Hoje A Tia Cátia vai preparar três pratos com este belo fruto. Para entrada, temos um apetitoso creme aveludado de castanhas, com chuchu e curgete. Como prato principal, Cordon Bleu de porco com castanhas, super original.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Se no outro episódio foi ensinado a cozinhar alguns básicos, agora chegou o momento de preparar receitas com essas coisas boas! Primeiro vamos fazer umas tartes caprese, a seguir uns canelones de abóbora, requeijão e noz, e por último um bolo de canela, erva doce e pêra.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Começamos com uma tarte folhada de queijo e doce de abóbora. Depois um pargo assado no forno com legumes de caril e um bolo molhado e terminamos com um bolo molhado de pêra caramelizada e chocolate.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Jamie prepara um assado descomplicado e a sua carbonara rápida utilizando ingredientes que todos temos na despensa.

Jamie partilha receitas que dão lugar de destaque ao congelador e à despensa, utilizando peixe e legumes congelados.

Jamie dá um toque especial saboroso ao assado de domingo e prepara uma salada com coroa de queijo.

Mary celebra a zona rural britânica com receitas que usam produtos de quintas e hortas locais. Ela também viaja no tempo numa das locomotivas da linha Watercress.

Mary mostra alguns dos seus pratos clássicos para receber convidados. Quer seja uma refeição romântica a dois ou uma grande refeição para um encontro de família e amigos.

Mary volta a um dos seus sítios preferidos, Port Isaac, na costa da Cornualha. É lá que se encontra com o chef local Nathan Outlaw. Juntos, exploram alguns pratos clássicos inspirados pelas paisagens magníficas.

Mary prepara alguns clássicos que já entraram e saíram de moda como o cocktail de camarão, a sopa de cebola, a tarte banoffee, a quiche de alho francês e cebola e o tradicional \"almoço do lavrador\".

\"Poupe com Jamie\" é uma série em que Jamie Oliver demonstra o seu otimismo, criatividade e inovação com os alimentos. Ele quer inspirar as pessoas mundo fora a comerem melhor sem gastar muito dinheiro nas compras semanais.

Mary junta-se à multidão e vai ao seu primeiro festival de música, mas não tanto pelas bandas.

Mary está a caminho da agitação de Marraquexe, em Marrocos. Mergulhando no tumulto da medina com a missão de explorar todas as vertentes da culinária marroquina, Mary fica inspirada pelos sabores e cheiros aromáticos e prepara alguns pratos rápidos que tiram o melhor partido deles.

Mary está pronta para se juntar à Marinha a bordo de um dos seus navios de guerra mais poderosos, o HMS Defender, para aprender como se servem centenas de refeições por dia numa luta contra o relógio e tendo um orçamento apertado à disposição.

Exploramos o novo e o velho West End e a história por detrás deste epicentro gastronómico londrino em constante mudança e evolução.\nMary está fora para passar um dia e uma noite na cidade.

Neste episódio, Mary recebe um passe de livre-trânsito aos bastidores do aeroporto de Heathrow.

Muitas das algas que existem no planeta são comestíveis, têm propriedades interessantes para a saúde e fornecem um sabor peculiar aos pratos em que são inseridas. Neste programa o Chef Leonardo vai dar a conhecer algumas delas e sugerir diferentes formas de as preparar.

Este programa tem o convidado especial Miguel Mesquita, vencedor do concurso “Guerra dos Pratos”. Para este programa preparámos uma entrada de Scotch Eggs de Morcela. Segue-se com um polvo com risotto de beterraba e termina-se com um tradicional bolo de cenoura com queijo creme e pralinê.

Sandra Nobre cozinha Sopa em casca de Abóbora, Peixe ao Sal e Tarte de maçã com indian spices.

Dedicamos um programa e receitas que são gulodices clássicas e irresistíveis, mas numa versão mais light. Primeiro preparamos umas batatas fritas com maionese de alho que são irresistíveis. Segue-se com uma piza com base de couve-flor. Termina-se com umas trufas de tâmaras e cacau.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Neste episódio, Mary mostra-nos que não precisamos de grandes quantidades de espaço, mas apenas da paixão de dar vida a sabores incríveis.

Mary explora novas formas de cozinhar e de comer. Experimenta alternativas vegetais, culinária nigeriana e um pudim que nunca experimentou antes. Depois, prepara miso branco em pernas de pato assadas, um prato de camarão frito, pão nórdico e tarte de maracujá.

Sílvia prepara rigatoni cacio e pepe, floretes de curgete recheados com ricota e um frango assado que é um espetáculo.

\"Poupe com Jamie\" é uma série em que Jamie Oliver demonstra o seu otimismo, criatividade e inovação com os alimentos. Ele quer inspirar as pessoas mundo fora a comerem melhor sem gastar muito dinheiro nas compras semanais.

Exploramos o novo e o velho West End e a história por detrás deste epicentro gastronómico londrino em constante mudança e evolução.\nMary está fora para passar um dia e uma noite na cidade.

Neste episódio, Mary recebe um passe de livre-trânsito aos bastidores do aeroporto de Heathrow.

O tema de hoje é almoço de domingo. Para entrada temos burrata com figos balsâmicos, depois um belo rosbife, que pode ser comido quente ou frio, e por último um bolachão americano bem decadente, que, como se não bastasse ser já por si incrível, ainda leva gelado por cima!

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Atenção todos os amantes de queijo: Este episódio é para vocês. Descubra como é que a Martha faz ricotta caseira, um fondue clássico, fettuccine alfredo, raclette e queijo grelhado.

Neste episódio, Martha dá uma lição sobre cordeiro, partilhando receitas e técnicas para diferentes cortes - escalados, enrolados e perna de cordeiro assada, tangine de cordeiro, kebabs de cordeiro e lombo de cordeiro flamejado.

Neste primeiro episódio a viagem começa no Perú. O Henrique começa por fazer uma bela Causa de Atum, de seguida um Arroz com Pollo, ou como dizemos em português Arroz com Frango e termina com um delicioso Bolo Tres Leches.

Neste episódio o Henrique irá explorar os sabores da Guarda. Vamos começar por uma Sopa de Castanhas, de seguida um Coelho à Caçador e, para sobremesa, um Arroz Doce.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Sandra Nobre cozinha Hummus de beterraba, Bolinhas de batata doce com arroz basmati e Gelados de Fruta.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

Hoje é lançado o desafio a quem é mais séptico e conservador! Vamos fazer um twist a pratos e ingredientes tradicionais portugueses. Começamos com umas bolachas de farinheira, depois uns bolinhos de bacalhau com grão e terminamos com um clássico arroz doce numa versão crocante.

Neste episódio, Ljubo começa o dia a beber vinho directamente da barrica,na adega de um dos seus enólogos favoritos, Cristiano Van Zeller. Na Quinta do Vale Dona Maria confecciona um Vão de Vitela Inteiro no Forno, o almoço para os Douro Boys e algumas girls.

As receitas incluem sopa de abóbora-menina assada e massa com pimenta preta.

Lorraine prepara tostinhas de prosciutto e brie e um cheesecake de chocolate digestivo.

Mary encontra-se com pessoas que adoram cozinhar para uma multidão. Depois, prepara biscoitos de queijo que se desfazem na boca, um caril aromático de borrego, um prato de porco em molho de soja e gengibre e profiteroles de chocolate que têm tanto de crocantes como de cremosos.

Mary sai com a sua filha Annabel, que partilha o seu amor por procurar alimentos e cozinhar ao ar livre, e prepara as suas melhores receitas para proporcionar uma refeição reconfortante à sua família e amigos, incluindo naco de carne de vaca assado e salmão crocante.

Depois de uma primeira temporada bem servida de sucesso, o Chef Henrique Sá Pessoa leva-nos de novo a viajar pelos caminhos mais saborosos do nosso Portugal. É uma viagem gastronómica pelos 18 distritos do país, de norte a sul, com passagem pela Madeira e Açores.

No episódio de hoje o Henrique começa por fundir duas receitas diferentes numa só com um Hambúrguer de Salada César. De seguida, prepara um Caril de Peixe, uma receita com influências da Tailândia e da India.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas que foram criação sua: Em primeiro lugar, um Cevadoto de Gambão, uma novidade no que diz respeito às receitas que apresenta nas suas redes sociais.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Uma tigela de massa quente e saudável é um dos alimentos mais reconfortantes do mundo. Para fazer jus a este sentimento, Silvia apresenta algumas receitas de massas caseiras que adora, diretamente do livro de receitas da sua avó.

Silvia Colocca mostra como poupar tempo na cozinha e fazer um cacio e pepe de dois ingredientes.

\"Poupe com Jamie\" é uma série em que Jamie Oliver demonstra o seu otimismo, criatividade e inovação com os alimentos. Ele quer inspirar as pessoas mundo fora a comerem melhor sem gastar muito dinheiro nas compras semanais.

Mary mostra alguns dos seus pratos clássicos para receber convidados. Quer seja uma refeição romântica a dois ou uma grande refeição para um encontro de família e amigos.

Mary visita Tangmere em East Sussex e inspira-se para a sua perna de borrego com vegetais ingleses, morangos fatiados e frango assado com laranja, salva e gengibre.

Mary prepara receitas inspiradas pela sua família, incluindo massa de frango, biscoitos de três maneiras e borrego temperado com harissa e feijão branco.

Neste episódio o Henrique prepara para entrada um clássico, uma Omeleta de Salmão Fumado, uma ótima ideia de brunch para surpreenderem a vossa cara metade. Para prato principal, uma Pescada ao Vapor com Molho Bearnês. E, para terminar, uma sobremesa: Bolo de Noz e Laranja com Chantilly de Canela.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Haverá alguém que não goste de comida italiana? Neste episódio, Martha dá a sua abordagem americana a quatro favoritos de todos: lasanha de oito camadas, parmesão de galinha, ravioli com gema de ovo e linguini com molho vermelho ou branco de mexilhão.

Os pedaços de carne mais tenros e saborosos são, muitas vezes, cozinhados com osso. Neste episódio, Martha partilha técnicas para cozinhar quatro receitas diferentes com osso - rabo de boi, entrecosto de vaca assado lentamente, bife cowboy e entrecosto coreano pequeno. Ataque o osso.

Os cinco cozinheiros ainda em competição criam dois pratos que são avaliados com base no seu aspeto quando fotografados por um profissional e na pontuação que recebem nas redes sociais de Jamie.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Normalmente o pequeno-almoço é coisa rápida. Mas naqueles dias preguiçosos, faça um doce especial, cheio de tempo e dedicação.

O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.

Sandra Nobre cozinha Salada de quinoa e pepino, Perna de Leitão com Abacaxi grelhado e Pudim de Tapioca com Morangos e Coco.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Mary encontra-se com pessoas que adoram cozinhar para uma multidão. Depois, prepara biscoitos de queijo que se desfazem na boca, um caril aromático de borrego, um prato de porco em molho de soja e gengibre e profiteroles de chocolate que têm tanto de crocantes como de cremosos.

Mary sai com a sua filha Annabel, que partilha o seu amor por procurar alimentos e cozinhar ao ar livre, e prepara as suas melhores receitas para proporcionar uma refeição reconfortante à sua família e amigos, incluindo naco de carne de vaca assado e salmão crocante.

Uma tigela de massa quente e saudável é um dos alimentos mais reconfortantes do mundo. Para fazer jus a este sentimento, Silvia apresenta algumas receitas de massas caseiras que adora, diretamente do livro de receitas da sua avó.

\"Poupe com Jamie\" é uma série em que Jamie Oliver demonstra o seu otimismo, criatividade e inovação com os alimentos. Ele quer inspirar as pessoas mundo fora a comerem melhor sem gastar muito dinheiro nas compras semanais.

As receitas incluem sopa de abóbora-menina assada e massa com pimenta preta.

Lorraine prepara tostinhas de prosciutto e brie e um cheesecake de chocolate digestivo.

É sabido que as viagens têm sempre muita influência na cozinha da Filipa, nos ingredientes que usa, nas receitas que prepara, nos twists que dá aos meus pratos. Hoje a inspiração é asiática: uma sopa chinesa de ovo e cogumelos. Depois um Frango teriyaki e por fim banana frita!

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Tiramisú de chocolate e cereja, rolinhos de camarão e menta, salada de abacate.

Carne e vegetais frescos do mercado de produtores locais.

O Henrique hoje aterra no Brasil para “comtrariar” três receitas típicas do país. São elas a saborosa Feijoada Brasileira, o famoso Bobó de Camarão e o que poderia ser um simples Brigadeiro, será um Souflé.

Hoje vamos passear pelos sabores do Porto. O Henrique vai cozinhar umas Amêijoas à Bulhão Pato, um Bacalhau à Gomes de Sá (Pessoa) e, para terminar, não podiam faltar as Tripas à Moda do Porto.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Sandra Nobre cozinha Salada Panzanella, Gnocchi com Espargos e Presunto e Tiramisu.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

Começamos com umas energizantes barritas de cereais e café, óptimas para se levar e comer a caminho do trabalho. Depois um pão aldrabado, sem glúten e com muita proteína, que se faz à velocidade da luz e vos vai deixar bastante saciados. Por fim, uma taça de açaí. Venham daí! O Twist vai começar!

No Talasnal, Serra da lousã, cozinha uma galinha no forno para duas senhoras muito especiais. Passa pela cascata Fraga da Pena, anda pelo Zêzere numa barca tradicional e bebe aguardente de medronho. Vê como se fabricava o azeite. Prepara uma tibornada de bacalhau e porco com mel.

Ficar em casa é o que está a dar e Lorraine tem o entretenimento certo garantido.

Lorraine Pascale mostra como fazer pain d’epi, bolo graffiti e três pratos salgados.

Mary mostra-nos receitas que promovem a confiança na cozinha para novos cozinheiros, incluindo um frango hoisin refogado, um hambúrguer de salmão e endro e um pão de ló Victoria. Também partilha connosco o segredo dos seus biscoitos de gengibre.

Mary prepara 4 receitas deliciosas que provam que contar os tostões não significa abdicar do sabor. Um prato de esparguete de curgete e caranguejo usando peixe enlatado, um rolinho de massa filó, salsicha e espinafres, um bife económico e um humilde pudim.

Depois de uma primeira temporada bem servida de sucesso, o Chef Henrique Sá Pessoa leva-nos de novo a viajar pelos caminhos mais saborosos do nosso Portugal. É uma viagem gastronómica pelos 18 distritos do país, de norte a sul, com passagem pela Madeira e Açores.

Neste episódio o Henrique apresenta para entrada Trufas de Alheira, um prato simples, mas que fará um brilharete. Para prato principal um Arroz de Berbigão, inspirado numa mistura de arroz de marisco e feijoada. E para terminar, uma versão asiática de um Cheesecake Tropical para sobremesa.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas que representam a sua visão em relação ao futuro da gastronomia: Em primeiro lugar, uns Carapaus de Escabeche, de forma a aproveitar a abundância de carapaus na costa portuguesa.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Silvia cozinha receitas italianas sem glúten, incluindo risotto de espargos e vieiras, escalopes de frango com limão e puré de feijão cannelini, e tarte gianduja.

Silvia ensina-nos uma receita totalmente vegetariana de beringela à parmegiana, feijão borlotti cremoso e um prato clássico da Toscana.

\"Poupe com Jamie\" é uma série em que Jamie Oliver demonstra o seu otimismo, criatividade e inovação com os alimentos. Ele quer inspirar as pessoas mundo fora a comerem melhor sem gastar muito dinheiro nas compras semanais.

Mary volta a um dos seus sítios preferidos, Port Isaac, na costa da Cornualha. É lá que se encontra com o chef local Nathan Outlaw. Juntos, exploram alguns pratos clássicos inspirados pelas paisagens magníficas.

Para dar início às suas viagens em Itália, Mary visita Roma pela primeira vez. Com uma cultura gastronómica e culinária que Mary sempre adorou, a capital vibrante da Itália oferece alguns dos melhores produtos e pratos do mundo.

Mary junta-se à multidão e vai ao seu primeiro festival de música, mas não tanto pelas bandas.

No episódio de hoje o Henrique irá confecionar três receitas simples mas saborosas.\nPara entrada, um Hambúrguer de Salmão, com um inusitado bolo do caco de tinta de choco. Para prato principal, um Linguini de Gambas, uma receita com influências italianas.

Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Atenção todos os amantes de queijo: Este episódio é para vocês. Descubra como é que a Martha faz ricotta caseira, um fondue clássico, fettuccine alfredo, raclette e queijo grelhado.

Neste episódio, Martha dá uma lição sobre cordeiro, partilhando receitas e técnicas para diferentes cortes - escalados, enrolados e perna de cordeiro assada, tangine de cordeiro, kebabs de cordeiro e lombo de cordeiro flamejado.

Estamos na semifinal e os quatro cozinheiros ainda em competição preparam os seus pratos em frente aos jurados. O objetivo é criar pratos dignos de uma fotografia de página dupla no livro de cozinha. Quem terá conseguido chegar ao último capítulo.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

A gastronomia de Macau resulta de uma grande fusão de culturas e por isso é tão interessante. Para hoje, a Tia Cátia desenhou um menu de inspiração macaense com: chutney de bacalhau, vinagre de sidra e leite de coco, acompanhado por pão de frigideira.

Uma sobremesa constrói-se com vários elementos e a cor é um dos mais importantes. Hoje o Francisco vai dedicar-se à cor, com três doces magistrais. O bolo de banana, com ananás em calda e mousse de manga, servido em copo. À transparência vai sobressair um exótico amarelo tropical de comer à colher.

O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Seguem a caminho de Setúbal, onde vão cozinhar um típico choco trito frito, uns famosos salmonetes à setubalense e uma fantástica torta de Azeitão. Filipa Vacondeus diz logo para irem ao mercado do Livramento, local de eleição para coisinhas boas.

Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.

Há sobremesas que sabem melhor em determinadas estações do ano. O Francisco fez uma seleção para os dias quentes, frios e assim-assim: para a primavera, sugere chantilly com flor de laranjeira a acompanhar mirtilos em calda e sésamo crocante.

Mary mostra-nos receitas que promovem a confiança na cozinha para novos cozinheiros, incluindo um frango hoisin refogado, um hambúrguer de salmão e endro e um pão de ló Victoria. Também partilha connosco o segredo dos seus biscoitos de gengibre.

Mary prepara 4 receitas deliciosas que provam que contar os tostões não significa abdicar do sabor. Um prato de esparguete de curgete e caranguejo usando peixe enlatado, um rolinho de massa filó, salsicha e espinafres, um bife económico e um humilde pudim.

Silvia cozinha receitas italianas sem glúten, incluindo risotto de espargos e vieiras, escalopes de frango com limão e puré de feijão cannelini, e tarte gianduja.

\"Poupe com Jamie\" é uma série em que Jamie Oliver demonstra o seu otimismo, criatividade e inovação com os alimentos. Ele quer inspirar as pessoas mundo fora a comerem melhor sem gastar muito dinheiro nas compras semanais.

Ficar em casa é o que está a dar e Lorraine tem o entretenimento certo garantido.

Lorraine Pascale mostra como fazer pain d’epi, bolo graffiti e três pratos salgados.

Hoje o mote do Cozinha com Twist é simplicidade! Começamos com uma prática e nutritiva salada de feijão branco e salsa, a seguir um bife de espadarte com cebolada agridoce e por fim umas farófias de microondas com morangada. Tudo fácil, tudo bom!

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.

Panna cotta de mel e baunilha, queijo caseiro.

Ovos frescos para um aioli cremoso, salada de novilho, salada de feijão e amendoim.

O ComTradição vai até ao México, para explorar a sua gastronomia.

Hoje a nossa viagem gastronómica vai ser ao Distrito de Aveiro. Vamos ter Rojões, uma Tiborna de Bacalhau e, para terminar, o irresistível Pão-de-ló.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Sandra Nobre cozinha Mexilhões com creme de vinho branco, Salada Niçoise e Tarte de Alperce.

Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores.

O programa de hoje é dedicado, inteiramente, a comida para bebés. Começamos com duas papinhas caseiras e funcionais, óptimas para o intestino dos bebés, seguidas de uma açorda de quinoa e por último, bolachas sem açucares processados.

Ljubo conhece tradições de Páscoa, faz compras num mercado do século XIX e cozinha porco preto no Menir da Meada. Passeia numa vinha centenária. Na Fábrica de Sta Clara, vê como fazer os rebuçados de ovo, manjar branco e lampreia. Ajuda a fazer sopa de peixe e visita uma herdade de porco alentejano.

Lorraine Pascale cria pratos perfeitos para receber amigos que aparecem de surpresa.

Lorraine cria o tipo de pratos que nos põem um sorriso no rosto.

Lorraine revela o kit essencial para fazer pão e bolos e diversas receitas.

Ficamos a conhecer vários bolos e pães deliciosos e rápidos de preparar.

Na viagem de hoje, o Henrique vai até Beja. É nesta gastronomia alentejana que se vai inspirar para fazer uma Sopa de Tomate, depois faz uma versão deliciosa e infalível de Bochechas de porco estufadas e finaliza o passeio com um Bolo de Bom Gosto.

Neste episódio o Henrique apresenta para entrada uns Rissóis de Amêijoas à Bolhão Pato. Para prato principal, um Arroz de Lingueirão com Lima e Limão, um dos mariscos favoritos do Algarve. E para sobremesa, um saudável Bolo de Ananás.

Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.

Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe 3 receitas que podem representar um desafio: Em primeiro lugar, um Wellington de Perú, uma receita que pode gerar algum receio no que diz respeito à sua apresentação e ao ponto da carne.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.

Silvia demonstra o encanto de uma cesta de pão clássica, partilhando receitas de pães italianos muito apreciados para o aperitivo perfeito.

Uma pizza clássica é a coisa mais italiana de sempre. Silvia revela as muitas formas diferentes que esta iguaria pode tomar e a sua abordagem criativa acrescenta um toque apetitoso a esta refeição famosa e adorada.

\"Poupe com Jamie\" é uma série em que Jamie Oliver demonstra o seu otimismo, criatividade e inovação com os alimentos. Ele quer inspirar as pessoas mundo fora a comerem melhor sem gastar muito dinheiro nas compras semanais.