Benedetta usa il miele per preparare tre ricette semplici e golosissime.

Benedetta prepara 3 ricette adatte ad una merenda in giardino coi bambini... ma non solo: fagottini wurstel e patatine, tramezzini gelato, poke cake.

Benedetta prepara tre piatti gustosi che vedono i legumi come protagonisti.

Benedetta usa il miele per preparare tre ricette semplici e golosissime.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Benedetta prepara tre piatti gustosi che vedono i legumi come protagonisti.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Con l'amica cinese Wenni, Benedetta cucina piatti che uniscono le due cucine ...e le due amiche: calzone al forno; maiale in agrodolce; ravioli fusion.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Menu' floreale - In questa puntata il menu' proposto da Benedetta sara' a tema floreale.

Con l'amica cinese Wenni, Benedetta cucina piatti che uniscono le due cucine ...e le due amiche: calzone al forno; maiale in agrodolce; ravioli fusion.

Benedetta prepara un menu' per conquistare tutti, anche i palati difficili.

Menu' floreale - In questa puntata il menu' proposto da Benedetta sara' a tema floreale.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti a base di alcol, il vino, il marsala e il rum: taralli salati al vino, petto di tacchino al marsala, torta baba.

Benedetta prepara un menu' per conquistare tutti, anche i palati difficili.

Benedetta propone delle ricette al vapore, leggere e gustose: insalata di merluzzo e patate; cipolle ripiene; dolcetti al vapore.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti a base di alcol, il vino, il marsala e il rum: taralli salati al vino, petto di tacchino al marsala, torta baba.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti perfetti per il pranzo della domenica: tagliatelle fatte a mano, pollo con i peperoni, cabaret di pasticcini.

Benedetta propone delle ricette al vapore, leggere e gustose: insalata di merluzzo e patate; cipolle ripiene; dolcetti al vapore.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti perfetti per il pranzo della domenica: tagliatelle fatte a mano, pollo con i peperoni, cabaret di pasticcini.

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: spezzatino di manzo al sugo con patate, vitello tonnato e rolle' di tacchino ripieno con salsiccia e olive.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: spezzatino di manzo al sugo con patate, vitello tonnato e rolle' di tacchino ripieno con salsiccia e olive.

Benedetta propone delle ricette al vapore, leggere e gustose: insalata di merluzzo e patate; cipolle ripiene; dolcetti al vapore.

Benedetta propone delle ricette al vapore, leggere e gustose: insalata di merluzzo e patate; cipolle ripiene; dolcetti al vapore.

Primo bagno in piscina - Benedetta suggerisce tre piatti da portare con se' per una giornata in piscina.

Primo bagno in piscina - Benedetta suggerisce tre piatti da portare con se' per una giornata in piscina.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Ricetta con sorpresa - In questa puntata Benedetta suggerisce tre piatti con annessa sorpresa.

Ricetta con sorpresa - In questa puntata Benedetta suggerisce tre piatti con annessa sorpresa.

L'Italia in un menu superclassico - Benedetta prepara tre grandi classici della cucina tradizionale italiana.

L'Italia in un menu superclassico - Benedetta prepara tre grandi classici della cucina tradizionale italiana.

Benedetta prepara tre ricette da congelare in estate per ritrovare il buonumore d'inverno: crespelle pesto e fagiolini; verdure ripiene; mousse alle pesche.

Benedetta prepara tre ricette da congelare in estate per ritrovare il buonumore d'inverno: crespelle pesto e fagiolini; verdure ripiene; mousse alle pesche.

Benedetta propone delle ricette famose dedicate a delle donne, che sono diventate muse del successo di queste pietanze: pasta alla Norma; vitello alla Fornara; torta Susanna.

Agrumi che passione - Benedetta prepara tre piatti in cui spicca il gusto unico degli agrumi.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Businessman - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Baby Shower - Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

Baby Shower - Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

...farina. - Giusina prepara la pizza alla Norma, una focaccia super soffice e le rame di Napoli.

...farina. - Giusina prepara la pizza alla Norma, una focaccia super soffice e le rame di Napoli.

...farina. - Giusina ci delizia con dei gustosi tarallini, treccine dolci e millefoglie con l'uvetta.

...farina. - Giusina ci delizia con dei gustosi tarallini, treccine dolci e millefoglie con l'uvetta.

Sicilia, acqua e farina - Giusina ci propone il pane cunzato in due versioni e i deliziosi ciarduna di Agrigento.

Sicilia, acqua e farina - Giusina ci propone il pane cunzato in due versioni e i deliziosi ciarduna di Agrigento.

Il dipendente del mese - Vic, proprietario del Colombo Italian Steakhouse di Eagle Rock, California, chiede aiuto a Charles quando la mancanza di armonia tra i suoi dipendenti mette in pericolo l'attivita.

Il dipendente del mese - Vic, proprietario del Colombo Italian Steakhouse di Eagle Rock, California, chiede aiuto a Charles quando la mancanza di armonia tra i suoi dipendenti mette in pericolo l'attivita.

In fiamme - Temendo che il suo staff si prenda gioco della clientela con la salsa piccante 'Devil's XXX', Ken, proprietario del Looney's BBQ di San Leandro, California, chiede a Charles di indagare.

In fiamme - Temendo che il suo staff si prenda gioco della clientela con la salsa piccante 'Devil's XXX', Ken, proprietario del Looney's BBQ di San Leandro, California, chiede a Charles di indagare.

Strano, sa di pollo - Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.

Strano, sa di pollo - Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.

Soldi in piu' - Quando Don, proprietario del Rocco's Cafe di San Francisco, sente dire che il nuovo manager farebbe promozioni del personale senza la sua autorizzazione, contatta Charles per indagare.

Soldi in piu' - Quando Don, proprietario del Rocco's Cafe di San Francisco, sente dire che il nuovo manager farebbe promozioni del personale senza la sua autorizzazione, contatta Charles per indagare.

Catastrofe - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Brontolone - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Brontolone - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Colpo grosso al ristorante - Dopo aver acquisito il Cafe Aldente di Studio City in California, i proprietari pensano che i dipendenti seguano le vecchie regole. C'e' qualcuno che ignora davvero le nuove norme.

Cocca di papa' - Quando i clienti di Joe e Fran, padroni della Geppino's Sicilian Kitchen, segnalano dei furti, Joe sospetta del ragazzo della figlia. Riuscira' Charles Stiles a scoprire il ladro.

Cocca di papa' - Quando i clienti di Joe e Fran, padroni della Geppino's Sicilian Kitchen, segnalano dei furti, Joe sospetta del ragazzo della figlia. Riuscira' Charles Stiles a scoprire il ladro.

La rapina del Ringraziamento - Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le sue spie.

La rapina del Ringraziamento - Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le sue spie.

Sconto per i dipendenti - Andy, proprietario del 55 Degree Wine e del Link-n-Hops di Los Angeles, crede che i problemi dei due negozi siano collegati. Charles Stiles invia le sue spie Destiney e Rob.

Sconto per i dipendenti - Andy, proprietario del 55 Degree Wine e del Link-n-Hops di Los Angeles, crede che i problemi dei due negozi siano collegati. Charles Stiles invia le sue spie Destiney e Rob.

Profitti illegali - Temendo che qualche dipendente usi le provviste del ristorante Cookin' with Lenny Smokehouse in un'azienda di catering concorrente, il proprietario Lenny contatta Charles Stiles.

Profitti illegali - Temendo che qualche dipendente usi le provviste del ristorante Cookin' with Lenny Smokehouse in un'azienda di catering concorrente, il proprietario Lenny contatta Charles Stiles.

Long Beach - Al La Triviata, a Long Beach, lo chef serve prodotti alquanto sospetti. Le spie rivelano che i prezzi cosi' alti per i suoi piatti potrebbero non essere giustificati.

Anelletti al forno e crocchette di riso - I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.

Don Salvatore prepara un primo e un secondo della tradizione siciliana: i Sedani con muddica e acciughe e il falso magro.

Anelletti al forno e crocchette di riso - I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

I monaci benedettini ci illustrano come portare in tavola il 'Pane Cotto', un piatto povero ma molto saporito, e i 'Maccheroni a stufato', un primo a base di carne e melanzane.

Don Salvatore prepara un primo e un secondo della tradizione siciliana: i Sedani con muddica e acciughe e il falso magro.

In convento si preparano gli involtini di spaghetti con melanzane e gelo al cioccolato.

I monaci benedettini ci illustrano come portare in tavola il 'Pane Cotto', un piatto povero ma molto saporito, e i 'Maccheroni a stufato', un primo a base di carne e melanzane.

Pasta di San Giuseppe e involtini di melanzane - Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.

Pataco' e cozze con patate al forno - Riscopriamo un legume molto antico e un piatto che mischia terra e mare.

Pataco' e cozze con patate al forno - Riscopriamo un legume molto antico e un piatto che mischia terra e mare.

Bruciuluna e muccunetti - Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Bruciuluna e muccunetti - Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.

Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.

Anelletti al forno e crocchette di riso - I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

Anelletti al forno e crocchette di riso - I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

Businessman - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Businessman - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Baby Shower - Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

Baby Shower - Antonio Lorenzon e Daniel preparano un polpettone speciale e il profiterole.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Sfizi fritti - Luca Pappagallo cucina: frittatina di pasta napoletana e perle di parmigiano.

Sfizi fritti - Luca Pappagallo cucina: frittatina di pasta napoletana e perle di parmigiano.

Piatti sbagliati - Luca Pappagallo porta a tavola piatti sbagliati: l'amatriciana di Cristina, carbonara di gamberi e cacio e pepe sbagliata.

Piatti sbagliati - Luca Pappagallo porta a tavola piatti sbagliati: l'amatriciana di Cristina, carbonara di gamberi e cacio e pepe sbagliata.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Cene al pub - Luca Pappagallo porta in tavola: cottage pie, steak and ale pie, tortini prosciutto e uova.

Cene al pub - Luca Pappagallo porta in tavola: cottage pie, steak and ale pie, tortini prosciutto e uova.

Cipolle - Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Cipolle - Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Tex Mex - Luca Pappagallo porta a tavola piatti messicani: costine di maiale speziate, chili con carne, nasello in stile Tex Mex.

Ricette con la ricotta - Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Campania - Tonio e Francesca mostrano una Campania agli antipodi ma con la convivialita' a tavola.

Campania - Un baba', una pizza con cornicione che profuma di mare...tutto questo a Milano? Chiara incontra Francesco, napoletano verace, e insieme a lui scopre i segreti campani in citta.

Alto Adige - L'Alto Adige arriva a Milano. Stefano cucinera' con Chiara un menu' tipico altoatesino e le fara' assaggiare prodotti e specialita' tipiche trentine.

Alto Adige - L'Alto Adige arriva a Milano. Stefano cucinera' con Chiara un menu' tipico altoatesino e le fara' assaggiare prodotti e specialita' tipiche trentine.

Vittoria - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Vittoria - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Consegna in alto mare - Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles a indagare. Cosa stara' succedendo in mare.

Consegna in alto mare - Quando Angie, proprietaria del Cha Cha Cha Salsaria, sente delle voci su consegne via barca non autorizzate, contatta Charles Stiles a indagare. Cosa stara' succedendo in mare.

Di male in peggio - A causa di incongruenze nella fornitura di pollame e bovini, i padroni dello Shades Oceanfront Bistro contattano Charles Stiles. Scopriremo cosi' il doppio gioco di un dipendente.

Di male in peggio - A causa di incongruenze nella fornitura di pollame e bovini, i padroni dello Shades Oceanfront Bistro contattano Charles Stiles. Scopriremo cosi' il doppio gioco di un dipendente.

Problemi con la sicurezza - Dave e Mike Frank, co-proprietari del ristorante Del Rossi's Cheesesteak Co. di Philadelphia, chiedono alle spie di verificare se un agente della sicurezza sia sgarbato con la clientela.

Problemi con la sicurezza - Dave e Mike Frank, co-proprietari del ristorante Del Rossi's Cheesesteak Co. di Philadelphia, chiedono alle spie di verificare se un agente della sicurezza sia sgarbato con la clientela.

Mistero - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Mistero - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Nuova linfa - Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.

Nuova linfa - Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.

Dalla Russia senza amore - Prima di investire i risparmi in un nuovo locale russo, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie scopriranno un raggiro.

Dalla Russia senza amore - Prima di investire i risparmi in un nuovo locale russo, un aspirante ristoratore chiede a Charles di indagare sul potenziale cuoco e socio. Le spie scopriranno un raggiro.

Biliardo losco - Kent, proprietario di Uptown Billiards, crede che il suo esperto di social media non faccia un lavoro adeguato. Charles invia la spia Amber e scopre una truffa a danno dei clienti.

Biliardo losco - Kent, proprietario di Uptown Billiards, crede che il suo esperto di social media non faccia un lavoro adeguato. Charles invia la spia Amber e scopre una truffa a danno dei clienti.

Intolleranza al lattosio - Quando diverse signore esili riescono a vincere una sfida terminando enormi porzioni, Chris, proprietario del Pub Cheesie di Chicago, chiede a Charles di indagare. Colpa dei dipendenti.

Intolleranza al lattosio - Quando diverse signore esili riescono a vincere una sfida terminando enormi porzioni, Chris, proprietario del Pub Cheesie di Chicago, chiede a Charles di indagare. Colpa dei dipendenti.

Promozione sabotata - Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.

Antonella offre alcune ricette per i piccoli. Vinod riscopre i sapori della sua terra.

Antonella mostra come sfruttare gli ortaggi di stagione. Vinod offre il suo tocco esotico.

Antonella prepara i bocconotti e l'agnello ai lampascioni, Vinod delle schiacciatine.

Antonella cucina la lasagna di puglia e i peperoni a tuppo. Mentre Vinod i samosa.

Antonella cucina la lasagna di puglia e i peperoni a tuppo. Mentre Vinod i samosa.

Antonella si cimenta con un classico della tradizione. Vinod offre il suo tocco esotico.

Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renverse.

Antonella si cimenta con un classico della tradizione. Vinod offre il suo tocco esotico.

Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renverse.

Antonella prepara: A piddic e le incanulate al baccala'. Mentre Vinod un soffice alle mele.

Antonella prepara: A piddic e le incanulate al baccala'. Mentre Vinod un soffice alle mele.

Antonella prepara la zuppa di pesce e un'insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.

Antonella prepara la zuppa di pesce e un'insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.

Antonella prepara gli scarfiuli al pomodoro e i fiori di zucca. Vinod le alette di pollo.

Antonella prepara gli scarfiuli al pomodoro e i fiori di zucca. Vinod le alette di pollo.

Menu' gourmet alla portata di tutti - Gusto, originalita' e abbinamenti unici. I piatti di Carlotta ci stupiranno.

Menu' gourmet alla portata di tutti - Gusto, originalita' e abbinamenti unici. I piatti di Carlotta ci stupiranno.

Ricette veloci - Piatti gustosi, rapidi e d'impatto? Carlotta ci lascera' senza parole.

In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.

Ricette veloci - Piatti gustosi, rapidi e d'impatto? Carlotta ci lascera' senza parole.

In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.

In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.

In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.

In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.

In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.

Tommaso Foglia ci fa scoprire la minestra maritata e gli struffoli napoletani.

Tommaso Foglia ci fa scoprire la minestra maritata e gli struffoli napoletani.

Fulvio Marino prepara la pizza di scarole e il pane di segale con mele, noci e cannella.

Fulvio Marino prepara la pizza di scarole e il pane di segale con mele, noci e cannella.

Luca Terni propone due ricette i cannelloni di Natale e l'albero di bombette.

Luca Terni propone due ricette i cannelloni di Natale e l'albero di bombette.

Giusina prepara: sfincione bagherese e timballo di anelletti al forno alla palermitana.

Giusina prepara: sfincione bagherese e timballo di anelletti al forno alla palermitana.

Csaba ci prepara i bigne' alle erbe aromatiche, le capesante e il panettone glassato.

Csaba ci prepara i bigne' alle erbe aromatiche, le capesante e il panettone glassato.

Renato ci fa scoprire gli spaghettoni alle vongole e gli omini di pan di zenzero.

Renato ci fa scoprire gli spaghettoni alle vongole e gli omini di pan di zenzero.

Madre Noemi e le consorelle portano a tavola pasta e zucca e polpettone al forno.

Madre Noemi e le consorelle portano a tavola pasta e zucca e polpettone al forno.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Un menu' celestiale: insalata d'orzo con verdure e ciaramicola.

Un menu' celestiale: insalata d'orzo con verdure e ciaramicola.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Piatti genuini: antipasto dell'orto con torta al testo e brasato alla birra.

Piatti genuini: antipasto dell'orto con torta al testo e brasato alla birra.

Fiesole - L'itinerario di Enrica e Luca: merenda nei boschi e cena a casa di Claudia e Pietro.

Fiesole - L'itinerario di Enrica e Luca: merenda nei boschi e cena a casa di Claudia e Pietro.

Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.

Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.

Modena/Monte Cimone - In provincia di Modena, tra aceto e vin brule', Luca vuole capire quale sia la migliore locanda del Monte Cimone.

Modena/Monte Cimone - In provincia di Modena, tra aceto e vin brule', Luca vuole capire quale sia la migliore locanda del Monte Cimone.

Ciociaria - Luca e' diretto a Ceccano e Frosinone per degustarne i sapori tipici.

Il dramma - Il proprietario del Lenny's Deli a Los Angeles chiede a Charles di indagare sulla pasticceria, poiche' teme che il locale si stia prendendo un po' troppa liberta' sugli ordini.

Corbin Bowling - Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce degli atteggiamenti sbagliati.

Capi cattivi - Stanchi di essere maltrattati, i membri dello staff di un ristorante in California contattano Charles per risolvere il problema con il loro datore di lavoro. Le spie indagano.

Fino in fondo - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Fino in fondo - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Disastro - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Disastro - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Chef privato - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Chef privato - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Recidivo - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Recidivo - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

La guerra dei chioschi - Marko e Brett gestiscono due chioschi concorrenti a San Diego, ma dovranno deporre le armi per indagare sui cali delle entrate subiti da entrambi. Il colpevole sara' smascherato.

La guerra dei chioschi - Marko e Brett gestiscono due chioschi concorrenti a San Diego, ma dovranno deporre le armi per indagare sui cali delle entrate subiti da entrambi. Il colpevole sara' smascherato.

Diritti violati - Dopo aver vinto una causa contro una catena di fast food per l'uso improprio di uno dei suoi panini, il proprietario di Devine Pastabilities di San Diego teme una minaccia interna.

Diritti violati - Dopo aver vinto una causa contro una catena di fast food per l'uso improprio di uno dei suoi panini, il proprietario di Devine Pastabilities di San Diego teme una minaccia interna.

Clienti esigenti - Alcuni affezionati clienti sono diventati un po' troppo esigenti. Larry, proprietario del 730 South di Denver, chiama in aiuto Charles Stiles. E' forse coinvolto un dipendente.

La volpe e l'uva - Le spie si occupano dei problemi del Rhythm Kitchen per capire come mai le vendite di alcolici sono calate.

Frau Knam racconta in modo semplice come realizzare dolci e merende.

Frau Knam racconta in modo semplice come realizzare dolci e merende.

Frau Knam ci svela i segreti per preparare tre torte a base di lamponi.

Frau Knam ci svela i segreti per preparare tre torte a base di lamponi.

Oggi la protagonista delle tre dolci creazioni di Frau Knam e' la fragola.

Oggi la protagonista delle tre dolci creazioni di Frau Knam e' la fragola.

Frau Knam racconta in modo semplice come realizzare dolci e merende.

Frau Knam racconta in modo semplice come realizzare dolci e merende.

Frau Knam ci propone tre dolci con ingrediente principale il miele.

Frau Knam ci propone tre dolci con ingrediente principale il miele.

Ernst e Frau Knam preparano ricette deliziose: l'insalata russa e la foresta nera.

Ernst e Frau Knam preparano ricette deliziose: l'insalata russa e la foresta nera.

Fulvio Marino prepara la pizza di scarole e il pane di segale con mele, noci e cannella.

Fulvio Marino prepara la pizza di scarole e il pane di segale con mele, noci e cannella.

Enrica Della Martira prepara: i tortellini in brodo di cappone e la faraona in porchetta.

Enrica Della Martira prepara: i tortellini in brodo di cappone e la faraona in porchetta.

Damiano Carrara ci fa scoprire il risotto 'del mi babbo' e la zuppa inglese.

Damiano Carrara ci fa scoprire il risotto 'del mi babbo' e la zuppa inglese.

Tommaso Foglia ci fa scoprire la minestra maritata e gli struffoli napoletani.

Tommaso Foglia ci fa scoprire la minestra maritata e gli struffoli napoletani.

Renato e Tommaso Foglia propongono: frittura di pesce, crema al mascarpone e Monte Bianco.

Renato e Tommaso Foglia propongono: frittura di pesce, crema al mascarpone e Monte Bianco.

Fulvio prepara il pane alle castagne e la pizza boscaiola.

Fulvio prepara il pane alle castagne e la pizza boscaiola.

Orient Express - Fulvio ci porta in viaggio sull'Orient Express con due ricette.

Orient Express - Fulvio ci porta in viaggio sull'Orient Express con due ricette.

Due ricette sane e nutrienti: un dolce pan frutto e l'avocado toast.

Due ricette sane e nutrienti: un dolce pan frutto e l'avocado toast.

Casa dolce casa - Fulvio Marino e due ricette di casa sua: pane cotto in pentola e pizza al padellino.

Casa dolce casa - Fulvio Marino e due ricette di casa sua: pane cotto in pentola e pizza al padellino.

Serata giapponese - Fulio Marino vola in Giappone con il kastu sando e i panini dolci alle patate viola.

Serata giapponese - Fulio Marino vola in Giappone con il kastu sando e i panini dolci alle patate viola.

Campania - Tonio e Francesca mostrano una Campania agli antipodi ma con la convivialita' a tavola.

Campania - Tonio e Francesca mostrano una Campania agli antipodi ma con la convivialita' a tavola.

Brianza - Il goloso giro d'Italia di Katia e Damiano continua in Brianza. Giudicheranno i dolci di tre pasticcerie Lombarde: Mais, Borromeo e Verga.

Brianza - Il goloso giro d'Italia di Katia e Damiano continua in Brianza. Giudicheranno i dolci di tre pasticcerie Lombarde: Mais, Borromeo e Verga.

Il viaggio della seconda stagione di Cake Star giunge al termine e come tutte le strade porta a Roma. Qui si svolge la sfida epica tra Cristalli di zucchero, Don Nino e Charlotte.

Il viaggio della seconda stagione di Cake Star giunge al termine e come tutte le strade porta a Roma. Qui si svolge la sfida epica tra Cristalli di zucchero, Don Nino e Charlotte.

Prosegue il viaggio di Katia e Damiano alla ricerca delle migliori pasticcerie d'Italia. In questa tappa, a sfidarsi saranno 'Clea', 'Babouche' e 'PastiCheri.

Prosegue il viaggio di Katia e Damiano alla ricerca delle migliori pasticcerie d'Italia. In questa tappa, a sfidarsi saranno 'Clea', 'Babouche' e 'PastiCheri.

Etna - Sfida incandescente alle pendici dell'Etna. Quale pizzeria avra' la meglio.

Etna - Sfida incandescente alle pendici dell'Etna. Quale pizzeria avra' la meglio.

Due pizzerie in sfida e tanto da assaggiare. Girovagando in un quartiere diverso di Napoli, Fabio Esposito e Sal Da Vinci sono pronti a decretare il vincitore.

Due pizzerie in sfida e tanto da assaggiare. Girovagando in un quartiere diverso di Napoli, Fabio Esposito e Sal Da Vinci sono pronti a decretare il vincitore.

Torta squalo, scooter e puzza di pesce - Buddy e il suo staff vanno a pesca, in cerca d'ispirazione per un dolce sul tema dello squalo. Di ritorno, Buddy ha in serbo una sorpresa per i compleanni di Mauro e Madeline.

In giro per Napoli, Fabio Esposito e Sal Da Vinci giudicano la pizza migliore.

Toilette e tessuti - A Buddy viene chiesto di creare una torta a forma di WC, con tanto di sciacquone Poi, Wendy chiede una torta particolare, in occasione di una festa per celebrare una gravidanza.

Stilisti, scadenze e diagnosi mediche - Lo stilista Isaac Mizrahi commissiona a Buddy sette torte ispirate al mondo della moda, che le modelle porteranno in passerella. Poi Buddy scopre di doversi fare operare.

Piatti sbagliati - Luca Pappagallo porta a tavola piatti sbagliati: l'amatriciana di Cristina, carbonara di gamberi e cacio e pepe sbagliata.

Tulipani, tasse e relax - Con un'ernia da togliere, riuscira' Buddy a preparare una torta a otto piani per il Philadelphia Flower Show e un commercialista in scala 1:1 per l'inizio dell'anno fiscale.

Cipolle - Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Secondo anniversario, chirurgia e San Patrizio - Buddy viene scelto come Grand Marshall per la parata di San Patrizio a Hoboken. Poi, una coppia ordina una torta complicata per il suo secondo anniversario.

Paste veloci - Luca Pappagallo porta a tavola la pasta al tonno, pasta alla cenere e la pasta aglio, olio e ricotta.

Staten Island Chuck, stranezze e sale - Lo staff realizza un dolce per 'Staten Island Chuck'. Poi, Buddy crea una torta sotto-sopra per una cliente, in onore del suo posto preferito al mondo.

Menu di pesce - Luca Pappagallo cucina: crostini coi gamberi, pasta al ragu', orata alla villereccia.

Pugni e pasticcini - La pasticceria riceve la visita a sorpresa del campione di wrestling Santino Morella, che si esibisce in alcune mosse d'effetto e ordina un'enorme torta dedicata alla lotta.

Paste con il tonno - Luca Pappagallo porta a tavola vari sughi di pasta: la tonno e piselli, la cipolla tonno e olive, la pasta cremosa al tonno.

Stilisti, scadenze e diagnosi mediche - Lo stilista Isaac Mizrahi commissiona a Buddy sette torte ispirate al mondo della moda, che le modelle porteranno in passerella. Poi Buddy scopre di doversi fare operare.

Polpette - Luca Pappagallo porta a tavola le polpette cacio e ovo, polpette al sugo e polpette al baccala.

Tulipani, tasse e relax - Con un'ernia da togliere, riuscira' Buddy a preparare una torta a otto piani per il Philadelphia Flower Show e un commercialista in scala 1:1 per l'inizio dell'anno fiscale.

Viva il maiale - Luca Pappagallo porta in tavola: rigatoni nduja e olive, adobo di maiale, zuppa di cavolo e maiale.

I cannelloni - Luca Pappagallo cucina i cannelloni: di pesce, poi funghi e salsiccia.

I cannelloni - Luca Pappagallo cucina i cannelloni: di pesce, poi funghi e salsiccia.

Zucca che passione - Luca Pappagallo cucina: zucca marinata, ravioli, focaccia di zucca.

Zuppe - Luca Pappagallo porta a tavola la Kartoffelsuppe, la zuppa di lenticchie e zucca, e la zuppa con polpette in stile messicano.

Zuppe - Luca Pappagallo porta a tavola la Kartoffelsuppe, la zuppa di lenticchie e zucca, e la zuppa con polpette in stile messicano.

Salse speziate - Luca Pappagallo porta a tavola diverse salse speziate: tzatziki, babaganoush, hummus di piselli.

Salse speziate - Luca Pappagallo porta a tavola diverse salse speziate: tzatziki, babaganoush, hummus di piselli.

Ricotta che amore - Luca prepara: crespelle di ricotta e prosciutto, pasta ricotta e piselli e reginette.

Ricotta che amore - Luca prepara: crespelle di ricotta e prosciutto, pasta ricotta e piselli e reginette.

Altri cavoli - Luca Pappagallo cucina col cavolo: la pasta, i crostoni e lo sformato di patate.

Altri cavoli - Luca Pappagallo cucina col cavolo: la pasta, i crostoni e lo sformato di patate.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Uova - Luca Pappagallo cucina le uova: indivolate, cajun, marinate alla coreana.

Uova - Luca Pappagallo cucina le uova: indivolate, cajun, marinate alla coreana.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Cipolle - Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Cipolle - Luca Pappagallo cucina le cipolle ripiene, in agrodolce, gratinate.

Roberto Valbuzzi prepara le melanzane 'mbuttunate di nonna Rosa, la nonna di Eleonora, il gelato alla frutta per Alisea e succulente ribs accompagnate da un pure' di mela e zenzero.

Siena - Enrica e Luca sono a Siena: colazione a base di dolci tipici e pranzo tradizionale.

Fiesole - L'itinerario di Enrica e Luca: merenda nei boschi e cena a casa di Claudia e Pietro.

Fettine al marsala e dolcetti monastici. Le ricette benedettine de nostri don.

Don Salvatore ci illustra la 'Carne alla pizzaiola', immancabile sulle tavole siciliane, e il 'Cous Cous di riso al miele', un dolce speziato dall'aroma deciso che arriva da lontano.

Ruben cucina: carbonara di tonno, baccala' con pinoli e uvetta, torta della nonna.

Trippa con fagioli e olive e sbriciolata - Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

Ruben cucina: ceviche, scammaro, creme brulee.

Don Salvatore prepara filetti di sgombro al pangrattato e passavolanti, dolci benedettini.

Ruben cucina: uovo in camicia, risotto al pecorino, parmigiana di melanzane.

Bucatini con i calamari e alici all'arancia - Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.

Ruben cucina: abrak, pasta al sugo finto, anatra all'arancia.

In convento si preparano gli involtini di spaghetti con melanzane e gelo al cioccolato.

Ruben cucina: burik di patate, pasta con le zucchine e polpette alla cacciatora.

Bruciuluna e muccunetti - Un menu' appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Il Friuli Venezia Giulia a tavola - Luca Pappagallo cucina tre ricette regionali: patate in tecia, jota e gulash triestino.

Ruben prepara: spaghetti con polpette, vitella brasata con patate al forno, torta di mele.

Ricette con la ricotta - Luca Pappagallo cucina tre piatti con la ricotta: manfredi, gnocchi e conchiglioni.

A Brooklyn, una famiglia gestisce un ristorante haitiano, ma gli affari non vanno bene.

Un ristorante italiano nel New Jersey affronta gravi difficolta' economiche.

Sfizi di patate - Luca Pappagallo porta in tavola: patate croccanti, bastoncini di patate, nidi di patate.

Icone Romane - Luca Pappagallo porta a tavola i piatti della tradizione romana: carbonara, cacio e pepe, amatriciana.

El Cantito - Un ristorante portoricano fa fatica a riprendersi dopo il periodo della pandemia.

Altri cavoli - Luca Pappagallo cucina col cavolo: la pasta, i crostoni e lo sformato di patate.

South Brooklyn - Gordon Ramsay cerca di far riappacificare due proprietari di un locale.

Ricotta che amore - Luca prepara: crespelle di ricotta e prosciutto, pasta ricotta e piselli e reginette.

Cattiva pubblicita' - Un ristorante che non ha una buona pubblicita' deve essere salvato da Robert Irvine.

Paste veloci - Luca Pappagallo porta a tavola la pasta al tonno, pasta alla cenere e la pasta aglio, olio e ricotta.

Lecco - Lavarello - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Sweet Tea's Restaurant - Lo chef Robert Irvine e' in missione per salvare il ristorante Sweet Tea.

Milano - Hamburger - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

La colazione - Lo chef Robert incontra Jody, il proprietario del ristorante Teresa di Bradenton, in Florida. Una sua amica ha chiamato lo chef per un aiuto.

Sorpresa - Robert incontra il gestore di un bar, il Copper Still CD Vodka Lounge and Eatery nel'Illinois. L'uomo ha aperto qualche mese fa ma non ha fatto grandi guadagni finora.

Bari - Orecchiette - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Attacco - Lo chef Robert Irvine e' in missione al Lake Arrowhead Sports Grill di Blue Jay, in California. Konner, il figlio dei proprietari Keith e Karen, ha chiamato per un aiuto.

Napoli - Cuoppo - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

...Reggio Emilia. - Chiara Maci arriva a Reggio Emilia per scoprire i piatti tipici della zona romagnola, come il biscione reggiano e il cappello del prete.

Trapani - Cous cous - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Firenze - Chiara Maci arriva a Firenze per scoprire, grazie a Cecilia, i piatti tipici della citta' del Giglio, come le crespelle alla fiorentina e i cardi con l'acciugata.

Palermo - Arancina - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

...Bassano. - Chiara Maci arriva a Bassano del Grappa per scoprire la tradizione culinaria del territorio, come i bassanesi e il baccala' alla vicentina.

Palermo - Cannoli - Simone Rugiati e' in viaggio per il Bel Paese alla ricerca dei migliori food advisor.

Campania - Tonio e Francesca mostrano una Campania agli antipodi ma con la convivialita' a tavola.

Ricette per chi va di fretta - Benedetta propone tre ricette tanto veloci da preparare quanto gustose.

Il vino in cucina - Benedetta prepara tre piatti in cui il vino e' un ingrediente indispensabile.

Affiancata da Paolo Camilli, Benedetta prepara tre piatti dai nomi irriverenti: fregnacce; brandacujun; tette di vergine. Questa volta riuscire a restare seri sara' difficile.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine ideali per la festa della mamma.

L'ora del te' - E' arrivata l'ora del te' e Benedetta suggerisce tre dolci da servire come accompagnamento.

Benedetta propone tre ricette facili da preparare anche per chi in cucina e' ancora alle prime armi: rigatoni al forno, saltimbocca alla romana e delizia al cocco.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

...farina. - Giusina prepara la pizza alla Norma, una focaccia super soffice e le rame di Napoli.

...tradizione palermitana. - In questa puntata, Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana: pasta ai tenerumi, carne alla marescialla e treccine con zucchero.

Le meraviglie della Tuscia - Fulvio Marino scopre la Tuscia con il pane etrusco e la focaccia cicoria e salsiccia.

Sapori di Provenza - Fulvio Marino viaggia tra i profumi della Provenza con la fougasse e il pain au chocolat.

Casa dolce casa - Fulvio Marino e due ricette di casa sua: pane cotto in pentola e pizza al padellino.

Serata giapponese - Fulio Marino vola in Giappone con il kastu sando e i panini dolci alle patate viola.

Fulvio propone ricette per il brunch: i rustici di panbrioche e le semla.

Colazione dolce o salata? Fulvio prepara il French Toast e il Bagel.

Fiesole - L'itinerario di Enrica e Luca: merenda nei boschi e cena a casa di Claudia e Pietro.

Ristorante Biologico Roma - Lo Chef Cannavacciuolo dovra' salvare un ristorante della capitale. Tra un titolare incapace di prendere qualsiasi decisione e un cuoco con manie di grandezza, il locale rischia la chiusura.

Ristorante Biologico Roma - Lo Chef Cannavacciuolo dovra' salvare un ristorante della capitale. Tra un titolare incapace di prendere qualsiasi decisione e un cuoco con manie di grandezza, il locale rischia la chiusura.

Dalla padella alla brace - Lo chef Cannavacciuolo e' a San Benedetto del Tronto, nel ristorante 'Dalla padella alla brace'. Dovra' riportare ordine in un locale in cui echeggiano le urla dei 2 titolari.

Dalla padella alla brace - Lo chef Cannavacciuolo e' a San Benedetto del Tronto, nel ristorante 'Dalla padella alla brace'. Dovra' riportare ordine in un locale in cui echeggiano le urla dei 2 titolari.

Villa Rugantino - Lo Chef Cannavacciuolo sbarca a Villa Rugantino sul litorale laziale, per aiutare un locale e una famiglia in difficolta'. Con la complicita' di Carla Gozzi lo chef provera' a riportare la serenita' all'interno della villa.

Villa Rugantino - Lo Chef Cannavacciuolo sbarca a Villa Rugantino sul litorale laziale, per aiutare un locale e una famiglia in difficolta'. Con la complicita' di Carla Gozzi lo chef provera' a riportare la serenita' all'interno della villa.

Davis - Lo Chef Cannavacciuolo dovra' liberare il titolare del 'Davis' dai demoni del tempo che fu, che gli impediscono di andare avanti e che stanno distruggendo anche le speranze dei suoi familiari.

Davis - Lo Chef Cannavacciuolo dovra' liberare il titolare del 'Davis' dai demoni del tempo che fu, che gli impediscono di andare avanti e che stanno distruggendo anche le speranze dei suoi familiari.

La rapina del Ringraziamento - Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le sue spie.

Un manager di famiglia - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Tutto in famiglia - UJ e' proprietario dell'R&O, ristorante a conduzione famigliare di New Orleans. L'uomo, stanco della mancanza di rispetto dei suoi impiegati, contatta Charles Stiles in aiuto.

Cattive vacanze - Nirav, dello Smokin' Barrel, contatta Charles Stiles dopo aver notato un calo delle vendite in occasione dei classici periodi di vacanza. Le spie scopriranno un avvocato sospetto.

Chef privato - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Tutto grasso che cola - Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle sue preziose scorte di grasso alimentare, Chris, il proprietario della Spring Street Smoke House di Los Angeles, incarica Charles di indagare.

Pattinaggio - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Fumetti scomparsi - Vlane, dell'Action Burger, contatta le spie dopo la scomparsa di alcuni fumetti nel suo ristorante a tema. Charles inviera' Jamie, che scoprira' un dipendente disonesto.

Carne al fuoco - Le transazioni sono un po' troppo convenienti: Tony, del Rivoli's, crede che il fornitore gli venda carne rubata. Verra' inviata una spia che s'inserira' nello staff con difficolta.

Profitti illegali - Temendo che qualche dipendente usi le provviste del ristorante Cookin' with Lenny Smokehouse in un'azienda di catering concorrente, il proprietario Lenny contatta Charles Stiles.

Napoli - Chiara Maci ci accompagna a Napoli in un viaggio alla scoperta di piatti tipici come le alici fritte, le polpette, la pasta patate e provola e la pastiera napoletana.

...Ep. 17. - Chiara Maci e' a Vicenza dove scopre come fare le fave dei morti e i tradizionali bigoli co' l'arna. Aiuta poi Igor nella preparazione di una cena a base di ricette tipiche vicentine.

Etna - Sfida incandescente alle pendici dell'Etna. Quale pizzeria avra' la meglio.

Ricordi d'infanzia - Il viaggio di Carlotta e del suo ospite, dove ogni piatto e' un ricordo.

Menu' gourmet alla portata di tutti - Gusto, originalita' e abbinamenti unici. I piatti di Carlotta ci stupiranno.

Il pollo e la casseruola - Luca Pappagallo cucina il pollo in tre varieta': in fricassea, agli agrumi e con i funghi.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Cucinare con il vino - Luca Pappagallo cucina: risotto al barolo, costine di maiale, pere al vino rosso.

Uova - Luca Pappagallo porta in tavola: le uova alla pizzaiola, ovos verdes, huevos a la flamenca.

...farina. - Giusina prepara la pizza alla Norma, una focaccia super soffice e le rame di Napoli.

Due secondi ghiotti: involtini di tacchino con e medaglioni di verdura.

Un menu' celestiale: insalata d'orzo con verdure e ciaramicola.

Piatti genuini: antipasto dell'orto con torta al testo e brasato alla birra.

Menu' gourmet alla portata di tutti - Gusto, originalita' e abbinamenti unici. I piatti di Carlotta ci stupiranno.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Ricordi d'infanzia - Il viaggio di Carlotta e del suo ospite, dove ogni piatto e' un ricordo.

Ricordi d'infanzia - Il viaggio di Carlotta e del suo ospite, dove ogni piatto e' un ricordo.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Benedetta presenta tre piatti legati alla sua storia d'amore con Marco.

Menu al formaggio - Benedetta prepara un menu interamente dedicato ai formaggi.

Benedetta ci regala tre ricette a base di pesce alla portata di tutti: quiche gamberi e funghi; pasta alici e olive; seppie alla Emidio.

Benedetta ci mostra tre modi diversi di portare la frutta in tavola, preparando 3 nuove ricette: risotto pere e gorgonzola; salmone con salsa di avocado; cassetta di frolla con frutta.

C'e' molto da perdere - Il Texas BBQ di Tootie ha iniziato il suo declino quando la proprietaria si e' ammalata di cancro. Vicina alla bancarotta, Tootie decide di chiedere aiuto allo chef Robert Irvine, che interviene in soli due giorni.

Scintille in famiglia - Lo chef Robert Irvine deve risolvere due problemi al Pasion Latin Fusion: le tensioni tra la coproprietaria Monica e il suo investitore principale (il cognato) e un menu che lascia i clienti confusi e frustrati.

Pizza: Impossible - Robert Irwin e' a Baton Rouge, dove incontra il proprietario di ristoranti piu' litigioso del mondo. Nonostante il cibo buonissimo, infatti, la pizzeria Mama Della di New York e' penalizzata dal suo testardo gestore Barry.

Tutt'altro che gratificante - Lo chef Robert Irvine sa come sistemare cucine luride e staff rissosi ma se a questo si aggiunge un proprietario superarrogante... il disastro e' servito Siamo al Gratifi, ristorante e bar di Houston, Texas.

La verita' ti fa male - Robert e' a Oklahoma City per aiutare Chaya e Michael dell'Urban Roots. Il locale ha un forte potenziale ma il cibo servito e' raffazzonato, lo staff non fa il proprio dovere e la passione di Chaya per la cucina e' svanita.

In fondo al mar - Benedetta consiglia tre semplici ricette di pesce adatte ai gusti dei bambini.

A tutto fritto - Tre tipi di frittura diversi per tre ricette uniche preparate da Benedetta.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: il riso alla cantonese, la frittata senza uova, i gelati anni '80.

Benedetta prepara 3 ricette caldissime, i piatti forti della sua estate: insalata di riso ricca ricca, polpettone tonno e olive, sbriciolata al limone.

Nel 'menu' delle occasioni' di Benedetta, tre ricette gustose e raffinate.

Protagoniste delle tre ricette proposte oggi da Benedetta sono... le uova.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Benedetta propone alcune ricette adatte per una cena importante: risotto al mascarpone e pepe rosa: vitello agli agrumi; mini pavlove.

A scuola di cucina etnica - Benedetta cucina tre ricette etniche.

Benedetta presenta tre piatti legati alla sua storia d'amore con Marco.

In questa puntata Benedetta preparera' 3 piatti che mangia spesso quando va fuori a cena: trippa alla marchigiana, risotto al limone, ravioli cinesi.

Benedetta svela ricette classiche e sfiziose per i pranzi di Pasqua: casatiello; lasagne al pesto di pistacchi; zuccotto di colomba.

Benedetta prepara 3 piatti adatti a una cena estiva all'aperto: roselline di sfoglia salate, paccheri con fiori di zucca, tasca ripiena di frittata.

Benedetta Rossi torna a preparare tante nuove ricette.

Benedetta Rossi e' pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: cravatta di pasta sfoglia con stracchino e salame, uova in trippa e zeppole di San Giuseppe al forno.

Benedetta svela ricette classiche e sfiziose per i pranzi di Pasqua: casatiello; lasagne al pesto di pistacchi; zuccotto di colomba.

Antistress da rientro - Benedetta presenta tre ricette per superare lo stress da rientro dalle vacanze.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

La frolla - Benedetta cucina tre piatti con ciascuno la frolla per protagonista.

Fritto e' buono ovunque - Benedetta prepara delle ricette di fritto provenienti da tre diversi continenti.

Benedetta propone tre golose ricette per una romantica cena in riva al mare: pasta al pesto di sedano; polpette e zucchine fritte; coppettine di crema chantilly.

Ricette per chi va di fretta - Benedetta propone tre ricette tanto veloci da preparare quanto gustose.

La pasta fresca - Benedetta prepara la pasta fresca: 2 primi gustosi e un dolce sorprendente.

Ricette dal mondo - Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all'Estero.

Brunch - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Businessman - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

...farina. - Giusina prepara la pizza alla Norma, una focaccia super soffice e le rame di Napoli.

...farina. - Giusina ci delizia con dei gustosi tarallini, treccine dolci e millefoglie con l'uvetta.

...tradizione palermitana. - In questa puntata, Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana: la caponata, lo sfincione e le reginelle.

...tradizione palermitana. - Giusina prepara tre ricette della tradizione palermitana: la rosticceria con calzoni, pizzette, rollo' con wurstel, rollo' con besciamella, pane fritto dolce e Iris con ricotta.

Quando il gatto non c'e' - Durante la convalescenza in Brasile dopo un incidente in parapendio, Kevin, proprietario del Gauchos Village di Glendale, nota alcune discrepanze tra inventario e profitti. Charles indaga.

Scusi, non parlo francese - Philippe, titolare del Chapeau di San Francisco, contatta Charles per verificare se il suo personale di sala e' scortese con i clienti come dicono. Le spie al ristorante Kiel e Brianna di Mistery Diners vanno a indagare.

Strano, sa di pollo - Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo aver sentito voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.

Oktoberfest - Cindy, co-proprietaria dello Speisekammer di Alameda, California, teme che le ragazze tedesche in costume tirolese assunte dal suo ex-marito siano deleterie per il locale e contatta Charles per risolvere il problema.

Oktoberfest - Cindy, co-proprietaria dello Speisekammer di Alameda, California, teme che le ragazze tedesche in costume tirolese assunte dal suo ex-marito siano deleterie per il locale e contatta Charles per risolvere il problema.

In vino veritas - Dopo aver notato la scomparsa di diverse costose bottiglie di vino, Michael, proprietario del Bistrot Baffi di Burien, Washington, si rivolge a Charles.

In vino veritas - Dopo aver notato la scomparsa di diverse costose bottiglie di vino, Michael, proprietario del Bistrot Baffi di Burien, Washington, si rivolge a Charles.

Fratello in incognito - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Fratello in incognito - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

D'Chache - Dopo le lamentele da parte dello staff, il gestore del D'Cache vuole scoprire se il maitre, promosso da poco, sta intascando piu' di quanto previsto.

D'Chache - Dopo le lamentele da parte dello staff, il gestore del D'Cache vuole scoprire se il maitre, promosso da poco, sta intascando piu' di quanto previsto.

Cimeli scomparsi - I proprietari del Fenders Moto Cafe e del Brew Pub di Portland chiamano Charles Stiles in seguito alla scomparsa di alcuni cimeli. Le nostre spie scopriranno i colpevoli.

Cimeli scomparsi - I proprietari del Fenders Moto Cafe e del Brew Pub di Portland chiamano Charles Stiles in seguito alla scomparsa di alcuni cimeli. Le nostre spie scopriranno i colpevoli.

Kebab rubati - C'e' un problema alle forniture, e i proprietari di Dar Salam temono che sia causato da un nuovo concorrente iracheno. Charles Stiles invia le sue spie a indagare.

Kebab rubati - C'e' un problema alle forniture, e i proprietari di Dar Salam temono che sia causato da un nuovo concorrente iracheno. Charles Stiles invia le sue spie a indagare.

Biliardo losco - Kent, proprietario di Uptown Billiards, crede che il suo esperto di social media non faccia un lavoro adeguato. Charles invia la spia Amber e scopre una truffa a danno dei clienti.

Biliardo losco - Kent, proprietario di Uptown Billiards, crede che il suo esperto di social media non faccia un lavoro adeguato. Charles invia la spia Amber e scopre una truffa a danno dei clienti.

La catastrofe - Quando i proprietari del Food Pavilion di Portland, in Oregon, ricevono lamentele che riguardano il nuovo gestore, i due si rivolgono a Charles Stiles per indagare.

La catastrofe - Quando i proprietari del Food Pavilion di Portland, in Oregon, ricevono lamentele che riguardano il nuovo gestore, i due si rivolgono a Charles Stiles per indagare.

Celebrita' locali - Temendo che il suo staff sia un po' troppo entusiasta dei corti digitali che produce per pubblicizzare il ristorante Amalfi's, il proprietario chiama Charles Stiles a indagare.

Celebrita' locali - Temendo che il suo staff sia un po' troppo entusiasta dei corti digitali che produce per pubblicizzare il ristorante Amalfi's, il proprietario chiama Charles Stiles a indagare.

Trippa con fagioli e olive e sbriciolata - Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

I nostri monaci benedettini portano in tavola le linguine guanciale e cipolla e le scaloppine alla birra.

Don Salvatore prepara un primo e un dolce decisamente particolari. La 'Finellina in brodo di pesce', spaghetti sottili che profumano di mare, e il 'Biancomangiare', un dessert antico.

Don Salvatore prepara un primo e un dolce decisamente particolari. La 'Finellina in brodo di pesce', spaghetti sottili che profumano di mare, e il 'Biancomangiare', un dessert antico.

Un menu benedettino: riso quaresimale e capretto alla pizzaiola.

Un menu benedettino: riso quaresimale e capretto alla pizzaiola.

Bucatini con i calamari e alici all'arancia - Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.

Bucatini con i calamari e alici all'arancia - Oggi il chiostro profuma di pesce ma anche di agrumi.

Riso al nero di seppia e calamari e seppie in tegame - In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.

Riso al nero di seppia e calamari e seppie in tegame - In questa puntata un menu' di pesce, ovviamente alla benedettina.

Don Salvatore e don Anselmo preparano la minestra di pasta e patate e Olivette di S. Agata.

Don Salvatore e don Anselmo preparano la minestra di pasta e patate e Olivette di S. Agata.

Trippa con fagioli e olive e sbriciolata - Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.

Brunch - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Trippa con fagioli e olive e sbriciolata - Don Salvatore e don Anselmo cucinano un secondo ricco e un dolce.

Businessman - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Brunch - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Petto di pollo saporito - Luca Pappagallo cucina: petto di pollo alla fisarmonica, alla mediterranea e involtini.

Businessman - Antonio Lorenzon prepara un menu per una cena di lavoro sensazionale.

Sfoglie - Luca Pappagallo cucina: sogliatine alle mele, torta di zucchine, pizzette.

Sfoglie - Luca Pappagallo cucina: sogliatine alle mele, torta di zucchine, pizzette.

Paste veloci - Luca Pappagallo porta a tavola la pasta al tonno, pasta alla cenere e la pasta aglio, olio e ricotta.

Petto di pollo saporito - Luca Pappagallo cucina: petto di pollo alla fisarmonica, alla mediterranea e involtini.

Torte salate dal mondo - Luca Pappagallo cucina: quiche lorraine, polvorosa di pollo, tourtiere.

Viva il pollo - Luca Pappagallo porta a tavola: il pollo arrosto al limone con le patate, il pollo con i peperoni, il pollo in salsa di capperi.

Viva il pollo - Luca Pappagallo porta a tavola: il pollo arrosto al limone con le patate, il pollo con i peperoni, il pollo in salsa di capperi.

Sfoglie - Luca Pappagallo cucina: sogliatine alle mele, torta di zucchine, pizzette.

Sfoglie - Luca Pappagallo cucina: sogliatine alle mele, torta di zucchine, pizzette.

Trippa vera e finta - Luca Pappagallo porta in tavola: insalata di trippa, zuppa di trippa alla turca, trippa finta.

Trippa vera e finta - Luca Pappagallo porta in tavola: insalata di trippa, zuppa di trippa alla turca, trippa finta.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Altri pesti - Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.

Salse speziate - Luca Pappagallo porta a tavola diverse salse speziate: tzatziki, babaganoush, hummus di piselli.

Salse speziate - Luca Pappagallo porta a tavola diverse salse speziate: tzatziki, babaganoush, hummus di piselli.

La cucina siciliana - Luca Pappagallo cucina pasta ncasciata, crostini palermitani e cazzilli.

La cucina siciliana - Luca Pappagallo cucina pasta ncasciata, crostini palermitani e cazzilli.

Spagna - Tonio e Francesca offrono due experience dai sapori spagnoli autentici e vivaci.

Campania - Tonio e Francesca mostrano una Campania agli antipodi ma con la convivialita' a tavola.

Calabria - Chiara incontra Teresa che le fara' scoprire la Calabria piu' autentica a Milano. Assaggera' panini farciti con i migliori prodotti calabresi, e cucinera' un menu' 100% calabro.

Medio Oriente. Chiara ci portera' alla scoperta dei segreti e della tradizione delle ricette del mondo portate in Italia dagli stranieri.

Sicilia - La Sicilia a Milano? Dove si mangia la miglior arancina? E il miglior cannolo della citta'? Anna, siciliana doc, accompagna Chiara alla scoperta della Sicilia in citta.

Claustrofobia - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Infiltrati allo Hawaiian Club - Ad alcuni eventi dell'Hawaii Yacht Club partecipa gente non autorizzata, cosi' il direttore generale chiama Charles Stiles. Riuscira' a scoprire chi lascia entrare gli amici.

Cocktail disastrosi - I baristi litigano e l'alcol scarseggia. Sarra, proprietaria di The Compass a Carlsbad in California, e' preoccupata e chiama in aiuto Charles Stiles. Chi sara' il vero colpevole.

Che fregatura - Dopo le insinuazioni di alcuni clienti secondo cui la serata del quiz sarebbe truccata, i sospetti del proprietario del Venture Inn di Philadelphia, Bob, cadono sul manager. Charles indaga.

Inchiostro rosso - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Contrabbando - Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.

Raggiri a domicilio - Dopo numerose lamentele dei clienti sulle consegne a domicilio dei pasti, Cynthia contatta Charles Stiles. Le spie Patrick e Hal scopriranno un grosso guaio in cucina.

La catastrofe - Quando i proprietari del Food Pavilion di Portland, in Oregon, ricevono lamentele che riguardano il nuovo gestore, i due si rivolgono a Charles Stiles per indagare.

Consegne imperfette - Dopo diverse lamentele sul servizio di consegna, Danny, proprietario del caffe' Bella Luna di Chicago, si rivolge a Charles. E se gli autisti stessero approfittando della buona fede di Danny.

Enrica ci accoglie nel suo orto urbano, nel cuore di Firenze.

Il menu' pugliese prevede: tiella di patate cucuzze e cozze, cozze ripiene e salsa creola.

Per farci conoscere meglio le bietoline, Enrica oggi le utilizzera' per preparare gli gnudi e poi in due versioni: cotte, saltate in padella, e crude in insalata.

Antonella propone un piatto inventato dalla sua famiglia. Vinod stupisce con il suo estro.

Enrica prepara una minestra di maltagliati, con porri e patate, guarnita con listarelle di porro fritto. A seguire, un crostone con porri marinati e soppressata.

Antonella prepara la zuppa di pesce e un'insalata di seppie. Mentre Vinod un Banana bread.

Enrica ci accoglie nel suo orto urbano, nel cuore di Firenze.

Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renverse.

Cena tra amici - Cenare tra amici e' sinonimo di convivialita'. Carlotta propone il suo menu.

Antonella prepara cavatelli e polpette di pane. Vinod si cimenta con un Bloody Mary.

Pausa pranzo - Piatti facili e veloci, pensati da Carlotta, per una pausa pranzo perfetta.

Antonella prepara i bocconotti e l'agnello ai lampascioni, Vinod delle schiacciatine.

I grandi classici - Piatti classici e intramontabili cucinati da Carlotta, tutti vegetali.

Antonella prepara gli scarfiuli al pomodoro e i fiori di zucca. Vinod le alette di pollo.

Brunch - Brunch e' creativita', gusto e ricchezza. Quali bonta' preparera' Carlotta.

Il menu' pugliese prevede: tiella di patate cucuzze e cozze, cozze ripiene e salsa creola.

Antonella cucina la lasagna di puglia e i peperoni a tuppo. Mentre Vinod i samosa.

Ricordi d'infanzia - Il viaggio di Carlotta e del suo ospite, dove ogni piatto e' un ricordo.

Ricordi d'infanzia - Il viaggio di Carlotta e del suo ospite, dove ogni piatto e' un ricordo.

Menu' gourmet alla portata di tutti - Gusto, originalita' e abbinamenti unici. I piatti di Carlotta ci stupiranno.

Menu' gourmet alla portata di tutti - Gusto, originalita' e abbinamenti unici. I piatti di Carlotta ci stupiranno.

In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.

Il menu' pugliese prevede: tiella di patate cucuzze e cozze, cozze ripiene e salsa creola.

In occasione delle Feste, il maestro Knam, Damiano Carrara, Csaba, Misha, Chiara Maci offriranno tante ricette da gustare e condividere con i nostri cari.

Antonella propone un piatto inventato dalla sua famiglia. Vinod stupisce con il suo estro.

Antonella cucina le pettole e gli straccetti al salto. Mentre Vinod la Bowl renverse.

Luca Terni propone due ricette i cannelloni di Natale e l'albero di bombette.

Antonella prepara: A piddic e le incanulate al baccala'. Mentre Vinod un soffice alle mele.

Giusina prepara: sfincione bagherese e timballo di anelletti al forno alla palermitana.

Csaba ci prepara i bigne' alle erbe aromatiche, le capesante e il panettone glassato.

Antonella prepara gli scarfiuli al pomodoro e i fiori di zucca. Vinod le alette di pollo.

Enrica Della Martira prepara: i tortellini in brodo di cappone e la faraona in porchetta.

Antonella prepara i bocconotti e l'agnello ai lampascioni, Vinod delle schiacciatine.

Giusina ci prepara gli involtini alla palermitana e i buccellati.

Antonella prepara cavatelli e polpette di pane. Vinod si cimenta con un Bloody Mary.

Tommaso Foglia ci fa scoprire la minestra maritata e gli struffoli napoletani.

Antonella prepara gli scarfiuli al pomodoro e i fiori di zucca. Vinod le alette di pollo.

Gratin di zucchine e spumette con salsa di cioccolato il menu' delle monache.

Nel Monastero delle Benedettine di Sant'Anna, quattro monache, divise in due coppie, sono pronte ad alternarsi tra i fornelli per raccontarci le loro squisite pietanze.

Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.

Le nostre monache preparano gnocchi al latte e il coniglio in tecia con polenta.

Le monache e due prelibatezze: peperoni ripieni e brutti buoni con zabaione.

Porto Santo Stefano - Per Enrica e Luca spuntino in un 'fast food marittimo, pranzo di pesce e cena da amici.

Luca Terni prosegue il suo viaggio alla scoperta delle locande italiane.

Fiesole - L'itinerario di Enrica e Luca: merenda nei boschi e cena a casa di Claudia e Pietro.

Laghi laziali - Il lago di Martignano e quello di Bracciano sono il teatro di questa sfida, Luca e' arbitro e giudice di un match che consacrera' il miglior locale della zona.

Castelli romani - Grottaferrata e Ariccia accolgono Luca nei loro ristoranti tipici.

Vittoria - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Claustrofobia - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Rapina al treno - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Cercando le impronte - Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all'ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti piu' indisciplinati.

Problemi - Un ex cliente contatta Charles per capire se investire o meno in un ristorante. Kendall e Kiel scoprono che l'attuale proprietario non e' affatto onesto.

Complicazioni Heavy Metal - I gestori della Toad Tavern si chiedono se il gruppo musicale del figlio pensi di piu' ai sogni di gloria che al lavoro al ristorante. Che un altro dipendente li stia distraendo.

Ciclo... vizioso - A causa di un calo delle vendite, la Slice Works chiede a Charles Stiles di indagare sul servizio di consegna delle bici. Si scopre che uno dei dipendenti ha un doppio lavoro.

Alleanze segrete - I proprietari dell'Indulge Bistro & Wine Bar notano delle stranezze nei costi del cibo e chiamano Charles Stiles. Colpa di alcuni dipendenti che organizzano eventi con quei soldi.

Turno di notte - Dopo aver notato un insolito calo delle vendite durante il turno di notte, Janaya, direttrice del Putter's Bar & Grill, chiama in aiuto Charles.

Renato prepara la sua tradizionale torta cubana, completamente senza glutine, e poi realizza la torta artistica che ricorda le meravigliose maioliche vietresi.

Con i profumati limoni di Castellabate, Renato prepara la sua meringata al limone e, come torta artistica, una colorata Drip Cake.

Renato prepara la sua versione della torta Charlotte e da sfogo alla creativita' con una elegante Fashion Cake.

Renato prepara la torta cilentana, mentre Benedetta Rossi gli commissiona una torta per festeggiare il suo cartoon 'Superbenny.

Renato prepara una crostata di mele, quando arriva una richiesta di Csaba dalla Zorza per una torta ispirata alla Sicilia.

Renato prepara una morbida bavarese trigusto; poi in occasione dell'anniversario di matrimonio di donna Imma Polese con il suo Matteo realizza una romantica wedding cake.

Renato prepara una raffinata torta con crema e fragoline di bosco per omaggiare la tradizione, poi per la chef Enrica Della Martira realizza un dolce sweet table.

Giusina prepara: sfincione bagherese e timballo di anelletti al forno alla palermitana.

Renato ci fa scoprire gli spaghettoni alle vongole e gli omini di pan di zenzero.

Renato e Tommaso Foglia propongono: frittura di pesce, crema al mascarpone e Monte Bianco.

Luca Terni propone due ricette i cannelloni di Natale e l'albero di bombette.

Fulvio Marino prepara la pizza di scarole e il pane di segale con mele, noci e cannella.

Fulvio realizza due ricette tipiche per l'aperitivo: i tramezzini e i grissini.

Toscanaccio DOC - Fulvio ci porta nella meravigliosa Toscana con il pane sciocco e la schiacciata.

Fulvio esplora le terre del nord con il pane di segale e la babka.

Le meraviglie della Tuscia - Fulvio Marino scopre la Tuscia con il pane etrusco e la focaccia cicoria e salsiccia.

Sapori di Provenza - Fulvio Marino viaggia tra i profumi della Provenza con la fougasse e il pain au chocolat.

Spagna - Tonio e Francesca offrono due experience dai sapori spagnoli autentici e vivaci.

Campania - Tonio e Francesca mostrano una Campania agli antipodi ma con la convivialita' a tavola.

Frau Knam racconta in modo semplice come realizzare dolci e merende.

Frau Knam si affida ai pistacchi per proporci tre dolci ricette.

Frau Knam racconta in modo semplice come realizzare dolci e merende.

Frau Knam ci propone tre dolci con ingrediente principale il miele.

Frau Knam racconta in modo semplice come realizzare dolci e merende.

Frau Knam racconta in modo semplice come realizzare dolci e merende.

In giro per Napoli, Fabio Esposito e Sal Da Vinci giudicano la pizza migliore.